Duke u ngarkuar ...
Nëse ju pëlqen receta origjinale ose meze të kripura, shkoni për këtë tortë të kripur rokfort me gështenja dhe proshutë !!
Isshtë bërë aq shumë me miell gështenje si me gështenjat e gatuara që i japin asaj një ngjyrë dhe aromë të ëmbël që bie në kontrast të përkryer me proshutën dhe djathin Roquefort.
Çdo kafshim është i ndryshëm dhe kombinimi është sa befasues aq edhe i shijshëm. Isshtë bërë gjithashtu në një moment dhe është aq e thjeshtë sa të bësh një tortë normale.
Tortë e kripur rokfor me gështenja dhe proshutë
Me këtë tortë të kripur do të keni një recetë origjinale për darkat dhe ditëlindjet tuaja informale.
Dëshironi të dini më shumë rreth tortës së kripur rokfort me gështenja dhe proshutë?
Nuk është hera e parë në Thermorecetas ne bëjmë një tortë e kripur dhe ato janë shumë praktike kur keni një mbledhje joformale ose një ditëlindje në shtëpi.
Ju tashmë mund ta imagjinoni që kombinimi i përbërësve mund të jetë i pafund, por këtë herë ne kemi përdorur aromë me të shumë personalitet si proshutë dhe rokfor.
Nga rruga, ju mund të ndryshoni Roquefort për çdo djathë tjetër që është blu, që ju pëlqen më shumë ose që është më lehtë ta gjeni. Ju mund të përdorni gorgonzola ose stilton edhe pse mund të vini bast gjithashtu djathëra kombëtarë si Cabrales ose Picón Bejes-Tresviso.
Mielli i gështenjës mund të gjendet në dyqane të mëdha, në dyqane të ushqimeve të shëndetshme ose në internet. Dhe mund të përgatisni gështenja në shtëpi ose, nëse dëshironi kurseni kohë, ata gjithashtu i shesin ato gati për të pirë.
Pjesa tjetër e përbërësve ato janë të lehta për tu gjetur në supermarket, kështu që ata nuk do të japin ndonjë problem.
Kjo recetë është pa gluten Kjo është arsyeja pse unë kam përdorur një përzierje të miellit të përshtatshëm për coeliacs, por, nëse nuk keni ndonjë darkë me këtë intolerancë, ju mund ta zëvendësoni atë me miell pastë normal.
Këtë tortë të kripur rokfort mund ta shërbeni me gështenja dhe proshutë në çdo darkë informale. Ju gjithashtu mund të të marrë në një piknik në fushë ose në punë.
Janë i gjithanshëm që mund ta shërbeni si fillestar së bashku me disa ndërprerje ose për të shoqëruar a supë me qepë dhe bëj një darkë të shpejtë.
Si çdo tortë sfungjeri, ajo mban mirë në një enë hermetike, por ju duhet ta bëni konsumojeni atë para 3 ditësh.
Unë ende nuk e kam provuar ngrije atë por unë imagjinoj që nuk mund të bëhet pa ndonjë problem sikur të ishte një tortë normale.
Më shumë informacion – Tortë e kripur me proshutë, ullinj dhe arra / Supë me qepë /
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
pershendetje, a mund te behet vetem me miell te thjeshte?
Përshëndetje, Toni:
Po, mund të bëhet vetëm me miell normal, por thërrimet do të jenë më të bardha dhe nuk do të kenë aq shumë kontrast midis aromës së ëmbël të gështenjës dhe aromës së kripur të Roquefort dhe proshutës. Edhe pse do të jetë gjithashtu shumë mirë.
Përshëndetje!
Kënaqësi absolute !!!!!! Faleminderit per receten tuaj, ne vend te proshutes vendosa proshuten se nuk e kisha por ishte e shijshme, faleminderit eshte shume origjinale dhe te gjithe e pelqyen ne shtepi!!!!
Përshëndetje Valeria:
Me vjen mire qe ju pelqeu.
Më vjen mirë që e vendose veten duke e ndërruar proshutën me proshutën. Kjo është një ide e madhe!! 😉
Përshëndetje!