Menyn vecka 38 2023 är perfekt att njuta av det bästa från sommar- och höstsäsongerna, i enkla och smakrika recept.
Och september är utan tvekan en övergångsmånad. Vilket är väldigt bra för oss att införa förändringar lite i taget. Därför träffas ni denna vecka färska recept och även några där vi redan hittar höstprodukter som pumpaa.
Och om du behöver fler idéer vet du redan att du hittar i avsnittet "Sammanställningar". små piller med många idéer som säkert kommer att inspirera dig.
Det mest framstående
På onsdag har vi en salta paj till middag Den är baserad på zucchini och räkor. Du vet redan att salta flans är ett bra alternativ eftersom de kan göras i förväg och därmed ha middagen eller lunchen klar när vi kommer hem.
Här lämnar jag er andra två alternativ med mycket rika kombinationer av smaker och intresserad:
Med denna purjolök och blåostkaka får du ett perfekt recept för älskare av stark ost. Enkelt och enkelt att göra med Thermomix.
Denna svamp- och tonfiskkaka som är lämplig för celiaki är mycket lätt att göra med Thermomix. Njut av dess smak och släta konsistens.
Till söndagslunch låt oss förbereda svart ris som vi gillar så mycket. På hemsidan kan du hitta 5 olika versioner, även om den jag föreslår med bläckfisk och räkor är väldigt god.
Jag lämnar dig här den mest klassiska versionen om du inte vill bråka för mycket i köket:
Denna svarta risotto med bläckfisk är värt att prova för sin struktur och smak. Ett recept som med Thermomix görs enkelt och enkelt.
Sammanställningarna
Jag vet att med återgången till arbete och skola verkar det som att vi redan är inne på hösten men temperaturen på vissa ställen är fortfarande hög. Så låt oss göra det bästa av dessa dagar för att fortsätta njuta färskaste recepten som de av dessa två samlingar:
9 kalla soppor för att slå sommarvärmen
9 kalla soppor för att bekämpa värmen är en viktig samling av recept för sommaren med Thermomix och som inte kan saknas i din receptbok.
De 10 mest uppfriskande melonsopporna
Låt dig överraskas med de 10 mest uppfriskande melonsopporna. Enkla, hälsosamma, återfuktande och så rika att de alltid lyckas.
Meny vecka 38 2023
Måndag
Salmorejo är ett traditionellt recept på vår gastronomi som inte får missa på sommaren för att fräscha upp oss. Lätt och hälsosamt
Du kanske blir lite förvånad över namnet på receptet, men jag kan försäkra dig om att denna bläckfisklasagne och...
Mycket hälsosam lätt arugulasoppa, perfekt för känsliga magar eller dieter med lågt kaloriinnehåll. En perfekt första kurs för att tona magen.
Turkiet och grönsaker kallskuret
Det kalla köttet av kalkon och grönsaker med Thermomix är väldigt enkelt. I några steg har du ett köttrecept redo för en lätt middag.
Tisdag
Krispiga kryddade kikärtor i airfryer
Läckra superknasiga och kryddiga kikärtor som vi förbereder på bara 15 minuter i airfryern. Perfekt som mellanmål eller topping.
Auberginer fyllda med couscous och svamp
Letar du efter ett hälsosamt recept på en köttfri måndag? Förbered dessa auberginer fyllda med couscous och svamp och njut av smaken.
Komplett meny med mjuk grädde av zucchini och potatis, cocotteägg och rostat äpple och papillote
Vi visar dig hur du gör en komplett meny med mjuk grädde av zucchini och potatis, cocotteägg och rostat äpple i papillote i din Thermomix.
Onsdag
Läcker hälsosam och hälsosam vegetabilisk papillote med sina 5 såser som gör den utsökt
Laxrygg med röd pesto i airfryer
Laxrygg med röd pestosås i airfryer, en alldeles utsökt, nyttig och rolig fiskrätt.
Uttryck tomatjuice, helt naturligt, som vi förbereder på bara 1 minut. Perfekt som förrätt eller först, eller för att följa en aperitif.
Läcker zucchini och räkkaka gjord i varoma på din Thermomix. En fiskbaserad maträtt som får dem att äta.
Torsdag
Hälsosam och näringsrik selleri och äppelsoppa, perfekt som förrätt eller middag. Dess sötsuriga smak gör denna soppa till ett utsökt nöje.
Tenderloin och gröna bönor med yoghurtsås
Indrefilet och gröna bönor med yoghurtsås är en komplett maträtt där proteiner och vitaminer kombineras och som du har klart på mindre än 30 minuter.
Bean and Sundried Tomato Hummus
Med denna hummus av bönor och torkade tomater får du ett mellanmål baserat på baljväxter, snabbt och enkelt att göra med din Thermomix.
Med detta recept på hemlagad labneh kan du njuta av den glädjande känslan av att göra ost hemma enkelt och bekvämt med Thermomix.
Med mycket få ingredienser ska vi förbereda läckra kex. De innehåller inte jäst och är mycket krispiga.
Fredag
Blandad grönbladssallad med en av dessa dressingar:
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Saftig pastarätt gjord med vegetabiliska kuber (aubergine och pumpa) och med traditionell passata, som ofta används i italiensk mat.
Blomkåls- och bacongratängkaka
Blomkåls- och bacongratängkaka är ett recept gjort med Thermomix® som du kan servera en enkel och mustig middag med.
Lördag
Kall melon och äpplekräm med mynta och citron
Melon och äpple med en antydan av mynta och citron ger form till denna mycket uppfriskande kall grädde och låg i kalorier (70 per portion). Ett enkelt och snabbt recept, klart på mindre än 2 minuter.
Vi kommer att använda både behållaren och varoma-brickan för att förbereda denna läckra torsk med potatis och svamp. Missa det inte.
Rolig aptitretare där selleri kvistar fungerar som en behållare och innehåller en utsökt ostkräm (Gorgonzola och ricotta)
Smördeg fyllt med purjolök och getost
Läcker och snabb smördeg fylld med purjolök, getost och oregano. Perfekt för födelsedagar och snacks.
Söndag
Zucchini carpaccio med vegansk pesto och uttorkad tomat
Förrätt att överraska: zucchini-carpaccio tillsammans med vegansk pesto och torkade tomater i olivolja.
Krämigt svart ris med bläckfisk och räkor
Utsökt svart ris med bläckfisk och räkor, med en honungskonsistens som vi lär dig att laga med det här receptet för Thermomix. Vill du överraska?
En sås med chips eller nachos, gjord med naturlig tomat. Ett snabbt mellanmål att förbereda med vår Thermomix.
Krispig potatis med svamp i gorgonzolasås
Läcker krispig potatis med svamp i en gorgonzolaostsås. En välsmakande, enkel och god maträtt.
Och nästa vecka har vi en ny meny där man kan säga hejdå till september...Missa inte det!