Kung naghahanda ka na para sa Pasko, manatili hanggang sa katapusan dahil hatid namin sa iyo ang 5 mga menu ng Bisperas ng Pasko upang magtagumpay. magmumukha kang totoong chef.
Ang bawat menu ay may 3 kurso: una, pangunahin at panghimagas, na bumubuo ng a kumbinasyon ng mga kamangha-manghang ideya at higit sa lahat napakayaman.
Kabilang sa 5 menu ay makakahanap ka ng mga ideya pareho karne at isda. At, siyempre, pinagsama namin ang mga ito sa mga gulay upang bumuo sila ng isang maligaya ngunit balanseng menu.
Upang matapos, pinili naming bigyan ka ng isang matamis na hawakan na, bagama't hindi ito dapat abusuhin, hindi ito maaaring mawala sa mga espesyal na araw na ito. Ang ilan sa mga panukala ay mas klasiko at ang iba ay mas moderno at lahat ay puno ng lasa.
Bilang karagdagan, maaari mong kumpletuhin ang lahat ng mga menu na may ilan mga aperitivos para magkaroon ka ng round party dinner.
Iniwan ka namin dito ng ilan masarap na ideya kung saan madali kang makakapagsimula ng hapunan:
9 mahusay na mga pampagana para sa Pasko
9 masasarap na nagsisimula ng Pasko upang ilagay sa gitna ng mesa at magkaroon ng isang meryenda ng pamilya bago ang pangunahing pinggan.
At kung ang gusto mo ay magbigay ng mas kaakit-akit na ugnayan sa iyong hapunan, iminumungkahi namin na ihain mo ang isa sa mga pampagana sa baso. Ang mga ito ay napakaganda at may tamang dami ng pagkain upang maiwasan ang labis.
9 na pampagana ang inihain sa baso
Sa mga 9 na pampagana na hinahain sa mga baso, ang mga ito ay simple at kapansin-pansin na mga panukala kung saan magtatagumpay ka sa iyong mga partido o di-pormal na hapunan.
Kung gusto mo ring sorpresahin ang iyong mga bisita ng ilang matamis para pagkatapos ng hapunan, maaari mong palaging piliin ang homemade nougat. Ang mga ito ay perpekto para sa pagbabahagi ng mga espesyal na sandali at paglikha ng mga magagandang alaala.
9 gawang bahay na nougat upang gawin sa panahon ng bakasyon sa Pasko
Huwag palalampasin ang pagtitipong ito ng 9 na lutong bahay na nougat upang gawin sa panahon ng bakasyon ng Pasko at tamasahin ang tunay na lasa.
Anong 5 matagumpay na menu ng Bisperas ng Pasko ang inihanda namin para sa iyo?
Menu 1: Christmas soup na may mga galet, matamis na karne ng baka at nougat mousse
Christmas sopas na may cream cheese na puno ng pasta
Maghanda ng isang sopas na may pasta na puno ng cream cheese na may ganitong resipe para sa Thermomix ng tipikal na Catalan Christmas dish na ito.
Creamy beef at parmentier na may mascarpone at basil
Kung gusto mo ng mga star dish, maaari mong ihanda ang katangi-tanging matamis na karne ng baka at parmentier na may mascarpone at basil. Masarap!
Alamin kung paano gumawa ng Jijona nougat mousse sa Thermomix upang mag-isa o bilang pagpuno para sa mga crepe o lionesses.
Menu 2: Gratin scallops, oxtail timbale at white chocolate custard
Mga inihurnong scallop na may keso
Ang Scallops au gratin ay isang mabilis at madaling resipe para sa mga walang oras sa pagluluto at kung saan pinagsama ang pinakamahusay sa dagat at sa lupa.
Oxtail timbale na may niligis na patatas at kalabasa
Ang recipe na ito ay isang magandang ideya para sa mga pista opisyal. Maghahanda kami ng masarap na oxtail timbale na may niligis na patatas at kalabasa.
Puting tsokolate na tagapag-alaga
Sa mga puting tsokolate na tagapag-alaga maaari mong mailagay ang pinakamatamis na tala sa Pasko. Mabilis at madaling gawin sa Thermomix.
Menu 3: Pumpkin cream na may ham at buto, sole popietas na may patatas at apple garnish at nougat at toasted yolk cake
Banayad na kalabasa cream na may toast, ham at mga binhi ng mirasol
Isang magaan at simpleng starter upang magawa ngunit sa parehong oras ay napakayaman at may magandang pagtatanghal. Isang mabilis at madaling paraan upang maghanda ng pumpkin cream.
Popietas ng nag-iisa na may citrus
Ang mga solong pop ng sitrus ay may isang maselan at mahusay na pagsasama-sama ng lasa. Mabilis din at madaling maghanda ang mga ito sa kakaibang resipe na ito.
Mga bola ng patatas at mansanas para sa dekorasyon
Maaari silang ipakita bilang isang aperitif o bilang isang dekorasyon. Ito ay isang orihinal, magkakaibang ulam, na gawa sa mga bola ng patatas at mansanas.
Kung gusto mong gumawa ng mga panghimagas sa Pasko, ituturo namin sa iyo kung paano ihanda itong masarap na nougat at toasted yolk cake. Magugustuhan mo ito!
Menu 4: Mushroom and mussel cream, sirloin Wellington at pumpkin pie
Cream ng mushroom soup na may mussels mula sa Galicia
Ang cream ng mushroom na may mussels mula sa Galicia ay isang mainam na ulam para sa Pasko dahil ito ay madali, mabilis at mura.
Wellington-style pork tenderloin
Huwag palampasin para sa mga holiday na iyon, kung paano ihanda itong Wellington-style pork tenderloin, na may pate, ham at mushroom.
Kalabasa pie at condensadong gatas
Iminumungkahi namin sa iyo ang isang kalabasa pie at condensadong gatas para sa Pasko. Mayroon itong pasta frola at isang mag-atas na pagpuno na gawa sa kalabasa at condensadong gatas.
Menu 5: Red cabbage risotto, monkfish na may cider at linzer cake
Lombard risotto para sa mga pagdiriwang
Nagbibigay ang pulang repolyo ng risotto na ito ng kamangha-manghang kulay. Dahil sa kulay nito at lasa nito, ito ay isang unang kurso na karapat-dapat sa anumang pagdiriwang.
Kung naghahanap ka ng mga recipe para sa isda na may cider, dito matututunan mo kung paano magluto ng isang masarap na monkfish sa cider na may Thermomix upang dilaan ang iyong mga daliri.
Ang Linzer Cake ay kilala na bilang isa sa pinakalumang cake na natagpuan sa kasaysayan at nakatayo para sa kamangha-manghang komposisyon nito.
Mayroon ka bang mga bisitang vegetarian o vegan?
At kung ang iyong inaalala ay mayroon kang vegetarian o vegan na mga bisita at hindi mo alam kung ano ang iaalok sa kanila, huwag mag-alala. Sa mga artikulong ito makikita mo ang dose-dosenang mga Mga masasarap na ideya na madali mong maihanda sa bahay.
Aking Vegetarian Christmas kasama ang Thermomix
Ang paghahanda ng isang vegetarian Christmas ay magiging napakadali salamat sa pagtitipong ito ng mga recipe at aming Thermomix. Huwag palalampasin ang mga recipe na ito
Sa vegan menu na ito para sa Pasko magkakaroon ka ng madali, masarap at mga recipe na madaling gamitin sa hayop. Isang detalye na maraming salamat sa iyo.