Kao i svakog četvrtka imamo poseban termin sa sedmičnim menijem. A to je da jelovnik 24. sedmica 2023. donosi sve recepte koji su vam potrebni za ručkovi i večere od 12. do 18. juna.
U ovom meniju ćete pronaći svježi i jednostavni recepti da vam se život ne vrti oko kuhinje. Osim toga, mnoge od njih možete pripremiti unaprijed, što će vam pomoći da se bolje organizirate.
Iskoristite vikend, imamo više slobodnog vremena, za pripremu ili unapredjenje recepata kao što su punjena jaja, gazpačo, testenina ili pirinač. Na ovaj način, prilikom sklapanja ploče, sve će biti mnogo brže i lakše.
Najistaknutiji
Iako se vrijeme još nije složilo i čini se da smo više od juna u aprilu ili maju, postoje stvari koje tijelo počinje tražiti, kao npr. svježi i lakši recepti.
Iz tog razloga, ove sedmice ćete pronaći nekoliko tipičnih recepata kao što su gazpachos i vichyssoises. Također punjena jaja od velike su pomoći. Ovaj put smo ih napravili sa tartar sosom koji je luksuzan, ali zapamtite da možete napraviti i najtradicionalnije recepte:
Treba li vam svježe jelo koje se može napraviti unaprijed? Isprobajte ovaj recept za punjena jaja s tunjevinom. Čitava klasika!
Jaja punjena tunjevinom i kukuruzom
Ukusna i jednostavna jaja punjena tunjevinom i kukuruzom šećerom. Kremasta, glatka, nježna i zabavne teksture. Savršeno kao predjelo ili večera.
U srijedu za večeru imamo recept za boranije. ako ima djece Kod kuće vam se ove vrste recepata tako intenzivnog okusa možda neće dopasti, pa evo bogate i neformalne alternative:
Recept za cijelu obitelj, s povrćem kamufliranim u slanom kolaču koji ćemo prvo skuhati u Thermomixu, a zatim u pećnici.
Nedjeljom da uravnotežimo recepte za vikend imamo kremu od leća veoma mekan. Ako ova vrsta ljutog recepta više nije na vašem meniju jer ste jako ljuti, možete promijeniti taj recept za svježiju paštetu.
Ostavljam ti humus vrlo lako za napraviti i šta je divno:
Naučite kako pripremiti humus od leće s termomixom, ukusnom vrlo hranjivom povrćnom paštetom koju možete pripremiti za 1 minutu. Želite li probati? Ulazi!
Kompilacije
Ove sedmice imamo nekoliko gazpachosa i vichyssoisa. Ponekad nam se čini da su svi recepti isti, ali nije tako. Ova vrsta preparata nam pomaže dvostruko jer osvježavaju nas i hrane prirodnim sastojcima.
Na webu možete otkriti nevjerovatnu raznolikost ove vrste svježi i originalni recepti i, kao primjer, evo kompilacije koja će vam sigurno dati mnogo ideja.
9 savršenih hladnih krema za ovo ljeto
Odlična kompilacija sa 9 fantastičnih recepata za hladnu kremu za ovo ljeto. Savršeno za početak, vodite ih na posao ili na piknik.
U petak imamo gulaš od ćuretine koji je ukusan. To je prilično jednostavan recept, ali pošto je petak, gužva i gužva bi nas mogla malo preplaviti i možda nećemo imati vremena da ga napravimo u ovom trenutku. To bi trebalo da znaš može se obaviti unaprijed kao i ove druge recepte:
9 mesnih recepata koje treba pripremiti unaprijed
Ovih 9 mesnih recepata koje ćete unaprijed pripremiti pomoći će vam da organizirate svoj tjedni meni. Otkrijte naše jednostavne recepte za cijelu porodicu.
I za kraj, htio sam vam ostaviti kompilaciju ako ste jedan od onih sretnika koji imaju baštu. Sigurno već sada vidite plodove svog rada i pitate se šta da radite sa toliko paprika, tikvica, pasulja.
Nadam se da će vam ova zbirka recepata pomoći maksimalno iskoristite lokalne sastojke.
9 recepata s ljetnim povrćem (za one od vas koji imate vrt ili voćnjak)
Ako imate povrtnjak (ili povrtnjak), ovu zbirku ne možete propustiti. Naći ćete ideje za uživanje u ljetnom povrću.
Meni sedmica 24 2023
Ponedjeljak
Zelena lisnata salata sa jednim od ovih preljeva
Ukusni i laki prelivi za vaše salate
Dajte poseban pečat svojim salatama sa ovih 5 ukusnih i lakih preliva. Spremno za manje od 2 minute.
Topli makaroni sa mocarelom, paradajzom i avokadom, sa uljem origana
Predivni topli makaroni sa mocarelom, paradajzom i avokadom u pratnji izvrsnog ulja origana. Jedna ploča 10.
Osvježavajuća krema od nane od krastavaca
Krema za osvježavanje od nane krastavca brz je i jednostavan recept. To će nam pomoći da ostanemo hidratizirani tijekom vrućih dana.
Jaja punjena umakom od lososa i tartara
Ova punjena jaja s umakom od lososa i tartara bit će gotova za 5 minuta. S Thermomixom možete kuhati bez komplikacija, brzo i jednostavno.
Utorak
Poke u nordijskom stilu sa lososom i borovnicama
Poke zdjela u stilu nordijskih zemalja, s lososom i borovnicama. Savršeno, zdravo i potpuno jedinstveno jelo.
Hladna krema od povrća, kokosa i maslaca od kikirikija
Uz ovu hladnu kremu od povrća, kokosa i maslaca od kikirikija, možete uživati u laganom, zasitnom i mirisnom receptu tokom ljeta.
Kolači od tunjevine i bijelih šparoga
Ukusni i lagani kolači od tunjevine i bijele šparoge kuhane u varomi lako i udobno.
Sreda
Salmorejo je tradicionalni recept naše gastronomije koji se ljeti ne smije propustiti da se osvježimo. Lako i zdravo
Svježa nježna salata od pšenice vrlo je uravnotežena opcija u kojoj se kombiniraju hranjive tvari žitarica, sirovog povrća i sjemena.
Gnijezda zelenog graha je jelo koje preporučujem ako se želite hraniti zdravo i zdravo. Lako za napraviti i to drugačiju prezentaciju.
Četvrtak
Veganska dinja vichyssoise idealna je za iskorištavanje blago slatke dinje. To je jednostavan, diuretski i bez mliječnih proizvoda recept.
Veganske polpete od kvinoje i gljiva
Veganske polpete od kvinoje i gljiva zdrav je i jednostavan za napraviti recept koji će vam omogućiti da se vratite zdravom životu i uživate u okusu.
Topla salata od gulasa a la bilbaína (sa belim lukom)
Ukusna topla salata od jegulje iz Bilbaa, idealna kao predjelo. Brz, hranjiv i vrlo ukusan recept savršen za nošenje u tupperwareu.
Petak
Tikvice s pestom od đumbira i metvice
Pesto od mente od đumbira je ukusan prilog za povrće sa žara ili na pari.
Pirjana ćuretina sa povrćem i suvim šljivama
Ukusan recept za dinstanu puretinu s povrćem i suhim šljivama koji možete unaprijed ponijeti sa sobom i udobno ponijeti na posao.
Salata od paradajza sa vlascem i vinaigretom od bosiljka i origana
Osvježavajuća salata od rajčice s vinaigrette umakom od bosiljka i origana. Idealno uz druga jela od mesa ili ribe.
Pomoću ove brze koke sa četiri sira možete uključiti povrće u svoju prehranu uživajući u ukusu svojih omiljenih sireva.
Subota
S vrlo malo sastojaka pripremit ćemo ukusne krekere. Ne sadrže kvasac i vrlo su hrskavi.
Uz ovaj namaz od labneha i šargarepe imat ćete lagan i svjež umak za neformalne večere ili...
Salata od slanutka i grdobine sa tahine majonezom
Ukusna salata od slanutka i grdobine sa tahine majonezom, savršena kao predjelo ili večera za jesti mahunarke na zdrav i lagan način.
Neki fantastični čips od pastrnjaka koji ćemo skuhati u fritezi za manje od 15 minuta. Hranjivo, zdravo i apsolutno izaziva ovisnost.
Sendvič s jabukom, roquefortom i orahom
Ova kremasta sendvič tjestenina iznenadit će vas svojim nijansama. Začinski dodir daju roquefort, kisela jabuka i blagi orasi.
Domingo
Gaspačo od marelice je voćna verzija osvježavajuća i jednostavna za izradu kao i tradicionalni recept.
Španski omlet punjen slaninom i mocarelom
Super iznenađujući omlet od krompira sa iznenađujućim punjenjem: beli luk, slanina i mocarela. Sočno, ukusno i slasno!
Jednostavna krema od leće i mrkve. Recept za mahunarke koji možete napraviti s Thermomixom i koristiti u svom tjednom meniju.
Krutoni od belog luka bez glutena
Ovi krutoni od belog luka bez glutena idealni su za dodavanje hrskavog i ukusnog dodira vašim juhama i salatama.
I znate... ne zaboravite da posetite naš odeljak Sedmični meni gdje ćete svakog četvrtka otkriti novi meni, zbirke vrlo korisnih recepata i bezbroj ideja za vaš dan.