Το μενού της 27ης εβδομάδας του 2022 είναι α απλό μενού με συνταγές για μεσημεριανό και βραδινό από 4 έως 10 Ιουλίου… ακομπλεξάριστα, πλούσια και ισορροπημένα!
Και είναι ότι σχεδόν χωρίς να το καταλάβουμε είμαστε ήδη στον Ιούλιο και το πιο σημαντικό είναι ότι έχουμε ήδη διασχίσει τον ισημερινό του 2022. Άρα είναι η τέλεια στιγμή για αναθεωρήστε αυτούς τους σκοπούς τι κάναμε τον Ιανουάριο
Σας προτείνω να τα αναθεωρήσετε χωρίς κακομεταχείριση, χωρίς τιμωρία, χωρίς ενοχές. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να πετύχεις τους στόχους σου. Εάν κάποια στιγμή παραστρατήσατε, τώρα είναι η ώρα να το κάνετε επιστροφή στο μονοπάτι.
Το πιο εξαιρετικό
Αυτό το μενού δεν κάνει θαύματα αλλά είναι ιδανικό για να επιστρέψετε στο σπιτικό φαγητό, σε απλές και καλές συνταγές. Φέρτε αρκετές φρέσκες προτάσεις με βάση λαχανικά όπως σαλάτες και σούπες ή κρύες κρέμες που μπορείτε να αλλάξετε για οποιαδήποτε από αυτές τις προτάσεις που αφήνω παρακάτω:
9 κρύες σούπες για να νικήσουν τη ζέστη του καλοκαιριού
9 κρύες σούπες για την καταπολέμηση της ζέστης είναι μια ουσιαστική συλλογή συνταγών για το καλοκαίρι φτιαγμένες με Thermomix και δεν μπορεί να λείπει από το βιβλίο συνταγών σας.
Έχει επίσης παραδοσιακές συνταγές όπως Τόνος Μαρμιτάκο να εκμεταλλευτείτε εποχιακά προϊόντα. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με αυτές τις άλλες συνταγές.
Απολαύστε τη γεύση με αυτή τη νέα έκδοση του χταποδιού marmitako. Μια παραδοσιακή, φθηνή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε με το Thermomix.
Νόστιμο στιφάδο λαχανικών με κύβους σολομού, ιδανικό ως κύριο πιάτο. Η ζουμερότητα και η γεύση του θα το κάνουν ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα με ψάρι.
Με αυτό το στιφάδο ξιφία θα έχετε ένα πιάτο με βάση το ψάρι, απλό, ισορροπημένο και ιδανικό για όλη την οικογένεια,
Το καλαμάρι με πατάτες είναι μια συνταγή για να απολαύσετε ένα απλό, εύκολο και πλούσιο αυθεντικό στιφάδο θαλασσινών.
Για το Σαββατοκύριακο σκεφτήκαμε ότι το καλύτερο θα ήταν α πρωτότυπη σαλάτα χωρίς ψάρι για να μπορέσετε να το πάρετε στην παραλία ή στην πισίνα. Είναι μια διαφορετική εκδοχή σαν αυτές που σας αφήνω εδώ για να ρίξετε μια ματιά και να εμπνευστείτε:
9 αυθεντικές συνταγές ρωσικής σαλάτας φτιαγμένες με Thermomix
Με αυτήν τη συλλογή 9 αυθεντικών συνταγών ρωσικής σαλάτας με Thermomix, θα απολαύσετε καλοκαιρινά πιάτα γεμάτα γεύση.
το πιο γλυκό τέλος
Γνωρίζετε ήδη ότι τα μενού μας δεν περιλαμβάνουν επιδόρπια. Το ιδανικό είναι να εκμεταλλευτούμε το γεγονός ότι στην αγορά μπορούμε να βρούμε άπειρα φρέσκα φρούτα και τόσο ζουμερό όσο τα δαμάσκηνα, τα νεκταρίνια ή τα κεράσια.
Αν πάλι θέλετε να ετοιμάσετε κάτι γλυκό, σας αφήνω μερικές προτάσεις εποχιακά φρούτα τώρα είναι στα καλύτερά τους.
9 συνταγές με καλοκαιρινά φρούτα
Απολαύστε τη συλλογή μας με 9 συνταγές με καλοκαιρινά φρούτα. Εύκολες ιδέες για κοινή χρήση και αξιοποίηση των καλοκαιρινών διακοπών σας.
Μενού εβδομάδα 27 του 2022
Δευτέρα
Κρύα αγγούρι και σούπα γάλακτος καρύδας
Μια τέλεια σούπα για vegan δίαιτες. Η μέντα, ο άνηθος, το αγγούρι και η απαλότητα του γάλακτος καρύδας κάνουν αυτό το πιάτο πραγματική απόλαυση.
Για να φτιάξουμε αυτά τα καλοκαιρινά κανελόνια με τουρσί, δεν χρειάζεται να ανοίξουμε το φούρνο. Είναι επίσης ελαφριά επειδή δεν έχουν σάλτσα μπεσαμέλ.
Ντοματοσαλάτα με σχοινόπρασο και βασιλικό-ρίγανη βινεγκρέτ
Δροσιστική ντομάτα σαλάτα με βασιλικό και σάλτσα βινεγκρέτ ρίγανης. Ιδανικό για να συνοδεύσετε δεύτερα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Ρολάμε με ζαμπόν και σπαράγγια
Το ζαμπόν και τα σπαράγγια είναι μια πρακτική επιλογή για κρύα δείπνα. Μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να επωφεληθεί από οποιοδήποτε κομμάτι σκληρού τυριού.
Τρίτη
Σαλάτα ζυμαρικών με τροπική πινελιά
Νόστιμη και εξωτική σαλάτα ζυμαρικών, με κοτόπουλο, ανανά, καλαμπόκι και ροζ σάλτσα. Μια πραγματική απόλαυση !! Και είναι τέλειο να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων.
Crudités και πίτα με αυτή τη σάλτσα:
Τζατζίκι, Ελληνική σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού
Σάλτσα τζατζίκι, τυπική ελληνική, από ελληνικό γιαούρτι και αγγούρι. Νόστιμο τις πιο ζεστές μέρες για να συνοδεύσετε και να αναζωογονήσετε πιάτα όπως σαλάτες, κρέας ή ψάρι και επίσης να βουτήξετε με ψωμί ή λαχανικά.
Τετάρτη
Η φρέσκια σαλάτα καρότου είναι γαρνιτούρα γεμάτη με γεύση και χρώμα. Θα μετατρέψει οποιοδήποτε απλό πιάτο σε μια ολοκληρωμένη και θρεπτική συνταγή.
Μακαρόνια με χέλια και γαρίδες
Τα μακαρόνια με χέλι και γαρίδες είναι εντυπωσιακά με το Thermomix. Μια χρήσιμη, εύκολη και επιτυχημένη συνταγή.
Vegan πεπόνι και κρύα κρέμα μήλου
Με αυτή τη vegan κρύα κρέμα πεπονιού και μήλου μπορείτε να απολαύσετε υγιεινές, γρήγορες και εύκολες στη μεταφορά συνταγές με το Thermomix σας.
Νόστιμο και γρήγορο κέικ με κρύο μπακαλιάρο χωρίς φούρνο. Μια καλοκαιρινή συνταγή φτιαγμένη με Thermomix από την οποία θα έχετε πολλά.
Πέμπτη
Καλοκαιρινή σαλάτα λευκού φασολιού
Μαγειρέψτε σε λίγα λεπτά. Ιδανικό για το καλοκαίρι. Αναζωογονητική και καλοκαιρινή σαλάτα με λευκά φασόλια, αρωματισμένη με μια νόστιμη βινεγκρέτ.
Πατέ πορτογαλικού στιλ σαρδέλας
Ένα πολύ εύκολο πατέ σαρδέλας, φτιαγμένο με απλά υλικά. Ιδανικό για γιορτές, ως απεριτίφ ή για σάντουιτς για παιδιά.
Γρήγορη κόκα λαχανικών και κοτόπουλου
Με αυτή τη γρήγορη κόκα λαχανικών και κοτόπουλου μπορείτε να επωφεληθείτε από τα κομμάτια λαχανικών και να ετοιμάσετε ένα πλούσιο και απλό δείπνο με Thermomix.
Viernes
Το μαρούλι vichyssoise είναι μια νέα έκδοση της κλασικής συνταγής. Εύκολο να κάνετε με το Thermomix και να το χρησιμοποιήσετε για τη θερινή σας διατροφή.
Τολμάτε να ετοιμάσετε marmitako στο Thermomix® σας; Προσαρμόσαμε αυτήν την παραδοσιακή συνταγή έτσι ώστε να απολαμβάνετε το μαγείρεμα.
Νόστιμη και πικάντικη μαροκινή σαλάτα φτιαγμένη με μαλακές μελιτζάνες και μπαχαρικά που μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων.
Σάββατο
Το Salmorejo είναι μια παραδοσιακή συνταγή της γαστρονομίας μας που δεν μπορεί να απουσιάζει το καλοκαίρι για να αναζωογονηθούμε. Εύκολο και υγιές
Αυτή η σαλάτα μήλου και μπέικον είναι ένα ανανεωμένο κλασικό ρεπερτόριο θερινής συνταγής. Εξίσου πλούσιο αλλά πιο φρέσκο και πρωτότυπο.
Τυρόπιτα ή ελληνικό τυρί, φτιαγμένο από ζαχαροπλαστική και γεμισμένο με μπεσαμέλ και φέτα. Ιδανικό ως σνακ με φίλους ή δείπνο.
Κυριακή
Καρυκευμένη μοσχαρίσια μπριζόλα, πατάτες hasselback με δεντρολίβανο EVOO και σπιτική μαγιονέζα με σκόρδο και σχοινόπρασο. Το τέλειο πιάτο για τα Χριστούγεννα.
Καρπάτσιο κολοκυθιού με πέστο vegan και αφυδατωμένη ντομάτα
Έναρξη εκπλήξεως: καρπάτσιο κολοκυθιών συνοδευόμενο από πέστο vegan και αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο.
Αυγά γεμιστά με χούμους, κατσικίσιο τυρί και μαύρες ελιές
Αυγά γεμιστά με χούμους, κατσικίσιο τυρί και μαύρες ελιές. Μερικά διαφορετικά αυγά, απολαυστικά, κρεμώδη και πολύ εύκολο να παρασκευαστούν.
Μην ξεχάσετε να περάσετε από το τμήμα μας Εβδομαδιαίο μενού όπου θα ανακαλύπτεις ένα νέο μενού κάθε Πέμπτη, καθώς και αμέτρητες ιδέες και τις πιο χρήσιμες συλλογές συνταγών.