Sot ne ju sjellim një përmbledhje me 9 receta të pabesueshme për të shijuar midhjet kete vere. Isshtë një produkt më interesant.
Nga njëra anë, është një produkt i lirë dhe i përballueshëm (Lessshtë më pak se 5 € për kilogram) dhe mund t'i gjeni në çdo shitës peshku ose supermarket gjatë gjithë vitit.
Nga ana tjetër, ata kanë një vlera ushqyese nga më të kompletuarat. Ka një përmbajtje të lartë të vitamina, minerale (kalcium, jod, hekur, kalium dhe magnez) dhe aminoacidet. Ato janë shumë të ulëta në kalori, të pasura me yndyrna të shëndetshme dhe të pasura me proteinat. Ata janë gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i omega 3 kështu që është një ushqim interesant për të kolesterol më të ulët dhe parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
Në përgjithësi, konsumimi i midhjeve do të favorizojë tonën Piel dhe tanët huesos, do të ndihmojë sistemi imunitar, do të riparojë tonë pëlhura dhe ata madje do të na ndihmojnë me siguri çrregullime mendore si depresioni.
Shpresojmë të shijoni këto receta të shkëlqyera !!
- Midhjet e avulluara - Klasikja e klasikëve të midhjeve. Ato bëhen në një moment, me përbërës të thjeshtë dhe rezultati është i pabesueshëm. Me një spërkatje limoni ato janë luksoze.
- Birrë midhje në avull me turshi të kuqe - Midhjet me turshi, të bëra me dorë. Ideale si një meze të lehtë ose si një darkë. E përsosur për celiakët, fillestarët dhe fëmijët.
- Midhjet me salcë arre dhe shege - Një recetë e butë, delikate, e shijshme, e lehtë dhe e hollë. Një mundësi e shkëlqyer për Krishtlindje.
- Midhjet me kërpudha të thata - Midhjet me kërpudha të dehidratuara janë një pjatë deti dhe mali që mund t’i përgatisim në çdo kohë të vitit. I shëndetshëm, natyral dhe me pak kalori.
- Midhjet në salpicón - Një tjetër klasik i midhjeve. Kjo salpicon është shumë e shkathët dhe ne mund ta përdorim atë në receta të ndryshme. Një meze të lehtë ose darkë për 10.
- Midhjet në vinaigretë - Filluesi ideal në tryezën tonë. Do të japë ngjyrë, të sjellë freski dhe të jetë e lehtë. Përgatitet shumë e lehtë, e lirë dhe me pak kalori. Gjithashtu shumë e dobishme për t'u përgatitur për Krishtlindje.
- Midhjet pikante - Një ide përrallore për një darkë të shpejtë dhe shumë të shëndetshme: midhjet në salcë të nxehtë. Për ata që ju pëlqen një nuancë erëzash në vaktet tuaja, kjo është receta juaj!
- Midhjet e shafranit - Me këtë recetë për midhjet e shafranit do të merrni një dietë të shëndetshme dhe të shëndetshme pasi ato na ofrojnë lëndë ushqyese me cilësi të mirë.
- Midhjet me speca - Recetë shumë e thjeshtë e bërë me midhje dhe patate të gatuara, të kaluara me vaj dhe speca.