Menyn för vecka 20 är här med fräscha och annorlunda idéer så att din meny aldrig tråkar ut dig.
Med den här menyn har du löst Luncher och middagar 15-21 maj för hela familjen. Vet också att menyn innehåller alla livsmedelsgrupper och att grönsaker är mer än närvarande.
En hälsosam, balanserad och varierad meny med säsongens råvaror så att du kan njuta av det bästa av varje ögonblick…du vågar?
Det mest framstående
Måndag äter vi middag en frittata. Du vet redan att den är som en fransk omelett men att den görs i ugnen och det är inte ens nödvändigt att vända den. Den är väldigt enkel att göra och dessutom kan du göra den i airfryern.
På onsdagen började vi vår måltid med ett gott glas apelsinjuice. tomat. Det är uppfriskande och övernaturligt, men om du föredrar sallad eller gazpacho, här är recepten så att du inte slösar tid på att leta efter dem:
Vi älskar den delikata smaken av denna gazpacho. Det passar alla och kyler ner oss under årets varmaste månader.
Tomatsallad med gräslök och basilika-oreganovinaigrette
Uppfriskande tomatsallad med basilika och oreganovinaigrette sås. Idealisk för andra kötträtter eller fiskrätter.
Middag på onsdag är mycket lätt baserat på aubergine sallad. Om du tycker att det inte räcker för din kost kan du servera det med en liten tallrik serranoskinka eller en tofupaté. Det kommer att räcka mer än nog!
På fredag har vi, till andra rätten, marinerad kyckling som du kan göra i varoma, som i receptet, eller även i air fryer.
Upptäck hur man gör kycklingraxo i en airfryer, Ett hälsosamt, snabbt och enkelt recept på lättare middagar
Sammanställningarna
Den här veckan har vi ett par sallader att äta. Vet du vad recept är? lätt att tillverka och transportera, så de är idealiska om du måste äta på kontoret. De är också lätta att förvandla till en unik maträtt genom att tillsätta pasta eller ris.
Här lämnar jag några idéer så att du kan variera och inte bli uttråkad hela sommaren:
10 rissallader att ta till stranden och poolen
Denna samling av takeaway-rissallader är perfekt, särskilt om du funderar på att äta på stranden, vid poolen eller på jobbet.
I den här menyn har vi inkluderat ett mycket originellt förslag som är sallad vichyssoise. Lätt att göra, matsmältning och dessutom, tack vare sallatens egenskaper, uppmuntrar sömn och vila.
Om du är en älskare av denna typ av preparat, här är några idéer väck din kreativitet:
9 olika sätt att göra en utsökt vichyssoise
Vi visar dig 9 olika sätt att göra en utsökt vichyssoise med Thermomix så att du kan njuta av dess smak och egenskaper.
Meny vecka 20 2023
Måndag
Risallad med tonfisk och hårdkokt ägg
Färgglatt, pråligt, enkelt och hälsosamt, det här är rissalladen med tonfisk och hårdkokt ägg som vi föreslår. Den är gjord i en Thermomix och den är utsökt.
Original och utsökt jordgubbsgazpacho tillsammans med ett krispigt ark parmesanost, perfekt som förrätt eller förrätt.
Saftig svamp och skinkafritata. Denna tortilla som inte vänds är fluffig och full av smak tack vare svamp och stekt skinka
Tisdag
Rädisa och feta sallad med honungssenapsdressing
Rädisa och fetaostsallad, med rostade jordnötter, garnerad med en läcker honungs- och senapsdressing.
Balanserat recept baserat på grillad kalkon med mjuk och utsökt auberginsås.
Recept för hemlagad grädde av svampkräm utan grädde, redo att göra med Thermomix och få en lätt första kurs om du är på diet. Vi förklarar hur man gör denna svampkräm i video och steg för steg. Mycket rik och lätt att göra.
Med dessa kikärter och zucchiniburgare får du dina barn att äta baljväxter och grönsaker utan att inse det.
Onsdag
Uttryck tomatjuice, helt naturligt, som vi förbereder på bara 1 minut. Perfekt som förrätt eller först, eller för att följa en aperitif.
Spagetti med räkor och vårbönor
Spaghetti med räkor och vårbönor är ett recept fullt av färg och smak beredd med pasta och marknadsprodukter. Speciellt för singlar.
Läcker auberginsallad, med en perfekt konsistens att ta med pitabröd eller rostat bröd.
Läckra hemlagade brödpinnar gjorda i Thermomix. Perfekt som mellanmål eller som förrätt på en speciell middag, till exempel på Alla hjärtans dag.
Torsdag
En järnrik sallad med spenat och linser. Det kan konsumeras både varmt och kallt.
Skinka och sparrisrulle är ett praktiskt alternativ för kalla middagar, den kan göras i förväg och dra nytta av vilken bit hårdost som helst.
Lettuce vichyssoise är en ny version av det klassiska receptet. Lätt att göra med Thermomix och som du kan använda för din sommardiet.
Gillar du hälsosamma och lätta recept? Vi föreslår att du gör en havsabborre en papillote. Ett intressant sätt att ta hand om dig själv.
Fredag
En färsk, hälsosam och lätt grönsaksgryta, tillverkad på 15 minuter med Thermomix. Utsökt
Marinerad kyckling, med potatis och morot
Läcker marinerad kyckling som vi kommer att servera med potatis, morötter och en mustig hemgjord sås som ska fungera som dressing.
Zucchinikräm serveras med ricotta och hårdkokt ägg
Det är väldigt enkelt att förbereda en zucchinikräm i Thermomix. Vi kommer att servera den med ricotta, äggula och några salviablad.
Tonfisk och majspasta till smörgåsar
Denna tonfisk- och majspasta för smörgåsar är enkel, snabb och väldigt god. Använd den med smörgåsar, snacks eller crudités.
Lördag
Ångad vit sparris med citronolja
Ett enkelt sätt att göra färsk vit sparris: ångad och med en sås av olja, citron och vinäger.
Helstekt kalvrund i tryckkokare
Utsökt omgång kalv rostad i tryckkokare, skivad och med sås. En bekväm, lättsam rätt som räcker långt.
Med detta kryddiga edamame-mellanmål får du en rolig aptitretare med all smak från öst. Det är också lätt att göra och har få kalorier.
Läcker hemlagad focaccia fylld med tomat och mozzarella. Perfekt för firande eller för ett mellanmål eller informell middag med vänner. Barn gillar det väldigt mycket.
Söndag
Svamp- och ruccola -carpaccio är ett enkelt och lätt recept som du kan använda som förrätt eller som garnering.
Vill du förbereda ett recept för hela familjen? Prova denna grekiska mousaka med lager av kött, tomatsås och aubergine ... utsökt!
Ångade grönsaker med mandelsås
Med dessa ångade grönsaker med mandelsås får du en vegansk, hälsosam och lätt middag. Att ta hand om dig själv med Thermomix är väldigt enkelt.
Och nästa torsdag har ni klart in vår hemsida el vecka 21 meny så att man under helgen kan köpa och laga mat.