Menyn för vecka 8 2024 finns redan här med en bra samling av idealiska recept för vintern.
Som vi berättade för er förra veckan är den här menyn lite speciell eftersom den kretsar kring sked recept.
Vi har inkluderat inte bara grytor och grytor av baljväxter, även soppor, krämer och marmitakos som hjälper dig att förbli mycket välmatad de sista dagarna av februari och därmed klara av förkylningar, regniga dagar och kyla.
Skedrätter är alltid tröstande recept och idealiska för hela familjen även om de ibland kan vara lite tunga om vi lägger till ingredienser som chorizo, bacon eller blodkorv... det är därför vi har kompenserat dem med andra mindre kaloririka recept där vi kommer att inkludera fler grönsaker .
Resultatet är ett vintermeny Vi är säkra på att du kommer att tycka att det är väldigt praktiskt och framför allt väldigt gott!
Det mest framstående
Den här veckan ska vi ta ett läckert recept från blomkål med ost och korv. Kanske är du inte särskilt förtjust i dessa grönsaker, men vi försäkrar dig att med detta recept kommer du att lyckas!! Och om du vill fortsätta experimentera med blomkål, föreslår vi dessa andra alternativ:
Olik rysk sallad, gjord av blomkål. Perfekt som middag eller som lättare för stora måltider.
Förbered en överraskande blomkål med dina favoritingredienser. Och glöm inte att grilla den i ugnen för att grilla den och göra den mer välsmakande.
Perfekt recept för att få ut det mesta av vår Thermomix genom att ånga blomkålen med Varoma-behållaren. Perfekt som förrätt.
Ett trick för barn att äta grönsaker är att kamouflera dem. Förbered dessa enkla blomkålkakor med hemlagad tomatsås, de kommer att överraska dig!
En vinter värd sitt salt måste ha sitt eget goda grytarecept. I den här menyn har vi inkluderat en version av andalusisk gryta, men om du är mer ett fan av Madrid gryta, här är det kompletta receptet:
Madrid gryta är en komplett maträtt med soppa, baljväxter, grönsaker som åtföljs av olika typer av kött, chorizo och blodkorv.
Och, naturligtvis, du kan inte missa detta fantastiska bakade ris:
Autentiskt bakat ris som vi kommer att göra från en komplett Madrid gryta. Perfekt som en enda maträtt.
Sammanställningarna
På onsdag till middag har vi ett recept på potatis- och köttkroketter. Om du letar efter andra idéer för att förbereda en mer klassisk version av kroketter, är den här sammanställningen för dig:
De 9 bästa klassiska kroketterrecepten
Urvalet av de 9 bästa klassiska kroketterna som vi kan förbereda med thermomix. Enkelt, enkelt och helt enkelt utsökt.
Klimparna har ett supernyttigt recept som kan ta oss ur mer än ett problem, förutom att de är perfekta som recept för användning. Missa inte denna fantastiska samling av empanadillas:
I denna sammanställning hittar du 9 recept för klimpar som är beredda i Thermomix. De är söta och salta, för alla smaker.
Meny vecka 8 2024
Måndag
Med detta recept på linser får du en klassisk vinterrätt men utformad för att göra dem lättare och friskare.
Med denna spenatkräm får du en första kurs full av vitaminer tack vare kombinationen av grönsaker.
Tisdag
Avokadobåtrecept, fylld med räkor och rökt lax, en utsökt förrätt och mycket lätt att göra med Thermomix.
Swiss chard lasagne med serranoskinka
Chard lasagne är ett hemlagat recept med färska ingredienser att njuta av med hela familjen.
Hakesoppa med majonnäs och potatischips
Läcker kummelsoppa med majonnäs, toppad med chips, perfekt som förrätt.
Fransk omelett fylld med ost och skinka
En middag på 10 på 10 minuter: Fransk omelett fylld med mozzarellaost, färskost och Yorkskinka. Hälsosamt, saftigt, gott.
Onsdag
Med detta recept på blomkål med korv får du en komplett och mycket ekonomisk middag som hjälper dig med din veckobudget.
Mesopotamian biff är ett recept där smakerna av olika kryddor kombineras.
Denna pumpa velouté är en utsökt vinterrätt som du kan njuta av all pumpans smak. Servera det varmt!
Bra användningsrecept och en annan middagsidé för hela familjen: potatis- och köttkroketter. Samma namn men skiljer sig från de traditionella.
Torsdag
Grön böna grädde är fantastiskt att återgå till en hälsosam och balanserad kost efter en jul full av överdrift.
Pollo a la jardinera, en traditionell gryta par excellence, saftig, välsmakande och full av färg. Perfekt att frysa eller förbereda i god tid.
Couscous med morot, ärtor och majs
Vi ska förbereda en enkel morotscouscous väldigt lätt, med majs och ärtor. Ett veganskt recept som vi alla kan njuta av.
Vegansk broccoli och potatisburgare
Vi lär dig hur du förbereder läckra veganska broccoli- och potatisburgare, speciellt om du gillar broccoli.
Fredag
Ett enkelt och strikt recept för att fira fastan och påsken.
Lär dig hur man gör en rik vegetabilisk konsommé för Thermomix med detta hemlagade avfettade vegetabiliska konsommérecept, perfekt för dieter eller för att gå ner i vikt.
Ostbrisé med broccoli och tomat
Läcker salt kaka med en originalbas av ostbrisépasta och en fyllning av hälsosamma grönsaker som broccoli och tomat. Perfekt som aperitif.
Lördag
Andalusisk gryta från min mamma
En enkel version av gryta, gjord av kyckling och fläsk, presenterad i två varv. En lätt och riktigt god kikärtsgryta.
Krämig kyckling- och potatissoppa
Läcker krämig kyckling och potatis soppa. En unik, billig maträtt för hela familjen. En perfekt middag för de kallaste nätterna.
De är rika, rika. Dessa tonfiskklimpar är snabba och enkla att förbereda. Och de tenderar att gillas av alla. Om du köper degen gör du den på bara 30 minuter.
Söndag
Tomatcarpaccio med ansjovistapenade
Denna tomatcarpaccio med ansjovistapenad är lika enkel att förbereda som den är god. En bas för dina sommarluncher eller middagar.
Läcker grönsaksgryta med laxkuber, perfekt som huvudrätt. Dess saftighet och smak gör det till en av dina favoritfiskrätter.
Denna krispiga grönsak kommer att bli din favoritmiddag eftersom den har grönsaker, den är enkel, god och den är dessutom superknäckig.
Och, som alltid, nästa torsdag har du redo en ny meny para seguir njuter av vintern.