Jelovnik za sedmicu 8 2023. je već ovdje sa dobrom kolekcijom idealni recepti za zimnicu.
Kao što sam vam rekao prošle sedmice, ovaj meni je pomalo poseban jer se vrti oko recepti za kašiku.
Uključili smo ne samo variva i variva mahunarke, takođe supe, kreme i marmitakos koji će vam pomoći da odolite ovim hladnim i kišnim zimskim danima.
Posude sa kašikom su uvek utešne recepte i idealni za cijelu porodicu, iako ponekad znaju biti i malo teški, zbog čega smo ih kompenzirali drugim receptima.
Rezultat je a zimski meni za koje sam siguran da će vam se svideti.
Najistaknutiji
U srijedu imamo jednostavan recept sa karfiol. Znam da je ovo jedno od povrća koje je najteže uvesti u našu ishranu. Ako niste ljubitelj ovog sastojka, preporučujem da isprobate ove druge alternative:
Uz ovaj recept za karfiol tandoori masala uživat ćete u jednostavnom, začinjenom i blago začinjenom jelu. Jednostavno je raditi s Thermomixom.
Lagana i zdrava cvjetača kuhana u varomi, a zatim pečena u pećnici sa sirom i bešamelom. Idealno za predjelo kad imamo mnogo zalogajnica.
Imamo subotu Kuvano za jelo... ništa kao dobar tanjir mahunarki da nas uravnoteži, oduzme svu hladnoću iz naših tijela i napuni nas energijom. Ali uvijek nešto ostane, pa smo pripremili posebnu rubriku kako biste sve iskoristili i ne potrošili ni mrvicu. 😉
Šta učiniti sa ostacima čorbe?
Evo nekoliko recepata koje možete koristiti ako vam je ostalo slanutka, čorbe, mesa ili povrća. Sačuvajte ih, oni su uvijek dobar resurs da iskoristite svu hranu.
Kuhani kroketi, ukusni i vrlo kremasti. Idealno za predjelo ili večeru u pratnji salate. Mogu se zamrznuti.
Ovaj recept za kuhane krokete savršen je da dobro iskoristite ostatke i ne bacate ništa. Takođe se mogu zamrznuti.
Otkrijte kako napraviti domaće krokete od Thermomixa, ukusnog jela zahvaljujući sočnom tijestu. Naučite ih raditi korak po korak.
Autentična pečena riža koju ćemo napraviti od kompletnog madridskog variva. Savršeno kao jedno jelo.
Lagani tonnata sos sa kuhanim mesom
Lakša verzija tradicionalnog talijanskog umaka od tonnate. Bez ulja, bez majoneze ... koristit ćemo ricottu da dobijemo onu paštetu od umaka koja se tako dobro slaže s mesnim jelima.
Originalni recept napravljen od vrste tijesta za kruh i pržen na puno ulja. Može se poslužiti sa našim omiljenim umakom.
Ovaj recept za humus od slanutka je klasičan. Neophodno za degustacijski meni arapske kuhinje ili bilo koju grickalicu.
Andaluzijski montadito od «pringá»
Sočni i ukusni montaditos u andaluzijskom stilu s kruhom od muffina, punjeni "pringom". Ukusno piti toplo kao aperitiv. I odličan način da potrošite ostatke variva.
Imate li puno povrća i ne znate šta biste s njim? Predlažemo vam hranjivu kremu za upotrebu.
Kompilacije
U utorak za ručak imamo jednostavan recept za tjestenina sa tunjevinom. Ako tražite druge originalne ideje, ova kompilacija je za vas:
9 ukusnih i jednostavnih recepata za tjesteninu s ribom
Ova kompilacija od 9 recepata s tjesteninom od ribe pomoći će vam da organizirate uravnoteženi tjedni meni za cijelu porodicu.
Za večeru imamo malo veganski sendvič napravljen od indijskih oraščića i šargarepe. To je vrlo bogata i originalna ideja, ali je možete zamijeniti nekim od ovih drugih recepata:
12 krema za punjenje sendviča ili sendviča
Dajemo vam ideje za povratak u školu i izrađujemo kompilaciju od 12 paste ili namaza za sendviče i sendviče vaše djece.
Meni sedmica 8 2023
Ponedjeljak
Paprikaš od mahunarki sa špinatom
Ako volite tradicionalne recepte, svidjet će vam se ovo varivo od povrća i špinata. Jednostavan recept spreman za 35 minuta.
Pripremit ćemo juhu od povrća i iskoristit ćemo to vrijeme za kuhanje omleta u našem Thermomixu. Možete to vidjeti na video snimku!
Utorak
Kula od paradajza i mocarele u Pizi
Izvrsna ideja za predstavljanje salate od rajčice i mocarele, vrlo šarene i zaista sočne i ukusne
Makaroni i tuna jelo je koje voli većina djece. Ne ustručavajte se pripremiti ih za večeru, neće ostaviti ni mrvice!
Kremasta juha od mrkve, brokule i kelja
Uz ovu kremastu supu od šargarepe, brokule i kelja imaćete tanjir pun hranljivih sastojaka, veoma bogat i zasitan.
Tjestenina za sendviče s mrkvom i indijskim oraščićem
Pomoću ove paste od mrkve i indijskog oraščića možete napraviti originalne sendviče i sendviče pogodne za vegane, celijakiju i intoleranciju na laktozu.
Sreda
Karfiol al ajoarriero jednostavan je i lagan recept za pripremu s Thermomixom. Otkrijte kako napraviti ovaj zdrav i jeftin recept.
Ovaj recept za govedinu s paprikom sjajan je jer se gotovo sam kuha i za manje od 30 minuta imate spremno jelo u orijentalnom stilu.
Jednostavna krema od šargarepe i zobenih pahuljica. Jednostavan za pravljenje, lagan i delikatnog ukusa. Ne ustručavajte se zamijeniti puter ekstra djevičanskim maslinovim uljem 🙂
Recept za izradu ukusnih domaćih ribljih kroketa s termomixom. Ukusne su i jednostavne za pripremu. Još ih niste probali?
Četvrtak
Paprikaš od povrća sa šunkom, bundevom i pečurkama
Ovo povrće je varivo vruće, zdravo, hranjivo, niskokalorično i vrlo ukusno jelo.
Za pripremu ovog dimljenog punjenog krumpira možete koristiti mješavinu pastrmke, bakalara i lososa ili koristiti svoju omiljenu dimljenu ribu.
Uživajte u ugodnoj kremastoj juhi s kukuruzom, napravljenoj kod kuće s Thermomixom. Recept pogodan za celijakiju, jednostavan i jeftin.
Wonton knedle sa surimijem i sirom
Ako volite drugačije predjelo, predlažemo ove knedle sa surimijem i sirom. Oni su spektakularni!
Petak
Supa od povrća sa belim grahom i hlebom sa ukusom
Uz puno povrća i dvije vrste mahunarki pripremit ćemo zdravo i originalno varivo. Ne zaboravite na hljeb koji mu daje poseban pečat.
Lagana biljna krema, recept za upotrebu
Otvorite frižider i odlučite koje povrće želite iskoristiti. Ostalo je još jednostavnije. Rezultat je lagana i bogata krema.
Focaccia od paradajza i inćuna
Volite li slane mise? Pa, predstavljamo vam ovu ukusnu focacciu od paradajza, inćuna i crnih maslina.
Subota
Madridsko varivo je cjelovito jelo s juhom, mahunarkama, povrćem koje prati različite vrste mesa, chorizo i krvavice.
Krema za čišćenje na bazi povrća koju ste čekali je ovdje. Pomoći će vam da se zdravo suprotstavite viškovima Božića.
Frittata je originalna talijanska verzija omleta sa sastojcima poput paradajza, kozjeg sira ili bosiljka.
Domingo
Salata od celera i jabuka (Waldorf salata)
Naučit ćemo vas kako pripremiti salatu u Thermomixu koja će vam se svidjeti: Waldorf salata. Ponesite celer, jabuku i orašaste plodove.
Tuna marmitako sa sosom od bibera i harisom
Gulaš od tune i krompira, marmitako, kojem ćemo dati poseban štih pojačavajući ukus crvene paprike i začina.
Pita od tikvica sa gratinom od pinjola
Pita od tikvica sa gratinom od pinjola. Povrće i jaja u vrlo cjelovitom jelu sa svim okusom koji nam daje domaća laktona.
I, kao i uvijek, idućeg četvrtka ćete biti spremni novi meni da sledi uživanje u zimi.