Som Irene fortalte dig, er marts fyldt med mange nye funktioner: videoer, sociale netværk, opskrifter uden Thermomix og frem for alt ugentlige menuer.
Hver torsdag finder du en ugemenu med forslag vedr frokoster og middage alle ugens dage. Afbalancerede ideer, hvor bælgfrugter og grøntsager vil være dronningerne, men uden at glemme kød og fisk.
Med ugemenuerne kommer du ikke til at mangle ideer og det vil du kunne organisere dig med tid til at shoppe og lave mad i weekenden.
Hvis du vil modtage menuen direkte på din mail du skal bare abonnere klik her. Den bedste måde at holde sig ajour med alt!
Mandag
Makaroni med broccoli og blå ost
Makaroni med broccoli og blå ost er en sund og nærende ret, som vi sikrer, at vores kost er varieret og afbalanceret.
Det kolde kød af kalkun og grøntsager lavet med Thermomix er meget simpelt. I et par trin har du en kødopskrift klar til en let middag.
Gulerodscreme med tørrede tomater i olie
Vi skal tilberede alle ingredienserne i en Thermomix, og derefter knuser vi dem i vores foodprocessor sammen med nogle tomater.
Æg i cocotte med ærter, skinke og parmesan
Egg en cocotte med ærter, skinke og parmesanost. Hurtig opskrift, som vi laver på bare 30 minutter.
Tirsdag
Courgette og mangosalat med jordnødder
Denne Zucchini Mango Peanut Salat vil være en eksotisk og lækker ret til foodies med et twist.
Stewed linser med græskar og pølse
Lækre og velsmagende linser stegt med græskar og pølse. En hel gryderet fuld af smag for at nyde en god plade bælgfrugter.
Artiskokker med kartofler og skinke
Artiskokkerne er ømme og kartoflerne lige rigtige. Alt dette badet i en velsmagende sauce, hvor skinke er i centrum. Og let at gøre!
Courgette og rejerkage i varomaen
Lækker courgette og rejerkage lavet i varomaen på din Thermomix. En fiskebaseret skål, der får dem til at spise.
Onsdag
Udsøgte og cremet kroketter med torsk og løg. Ideel som forretter til middag og at inkludere fisk i børns kostvaner.
Okseruller fyldt med skinke og ost i paprikasauce
Kalvekødsruller fyldt med skinke og ost i paprika grøntsagssauce, en velsmagende og sund opskrift, der passer til hele familien lavet med thermomix.
Vi koger disse rosenkål og sauter dem i glasset på vores Thermomix. En let skål at lave og samtidig god.
Fransk æggekage med hvidløgsvampe
Lækker fransk omelet lavet med hvidløgsvampe og krydret med persille. Ideel til middage til hurtig og lavt kalorieindhold.
Torsdag
Radise og feta salat med honning sennepsdressing
Radise- og fetaostsalat, med ristede peanuts, pyntet med en lækker honning- og sennepsdressing.
Chana masala, spektakulær kikærskarry ledsaget af basmatiris. En utrolig skål fuld af smag fra Indien.
Enkel og traditionel porrusalda
Det har aldrig været nemmere at forberede en Thermomix porrusalda. Denne traditionelle opskrift er hurtig, billig og tager kulden ud af kroppen.
De er rige, rige. Disse tunboller er hurtige og nemme at tilberede. Og de har tendens til at være lide af alle. Hvis du køber dejen, laver du den på kun 30 minutter.
Fredag
Gulerods- og blomkålsbuddinger er et sjovt og originalt alternativ for børn at spise godt, da de ud over grøntsager har mælk og æg.
En lamspot, hvor kødet er meget mørt og saftigt, badet i en hvidvinssauce og ledsaget af auberginer med timian.
Meget enkel og anderledes første kursus: en løgsuppe, som vi tilbereder på bare en halv time, og som vi serverer med ristet brød.
Fyldningen af disse kulmulepinde er bare kulmule. Med en sprød dej er de gode, hvis vi serverer dem med en hjemmelavet tartarsauce.
lørdag
Smørbrændte svampe maître d'hôtel
Maître d'hôtel smørbrændte svampe er en simpel opskrift med en lækker smag og klar på mindre end 15 minutter.
Soupy ris med blæksprutte og rejer
Med et par enkle ingredienser kan du improvisere denne rissuppe med blæksprutter og rejer. Ideel til børn og voksne.
Blandede burgere med Manchego-ost
Med disse velsmagende blandede burgere med Manchego-ost opdager du, hvor let det er at lave dem hjemme på en enkel måde.
Sprøde og velsmagende kartofler med terninger ledsaget af to udsøgte bravasaucer: klassisk tomatsauce og krydret hvid sauce.
Søndag
Denne sprøde gulerodssalat er hurtig, nem at lave med Thermomix og meget praktisk at spise på kontoret eller tage til stranden i sommer.
HØJREB med rosin og honning sauce
Grillede mørbrad svinekød med vindrue og honning sauce, en spektakulær, let og utrolig velsmagende opskrift. Perfekt til at starte i thermomix.
Grundlæggende opskrift: Mos kartofler
Kartoffelmos er en grundlæggende opskrift, der kan bruges som garnering eller som ingrediens til andre præparater. Du vil blive overrasket over dens glatte struktur.
Lær hvordan du laver en rig vegetabilsk consommé til Thermomix med denne hjemmelavede affedtede vegetabilske consommé-opskrift, ideel til kostvaner eller til at tabe sig.
Frisk spinat med græsk yoghurt og rosiner
Frisk spinat med græsk yoghurt og rosiner. Det er så hurtigt og nemt, at du ikke engang ved, at du har gjort det.
Hvis du kunne lide denne menu og vil se flere forslag til ugentlige menuer, gå gennem dette afsnit og der vil du have en masse ideer til at planlægge måltider i forvejen.