Como todas as quintas-feiras temos um encontro muito especial com a ementa semanal. E é que o cardápio da semana 24 de 2023 traz todas as receitas que você precisa para o almoços e jantares de 12 a 18 de junho.
Neste menu você encontrará receitas frescas e fáceis para que sua vida não gire em torno da cozinha. Além disso, muitos deles podem ser preparados com antecedência, o que vai te ajudar a se organizar melhor.
Aproveite o final de semana, temos mais tempo livre, para preparar ou adiantar receitas como ovos recheados, gaspachos, cozinhar massas ou arroz. Assim, na hora de montar o prato, tudo ficará muito mais rápido e fácil.
O mais destacado
Embora o tempo ainda não tenha acalmado e pareça que mais de junho estamos em abril ou maio, há coisas que o corpo começa a pedir, como receitas frescas e mais leves.
Por isso, esta semana encontrará várias receitas típicas como os gazpachos e os vichyssoises. Também Huevos Rellenos eles são tão úteis. Desta vez, fizemos com um molho tártaro luxuoso, mas lembre-se que você também pode fazer as receitas mais tradicionais:
Você precisa de um prato fresco que possa ser feito com antecedência? Experimente esta receita de ovos recheados com atum. Um clássico completo!
Ovos recheados com atum e milho
Ovos deliciosos e simples recheados com atum e milho doce. Cremoso, macio, delicado e com uma textura divertida. Perfeito como entrada ou jantar.
Quarta-feira ao jantar temos uma receita de feijão verde. se houver crianças Em casa, este tipo de receitas com sabores tão intensos pode não ser do seu agrado, pelo que aqui fica uma alternativa rica e informal:
Uma receita para toda a família, com vegetais camuflados num bolo salgado que faremos primeiro na Bimby e depois no forno.
No domingo para equilibrar as receitas do fim de semana temos um creme de lentilhas muito suave. Se esse tipo de receita quente não estiver mais no seu cardápio porque você é muito quente, você pode trocar essa receita por um patê mais fresco.
Aqui vos deixo um homus muito fácil de fazer e o que é maravilhoso:
Aprenda a preparar Hummus de lentilha com termomix, uma deliciosa pasta de vegetais muito nutritiva que você pode fazer em 1 minuto. Você quer tentar? Entra!
As compilações
Esta semana temos vários gaspachos e vichyssoises. Às vezes pode nos parecer que todas as receitas são iguais, mas não é assim. Este tipo de preparações ajuda-nos duplamente porque eles nos refrescam e nos nutrem com ingredientes naturais.
Na web você pode descobrir uma variedade incrível desse tipo de receitas frescas e originais e, como amostra, aqui está uma compilação que certamente lhe dará muitas ideias.
9 cremes gelados perfeitos para este verão
Grande compilação com 9 receitas fantásticas de creme frio para este verão. Perfeito como entrada, leve-os para o trabalho ou para um piquenique.
Na sexta-feira temos um ensopado de peru que é delicioso. É uma receita bastante fácil, mas como é sexta-feira, a agitação pode nos atrapalhar um pouco e não dar tempo de fazer no momento. Então você deve saber que pode ser feito com antecedência como estas outras receitas:
9 receitas de carne para fazer com antecedência
Estas 9 receitas de carne para fazer com antecedência irão ajudá-lo a organizar o seu menu semanal. Descubra nossas receitas fáceis para toda a família.
E para terminar queria deixar-vos uma compilação para se você é um daqueles sortudos que tem um jardim. Com certeza agora você já está vendo os frutos do seu trabalho e está se perguntando o que fazer com tanto pimentão, abobrinha, feijão.
Espero que esta coleção de receitas o ajude a aproveite ao máximo os ingredientes locais.
9 receitas com vegetais de verão (para vocês que têm um jardim ou pomar)
Se você tem uma horta (ou horta), não pode perder esta compilação. Você encontrará ideias para saborear seus vegetais de verão.
Menu semana 24 de 2023
Segunda-feira
Salada de folhas verdes com um desses molhos
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Macarrão quente com mussarela, tomate e abacate, com óleo de orégano
Maravilhoso macarrão quentinho com mussarela, tomate e abacate acompanhado de um delicioso óleo de orégano. Uma placa 10.
Creme de pepino com menta refrescante
O Creme Refrescante de Pepino de Menta é uma receita rápida e fácil de fazer. Isso nos ajudará a nos mantermos hidratados durante os dias quentes.
Ovos recheados com salmão e molho tártaro
Esses Ovos Recheados com Salmão e Molho Tártaro estarão prontos em 5 minutos. Com a Bimby você cozinha sem complicações, com rapidez e facilidade.
Terça-feira
Poke bowl estilo nórdico com salmão e mirtilo
Poke bowl ao estilo dos países nórdicos, com salmão e mirtilo. Um prato único, perfeito, saudável e completo.
Vegetais frios, coco e creme de manteiga de amendoim
Com este creme frio de vegetais, coco e pasta de amendoim você poderá desfrutar de uma receita leve, recheada e saborosa no verão.
Bolos de atum e espargos brancos
Deliciosos e leves bolos de atum e espargos brancos cozidos no vapor no varoma com facilidade e conforto.
Quarta-feira
Salmorejo é uma receita tradicional da nossa gastronomia que no verão não pode faltar para se refrescar. Fácil e saudável
Salada de trigo fresca e macia
A salada de trigo fresco e tenro é uma opção muito equilibrada onde os nutrientes do cereal, vegetais crus e sementes são combinados.
O ninho de feijão verde é um prato que recomendo se quer ter uma alimentação saudável e saudável. Fácil de fazer e com uma apresentação diferente.
Quinta-feira
O vichyssoise de melão vegan é ideal para tirar proveito de um melão ligeiramente doce. É uma receita simples, diurética e sem laticínios.
Quinoa vegana e almôndegas de cogumelos
A quinoa vegana com almôndegas de cogumelos é uma receita saudável e fácil de fazer que permitirá que você volte a uma vida saudável e aproveite o sabor.
Salada quente de gulas a la bilbaína (com alho)
Deliciosa salada quentinha de enguias baby a la Bilbao, ideal como entrada. Receita rápida, nutritiva e muito saborosa perfeita para levar na tupperware.
Sexta-feira
Abobrinha com gengibre e pesto de hortelã
Ginger Peppermint Pesto é um acompanhamento delicioso para vegetais grelhados ou cozidos no vapor.
Peru estufado com legumes e ameixas
Uma deliciosa receita de peru guisado com legumes e ameixas que você pode antecipar e levar na comodidade para o trabalho.
Salada de tomate com cebolinha e vinagrete de manjericão-orégano
Refrescante salada de tomate com molho vinagrete de manjericão e orégano. Ideal para acompanhar pratos de segunda à base de carne ou peixe.
Coca rápida com quatro queijos
Com esta coca rápida com quatro queijos pode incluir vegetais na sua dieta enquanto saboreia os seus queijos preferidos.
Sábado
Com pouquíssimos ingredientes, vamos preparar biscoitos deliciosos. Não contêm fermento e são muito crocantes.
Com esta pasta de labneh e cenoura, você terá um mergulho fácil e fresco para jantares casuais ou...
Salada de grão de bico e tamboril com maionese tahine
Deliciosa salada de grão de bico e tamboril com maionese tahine, perfeita como entrada ou jantar para comer leguminosas de forma leve e saudável.
Chips de Pastinaga na Airfryer
Alguns chips de pastinaca incríveis que vamos cozinhar na fritadeira em menos de 15 minutos. Nutritivo, saudável e absolutamente viciante.
Sanduíche de maçã, roquefort e nozes
Este cremoso sanduíche de massa vai surpreendê-lo com suas nuances. O toque picante é proporcionado pelo roquefort, o ácido à maçã e as nozes macias.
Domingo
O gaspacho de damasco é uma versão frutada tão refrescante e fácil de preparar quanto a receita tradicional.
Omelete espanhola recheado com bacon e mussarela
Omelete de batata super surpreendente com recheio surpresa: alho, bacon e mussarela. Suculento, delicioso e delicioso!
Creme simples de lentilhas e cenouras. Uma receita de legumes que você pode fazer com a Bimby e usar no seu cardápio semanal.
Esses croutons de alho sem glúten são ideais para adicionar um toque crocante e delicioso às suas sopas e saladas.
E você sabe... não se esqueça de visitar nossa seção de Menu semanal onde vai descobrir um novo menu todas as quintas-feiras, coleções de receitas muito úteis e inúmeras ideias para o seu dia a dia.