Ndoshta për shumë njerëz bishtaja mund të mos jetë perimet më tërheqëse nga të gjitha... por nëse i “grihemi” pak në kuzhinë, i shijojmë, i gëzojmë dhe i prezantojmë të bukura, ju garantojmë se do të përfundoni duke i shijuar. Është e rëndësishme të përfshijmë sa më shumë përbërës në dietën tonë dhe veçanërisht fruta dhe perime, për të shijuar shëndetin e hekurit. Dhe, për këtë arsye, ne kemi përgatitur këtë përmbledhje për t'ju ndihmuar të hani më shpesh këto fruta të frikshme ... bishtaja ... si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Si një zbukurim, si pjatë e parë, e rrumbullakët, e sheshtë, e salduar, e zier, krem ... fasulet mund të hahen në mënyra të panumërta, të gjitha të shijshme.
Curiosities
A e dini se bishtajat filluan të kultivohen në 5000 pes? Origjina e saj është e panjohur, disa teori thonë se origjina e saj është në Amerikën Latine dhe të tjerët në Azi ... por e vërteta është se në Spanjë ata mbërritën nga Amerika Latine në shekullin e XNUMX-të.
A e dini se ka më shumë se 100 lloje fasulesh në botë? Në tregjet tona më të zakonshmet janë fasulet bobby, fasulet marbelonë ose fasulet princeshë.
A e dini se 100 g fasule jeshile sigurojnë vetëm 30 Kcal? Ata janë perfekte për dieta me pak kalori. Dhe është gjithashtu një ushqim me një përmbajtje të lartë të fibër dhe shume ushqyese, me sasi të mëdha të kaliumit, kalciumit, jodit, fosforit, hekurit dhe magnezit. Përveç kësaj, është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës C.
9 receta me fasule jeshile
Supë me kungull i njomë dhe fasule jeshile. Krem i lehtë perimesh i bërë me kungull i njomë dhe fasule jeshile. Kremi i lëngshëm i jep asaj një strukturë kremoze dhe bukës një prekje krokante.
Hake dhe pure e fasuleve për bebe. Pure hak me fasule jeshile dhe patate, ideale për foshnjat që kanë filluar të hanë peshk për herë të parë në dietën e tyre.
Krem brokoli dhe fasule jeshile me proshutë krokante. Krem i shijshëm brokoli dhe fasule, të zbukuruar me presh dhe qepë dhe të mbuluar me proshutë krokante. E përsosur për ditë me shi.
Sallatë e ngrohtë me fasule të gjelbër, misër dhe ton. Sallatë e ngrohtë e shijshme me fasule jeshile, misër dhe ton. E përsosur si fillestar ose si pjatë kryesore gjatë darkës. Ideale për fëmijët për të ngrënë perime.
Bishtajat e avulluara me karota dhe domate. Një pjatë me fasule jeshile vegjetariane dhe vegane me shumë aromë.
Bishtajat me proshutë. Një klasik në kuzhinë: fasulet me proshutë, një pjatë e shëndetshme që, me shumë pak kalori, ofron një vakt shumë të plotë.
Fideuá me proshutë serrano dhe fasule jeshile. Fideua Isshtë një pjatë e shijshme që termomiksi, si shumë gjëra të tjera, ka aftësinë ta përgatisë në mënyrë fenomenale. Shtë në pikën e tij të saktë të gatimit, lëng dhe shumë i shijshëm.
Patate me fasule jeshile. Një darkë e thjeshtë me bazë perimesh. Një klasik i tërë. Fillues i shijshëm.
Bishtajat tek mbjellësi. Bishtajat në kopsht janë një nga ato pjatat që na ndihmojnë të kemi një dietë të ekuilibruar pa prishur buxhetin tonë.