Rrotullat e lakrës së mbushur me ton

Këto rrotulla lakre të mbushura me ton dhe perime me bazë peshku janë një alternative e shendetshme dhe e shendetshme. Një mundësi joformale dhe shumë e mirë për darkë për të gjithë familjen.

Nuk është hera e parë mbushim gjethe lakre Dhe, e vërteta është, nuk do të jetë e fundit sepse aroma e tij gjithmonë na befason.

Shtë e vërtetë që receta është e mundimshme si kanelloni ose lazanja edhe pse ka avantazhin se është më e shëndetshme dhe me shumë më pak kalori. Kështu që Nëse po mendoni të kujdeseni për veten, kjo mund të jetë një mundësi e mirë.

A doni të dini më shumë rreth këtyre roleve me lakër të mbushur me ton?

Gjëja e parë që duhet të dini është se për këtë recetë mund të përdorni lakër e butë ose lakër jeshile. Secila prej tyre do të duket mirë për ju, megjithëse gjethet e lakrës jeshile kanë më shumë ngjyrë.

Për të bërë këtë lloj rrotullimesh përfitoni vetëm gjethet e jashtme sepse ato janë më të mëdha dhe më të lehta për tu ndarë. Brendshme janë më të mbështjellë dhe prishen më lehtë.

me lakrën që ju ka mbetur ju mund të bëni receta të tjera si kjo Supë galike e shprehur, Është e shijshme recetë me mollë, ose a vorbull nga më origjinalët.

Salca që shoqëron këto role eshte nje salce e thjeshte por, nëse dëshironi, mund ta shoqëroni me salcë spanjolle ose thjesht një salcë domatesh të bërë në shtëpi.

Ju mund të shtoni më shumë perime në mbushje si kungull i njomë ose kërpudha. Thjesht duhet të luani si perimet që hahen më pak në shtëpi për të arritur një dietë të larmishme.

Këto rrotulla mund të jenë bëj paraprakisht. Ata mbajnë mirë në frigorifer për 3 ditë, për sa kohë që janë në frigorifer dhe në një enë hermetike.

Si të rrokulliset rrotullat e lakrës?

Herën tjetër do të përpiqem të bëj një video ose disa fotografi që tregojnë se sa i thjeshtë është procesi.

Kur gjethet përvëlohen, një prerje në formën e një sqepi / \ ose V të përmbysur bëhet në rrjedhin ose brinjën qendrore e cila është pjesa më e vështirë, e ngurtë dhe më pak elastike. Kjo do ta bëjë më të lehtë për të bërë paketat dhe ato nuk do të prishen.

Vendosim 2 lugë të vogla me mbushje në pjesën e sipërme qendrore të fletës. Dhe ne palosim anët për ta bërë fletën sa më drejtkëndëshe që të jetë e mundur.

Pasi palët të jenë palosur, bëhet fjalë vetëm për rrokullisjen e mbushjes. Ne do të fillojmë në krye dhe do të vazhdojmë derisa të përfundojmë fletën.

Mund të duket si një detyrë e vështirë në fillim, por ato janë më të lehta për tu bërë sesa të shpjegohen. 😉

Më shumë informacion - Rrotullat e lakrës / Supë ekspres e lakrës galike / Lakra me mollë / Strudel lakre / Qofte domate dhe bajame të thara në salcë spanjolle

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix