(3 vota)
Duke u ngarkuar ...
Vezë gratin me ton dhe salcë Aurora është një recetë aq e thjeshtë sa vezët e mbushura megjithëse ky version shërbehet si au gratin për të rritur aromën e tij të shijshme.
Ju tashmë e dini që salca Aurora është shumë e lehtë përgatiteni me Thermomix®. Ju vetëm duhet të bëni një beshamel, e cila gatuhet pothuajse vetvetiu, dhe shtoni disa lugë salcë domate shton aromë dhe një ngjyrë të bukur portokalli.
Mos ndaloni së provuari këtë receta e korrjes sepse jam i sigurt se do ta dashurosh.
Vezë gratin me ton dhe salcë Aurora
Disa vezë të mbushura, gratin dhe me një salcë të pasur dhe të thjeshtë.
Dëshironi të dini më shumë rreth vezëve au gratin me ton dhe salcë Aurora?
Siç mund ta keni vërejtur tashmë, kjo është një receta e korrjes ideal sepse mund të jepni salcën beshamel që ju ka mbetur nga bërja e një Lazanja o ca kanelloni.
Ju nuk keni nevojë për shumë sasi për të bërë këtë recetë. Ai gjithashtu mendon se duke shtoni salcën e domates do të rrisë peshën, kështu që me pak do të keni mjaft.
Ju gjithashtu mund të luani gjithnjë me sasitë, domethënë nëse keni më shumë beshamel se sa tregohet në recetë, mund t’i mbuloni vezët plotësisht. Receta do të jetë më ushqyese, por po aq e pasur.
Nëse dëshironi mund të jepni një prekje pikante kësaj recete duke shtuar disa pika tabasko në mbushjen e vezëve.
Kjo recetë e mbushur me vezë është ideale për tu përgatitur gjatë këtyre muajve kur mundeni ndez furrën sepse nxehtësia nuk shtrydhet së tepërmi.
Mund t’i shërbeni me një sallatë me gjethe jeshile ose me disa shparguj të pjekur në skarë ose në avull. Kështu që ju do të keni një pjatë më e ekuilibruar.
Kjo recetë mundeni bëj paraprakisht dhe jepi atij goditjen e nxehtësisë vetëm në momentin e shërbimit të saj. Zgjat në mënyrë perfekte 2 ditë në frigorifer.
Nëse keni nevojë më shumë frymëzim për të gjetur recetën tuaj të preferuar të vezëve të mbushura, këtë përpilim me siguri mund t'ju ndihmojë. 😉
Më shumë informacion - Receta themelore: Salca Aurora/ Béchamel bollgur, vegan dhe pa gluten / 9 receta djathë vezësh për të shijuar verën
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix