Menuviikko 38 2023 on ihanteellinen nautittavaksi kesän ja syksyn parhaat puolet, helppoja ja maukkaita reseptejä.
Ja syyskuu on epäilemättä siirtymäkausi. Mikä on meille erittäin hyvä tehdä muutoksia pikkuhiljaa. Siksi tällä viikolla tapaatte tuoreita reseptejä ja myös sellaisia, joista löytyy jo syksyn tuotteita, kuten kurpitsaaa.
Ja jos tarvitset lisää ideoita, tiedät jo, että "Kokoonpanot" -osiossa löydät pieniä pillereitä, joissa on monia ideoita, jotka varmasti inspiroivat sinua.
Kaikkein merkittävin
Keskiviikkona meillä on a suolaista piirakkaa illalliseksi Se perustuu kesäkurpitsaan ja katkarapuihin. Tiedät jo, että suolaiset flanit ovat loistava vaihtoehto, koska ne voidaan valmistaa etukäteen ja siten saada illallinen tai lounas valmiiksi, kun pääsemme kotiin.
Tähän jätän teille muut kaksi vaihtoehtoa erittäin runsailla makuyhdistelmillä ja mielenkiintoista:
Tämän purjo- ja sinihomejuustokakun avulla saat täydellisen reseptin vahvan juuston ystäville. Yksinkertainen ja helppo tehdä Thermomixin kanssa.
Tämä keliakille sopiva sieni- ja tonnikalakakku on erittäin helppo tehdä Thermomixillä. Nauti sen mausta ja sileästä tekstuurista.
Sunnuntain lounaalle valmistetaan musta riisi josta pidämme niin paljon. Nettisivuilta löytyy 5 erilaista versiota, vaikka se, jota ehdotan seepian ja katkarapujen kanssa, on erittäin maukasta.
Jätän sinulle tähän klassisimman version, jos et halua sotkea liikaa keittiössä:
Tämä musta risotto, jossa on seepia, kannattaa kokeilla sen tekstuurin ja maun vuoksi. Thermomix-resepti valmistetaan helposti ja yksinkertaisesti.
Kokoonpanot
Tiedän, että töihin ja kouluun paluussa näyttää siltä, että ollaan jo syksyllä, mutta lämpötila on paikoin edelleen korkea. Otetaan siis kaikki irti näistä päivistä jatkaaksemme nauttimista tuoreimmat reseptit kuten näistä kahdesta kokoelmasta:
9 kylmää keittoa voittamaan kesälämpö
9 kylmää keittoa taistelua vastaan on välttämätön kokoelma reseptejä kesälle, jotka on tehty Thermomixillä, eikä se voi puuttua reseptikirjastasi.
Anna itsesi yllättyä 10 virkisvimmällä melonikeitolla. Yksinkertaisia, terveellisiä, kosteuttavia ja niin täyteläisiä, että ne aina onnistuvat.
Menuviikko 38 2023
Maanantai
Salmorejo on perinteinen gastronomian resepti, jota ei voi hukata kesällä virkistäytymiseen. Helppo ja terveellinen
Saatat olla hieman yllättynyt reseptin nimestä, mutta voin vakuuttaa, että tämä seepialasagne ja...
Erittäin terveellinen kevyt rucolakeitto, ihanteellinen herkälle vatsalle tai vähäkaloriseen ruokavalioon. Täydellinen ensimmäinen kurssi vatsan sävyttämiseen.
Turkki ja vihannesten leikkeleet
Thermomixillä valmistettu kalkkunan ja vihannesten kylmä liha on hyvin yksinkertaista. Muutamassa vaiheessa sinulla on liharesepti valmis kevyelle illalliselle.
Tiistai
Rapeat maustetut kikherneet airfryerissa
Herkulliset superrapeat ja mausteiset kikherneet, jotka valmistamme ilmakeittimessä vain 15 minuutissa. Ihanteellinen välipalaksi tai täytteenä.
Kuskussilla ja sienillä täytetyt munakoisot
Etsitkö terveellistä reseptiä lihattomalle maanantaina? Valmista nämä munakoisot, jotka on täytetty kuskuksella ja sienillä, ja nauti mausta.
Osoitamme sinulle, kuinka voit tehdä täydellisen valikon pehmeällä kesäkurpitsa- ja peruna-kermalla, kookosmunilla ja paahdetulla omenalla papillotessa Thermomix-laitteessasi.
Keskiviikko
Vihannes papillote ja 5 kastiketta
Herkullinen terveellinen ja terveellinen vihannesten papillootti sen 5 kastikkeella, jotka tekevät siitä herkullisen
Lohifilee punaisella pestolla ilmakeittimessä
Lohifilee punaisella pestokastikkeella airfryerissa, aivan herkullinen, terveellinen ja hauska kalaruoka.
Luonnollinen express-tomaattimehu
Express tomaattimehu, täysin luonnollinen, jonka valmistamme vain minuutissa. Ihanteellinen alkupalaksi tai ensimmäisenä tai aperitiivin mukana.
Kesäkurpitsa- ja katkarapukakku varomassa
Herkullinen kesäkurpitsa- ja katkarapukakku, joka on valmistettu Thermomix-laitteesi varomasta. Kalapohjainen ruokalaji, joka saa heidät syömään.
Torstai
Terveellinen ja ravitseva selleri- ja omenakeitto, ihanteellinen alkupalaksi tai illalliseksi. Makean ja hapan maunsa ansiosta tämä keitto on hieno ilo.
Sisäfilee ja vihreät pavut jogurttikastikkeessa
Sisäfileet ja vihreät pavut jogurttikastikkeessa ovat täydellinen ruokalaji, jossa proteiinit ja vitamiinit yhdistetään ja jotka saat valmiiksi alle 30 minuutissa.
Papu ja Sundried Tomaatti Hummus
Tämän pavun ja kuivattujen tomaattien hummuksen avulla saat palkokasveihin perustuvan välipalan, joka on nopea ja helppo tehdä Thermomix-laitteellasi.
Tämän kotitekoisen labneh-reseptin avulla voit nauttia ilahduttavasta tunteesta tehdä juustoa kotona helposti ja mukavasti Thermomixin avulla.
Hyvin harvoilla ainesosilla aiomme valmistaa herkullisia keksejä. Ne eivät sisällä hiivaa ja ovat erittäin rapeaa.
Perjantai
Vihreä lehtisalaatti sekoitettuna jollakin näistä kastikkeista:
Herkullisia ja helppoja kastikkeita salaatteihin
Anna salaateillesi erityinen ilme näillä viidellä herkullisella ja helpolla kastikkeella. Valmis alle 5 minuutissa.
Mehukas pasta-annos, joka on valmistettu vihannesten kuutioista (munakoiso ja kurpitsa) ja perinteisellä passatalla, jota käytetään laajalti italialaisessa keittiössä.
Kukkakaali-pekonigratiinikakku
Kukkakaali-pekonigratiinikakku on Thermomix®-resepti, jolla voit tarjoilla yksinkertaisen ja runsaan illallisen.
Lauantai
Kylmä meloni ja omena kerma minttua ja sitruunaa
Meloni ja omena, jossa on ripaus minttua ja sitruunaa, antavat muodon tälle erittäin virkistävälle kylmävoidelle ja vähän kaloreita (70 annosta kohti). Nopea ja helppo resepti, valmis alle 2 minuutissa.
Turska perunoiden ja sienten kanssa
Aiomme käyttää sekä astiaa että varomatarjotinta tämän herkullisen turskan valmistamiseen perunoiden ja sienten kanssa. Älä jää paitsi.
Selleri ja tuorejuusto alkupala
Hauska alkupala, jossa selleri-oksat toimivat astiana ja sisältävät herkullisen juustovoiteen (Gorgonzola ja ricotta)
Purjo ja vuohenjuustolla täytetty lehtitaikina
Herkullinen ja nopea lehtileipä, täynnä purjo-huijausta, vuohenjuustoa ja oreganoa. Ihanteellinen syntymäpäiville ja alkupaloille.
Sunnuntai
Kesäkurpitsa-carpaccio, vegaanipesto ja kuivattu tomaatti
Aloittelija yllättää: kesäkurpitsa-carpaccio, vegaanipesto ja kuivatut tomaatit oliiviöljyssä.
Kermaista mustaa riisiä, seepia ja katkarapuja
Hieno musta riisi, jossa on seepia ja katkarapuja, hunajainen rakenne, jonka opetamme teitä valmistamaan tällä Thermomixille suunnitellulla reseptillä. Haluatko yllättää?
Kastike sirujen tai nachojen mukana, valmistettu luonnollisesta tomaatista. Nopea välipala Thermomix-tuotteellamme.
Rapeat perunat sienillä gorgonzola-kastikkeessa
Herkullisia rapeita perunoita sienillä gorgonzola-juustokastikkeessa. Maukas, helppo ja herkullinen ruokalaji.
Ja ensi viikolla meillä on uusi menu jossa hyvästit syyskuulle...Älä missaa!