התפריט שבוע 38 של 2023 הוא אידיאלי ליהנות ממנו הטוב ביותר של עונות הקיץ והסתיו, במתכונים קלים וטעימים.
וספטמבר הוא, ללא ספק, חודש של מעבר. מה שטוב לנו להכניס שינויים לאט לאט. לכן השבוע תפגשו מתכונים טריים וגם כמה שבהם אנחנו כבר מוצאים מוצרי סתיו כמו דלעתa.
ואם אתה צריך עוד רעיונות, אתה כבר יודע שבקטע "הידורים" תמצא כדורים קטנים עם הרבה רעיונות שבוודאי יעוררו אותך.
המצטיין ביותר
ביום רביעי יש לנו א פשטידה מלוחה לארוחת ערב הוא מבוסס על קישואים וסרטנים. אתם כבר יודעים שפלונים מלוחים הם אלטרנטיבה מצוינת כי אפשר להכין אותם מראש וכך להכין ארוחת ערב או ארוחת צהריים כשנגיע הביתה.
הנה אני משאיר לכם אחרים שתי חלופות עם שילובים עשירים מאוד של טעמים ומעניין:
עם עוגת כרישה וגבינה כחולה יהיה לכם מתכון מושלם לאוהבי גבינה חזקה. פשוט וקל לביצוע עם Thermomix.
את עוגת הפטריות והטונה המתאימה לצליאק קל מאוד להכין בעזרת תרמומיקס. תיהנו מטעמו וממרקמו החלק.
לארוחת צהריים של יום ראשון בואו נכין אורז שחור שאנחנו כל כך אוהבים. באתר ניתן למצוא 5 גרסאות שונות, אם כי זו שאני מציע עם דיונון וסרטנים טעימה מאוד.
אני משאיר לכם כאן את הגרסה הכי קלאסית למקרה שלא תרצו להתעסק יותר מדי במטבח:
ריזוטו שחור זה עם דיונון שווה לנסות בגלל המרקם והטעם שלו. מתכון שעם Thermomix נעשה בקלות ובפשטות.
הליקוטים
אני יודע שעם החזרה לעבודה וללימודים נראה שאנחנו כבר בסתיו אבל הטמפרטורה בחלק מהמקומות עדיין גבוהה. אז בואו ננצל את הימים האלה כדי להמשיך ליהנות המתכונים הטריים ביותר כמו אלה של שני האוסףים האלה:
9 מרקים קרים כדי להכות את חום הקיץ
9 מרקים קרים למאבק בחום הם אוסף חיוני של מתכונים לקיץ המיוצרים עם Thermomix ושלא יכול לפספס בספר המתכונים שלכם.
10 מרקי המלונים המרעננים ביותר
תנו לעצמכם להיות מופתעים עם 10 מרקי המלונים המרעננים ביותר. פשוט, בריא, לחות וכל כך עשיר שהם תמיד מצליחים.
תפריט שבוע 38 של 2023
יום שני
אולי תופתעו קצת מהשם של המתכון, אבל אני יכול להבטיח לכם שהלזניה הזו של דיונון ו...
מרק אורוגולה בהיר מאוד בריא, אידיאלי לקיבה עדינה או לדיאטות דלות קלוריות. מנה ראשונה מושלמת לחיטוב הבטן.
הבשר הקר של הודו וירקות המיוצרים בתרמומיקס פשוט מאוד. בכמה שלבים יהיה לכם מתכון בשרי מוכן לארוחת ערב קלה.
יום שלישי
חומוס סופר פריך וחריף טעים שנכין תוך 15 דקות בלבד בטיגון האוויר. אידיאלי כחטיף או תוספת.
חצילים ממולאים בקוסקוס ופטריות
מחפשים מתכון בריא ליום שני ללא בשר? הכינו את החצילים הממולאים בקוסקוס ופטריות ותיהנו מהטעם.
תפריט שלם עם שמנת רכה של קישואים ותפוחי אדמה, ביצי קוקוטה ותפוח קלוי ופפילוט
אנו מראים לכם כיצד להכין תפריט שלם עם קישואים רכים וקרם תפוחי אדמה, ביצי קוקוטה ותפוח קלוי בפפילוט בתרמומיקס שלכם.
יום רביעי
חלצי סלמון עם פסטו אדום באיירפרייר
חלצי סלמון עם רוטב פסטו אדום בטיגון אוויר, מנת דג טעימה בהחלט, בריאה וכיפית.
אקספרס מיץ עגבניות, טבעי לחלוטין, אותו אנו מכינים בדקה אחת בלבד. אידיאלי בתור התחלה או ראשונה, או בליווי אפריטיף.
עוגת קישואים ועשיר סרטנים טעימה המיוצרת בוורומה של התרמומיקס שלכם. מנה על בסיס דגים שתגרום להם לאכול.
יום חמישי
מרק סלרי ותפוחים בריא ומזין, אידיאלי כמנה ראשונה או לארוחת ערב. טעמו החמוץ המתוק הופך את המרק הזה לתענוג מעולה.
רך ושעועית ירוקה עם רוטב יוגורט
הקצה והשעועית הירוקה עם רוטב יוגורט היא מנה שלמה בה משלבים חלבונים וויטמינים ושהם יהיו מוכנים בפחות מ -30 דקות.
חומוס עגבניות שעועית ושמש מיובש
עם החומוס הזה של שעועית ועגבניות מיובשות יהיה לכם חטיף על בסיס קטניות, מהיר וקל להכנה עם התרוממיקס שלכם.
בעזרת המתכון הזה למעבדה ביתית תוכלו ליהנות מהתחושה המשמחת של הכנת גבינה בבית בקלות ובנוחות באמצעות Thermomix.
עם מעט מאוד מרכיבים אנו הולכים להכין קרקרים טעימים. הם אינם מכילים שמרים והם פריכים מאוד.
יום שישי
סלט עלים ירוקים מעורבים עם אחת מהרטבים הבאים:
רטבים טעימים וקלים לסלטים שלכם
תן טאץ' מיוחד לסלטים שלך עם 5 הרטבים הטעימים והקלים האלה. מוכן תוך פחות מ-2 דקות.
מנת פסטה עסיסית עשויה קוביות ירקות (חציל ודלעת) ועם הפאסטה המסורתית, הנמצאת בשימוש נרחב במטבח האיטלקי.
עוגת גראטן כרובית ובייקון היא מתכון המיוצר ב-Thermomix® איתו ניתן להגיש ארוחת ערב פשוטה ועשירה.
יום שבת
מלון קר וקרם תפוחים עם נענע ולימון
מלון ותפוח עם רמז של נענע ולימון נותנים צורה לקרם קר מאוד מרענן זה ודל קלוריות (70 למנה). מתכון מהיר וקל, מוכן בפחות משתי דקות.
אנחנו הולכים להשתמש גם במיכל וגם במגש ה-varoma כדי להכין את הבקלה הטעים הזה עם תפוחי אדמה ופטריות. אל תפספס את זה.
מתאבן מהנה בו ענפי הסלרי משמשים כמיכל ומאכלס קרם גבינה טעים (גורגונזולה וריקוטה)
בצק עלים במילוי כרישה וגבינת עיזים
בצק עלים טעים ומהיר, במילוי כרישה, גבינת עזים ואורגנו. אידיאלי לימי הולדת וחטיפים.
יום ראשון
קרפצ'יו קישואים עם פסטו טבעוני ועגבנייה מיובשת
פתיחה להפתעה: קרפצ'יו קישואים בליווי פסטו טבעוני ועגבניות מיובשות בשמן זית.
אורז שחור וקרמי עם דיונון וסרטנים
אורז שחור מהודר עם דיונון ושרימפס, עם מרקם דבש שאנו מלמדים אתכם לבשל עם המתכון הזה המיועד לטרמומיקס. האם אתה מחפש להפתיע?
רוטב לליווי צ'יפס או נאצ'וס, עשוי עגבנייה טבעית. חטיף מהיר להכנה עם Thermomix שלנו.
תפוחי אדמה פריכים עם פטריות ברוטב גורגונזולה
תפוחי אדמה פריכים טעימים עם פטריות ברוטב גבינת גורגונזולה. מנה טעימה, קלה וטעימה.
ובשבוע הבא יהיה לנו תפריט חדש שבו להיפרד מספטמבר...אל תפספסו!