עם כל כך הרבה אורות, קישוטים ורכישות נראה שאנחנו כבר בימים הגדולים של חג המולד אבל עדיין יש לנו זמן, אז אני מזמין אתכם ליהנות מתכונים פשוטים וטעימים מהתפריט שבוע 50 של 2022.
תפריט זה מביא את המתכונים עבור ארוחות צהריים וערב בין ה-12 ל-18 בדצמבר. מתכונים נבדקו ונעשו בעיקר עם Thermomix® כדי שתוכל להפיק את המרב מהרובוט שלך.
יש לנו גם את הקטע "ההלקטים" שאתה כל כך אוהב. הסעיף הזה מביא רעיונות כדי שתוכל לשנות את התפריט ולהתאים אותו בקלות בקצב שלך.
גם השבוע במדור ולקראת חג המולד? מביא הצעה שנעשתה עם מרכיבים פשוטים וזולים כדי לשלוט בהוצאות שלנו במהלך החודש הזה.
המצטיין ביותר
ביום שני יש לנו ארוחה על בסיס אפונה. ליום הזה יש לכם שתי אפשרויות טעימות לא פחות: אתם יכולים להכין את המתכון שאני מציע בתפריט או להכין את המתכון השני הזה עם חסה וגזר.
אנו מראים לכם איך מכינים אפונה עם גזר וחסה בעזרת תרמומיקס. מתכון מושלם לארוחת ערב בריאה וקלילה.
להשלמת המנות של קטניות מדי שבוע הוספנו מנת "ים והרים" ליום שישי. מתכון קל ופשוט עשוי עם שעועית ודיונונים.
האמת היא שהמתכון טוב מאוד כי הוא משלב שני מרכיבים של שתי קבוצות חשובות מאוד בתזונה כמו דגים וקטניות.
ואם כבר מדברים דגים, השבוע יש לנו גם טונה עם בצל, פטה מאוד פשוט על בסיס סרדינים וכמה עוגות טונה ואספרגוס קלות במיוחד.
אם אתה רואה את זה בבית שלך פאטה או קאפקייקס קשה להתאים, אתה יכול לשנות אחד מהם עבור כמה קרוקטים שהם תמיד יותר לא רשמיים וקלים יותר לאכילה. אני משאיר לכם הרבה רעיונות בקטע "ההלקטים".
לארוחות חמישי ושבת יש שני מתכונים עם בשר שאפשר להגיש עם קישוט ו/או עם פירה. אני גם משאיר לכם רעיונות במדור האוסף כדי שתוכלו לשלב אותם איך שתרצו.
הליקוטים
כפי שאמרתי לך, הנה לך 10 מתכונים לקרוקטים של דגים להחליף כל אחת מארוחות הדגים שאני מציע בתפריט:
10 מתכונים לקרוקטים דגים שתאהבו
האוסף הזה עם 10 מתכוני קרוקט דגים שתאהבו הוא אידיאלי תמיד בהישג יד וליהנות ממנו עד תום.
אתה כבר יודע שה פירה וקישוטים הם דרך פשוטה להעשיר ולאזן מנות. לרעיונות האלה שאני משאיר לך למטה יש את הייחודיות שהם עשויים מירקות, אז הם יהיו שימושיים עבור הדיאטה שלך:
10 פירה טעימים שילוו את המנות שלך
עם האוסף הזה עם 10 פירה טעימים לא יחסרו לכם רעיונות שילוו את מנות הבשר או הדגים שלכם,
עם האוסף הזה עם 10 תוספות טעימות עם ירקות תקבלו מנות בשר ודגים מאוזנות ובריאות יותר.
ואם אתה מאלה שכבר שקועים ב חג המולד אני מבטיח לך שהאוסף הזה יהיה האהוב עליך בימים אלה. זהו 2 עבור 1 אמיתי מכיוון שהוא מביא מבחר של נוגטים טעימים תוצרת בית ועוד אחד של רוסקוני חג המולד אוורירי ועשיר כל כך שיהיה לך קשה לבחור.
נוגאטים ורוזקונים ביתיים וטעימים
המתכונים הטובים ביותר של נוגט ורוסקון דה רייס המסורתיים ובעלי המלאכה, כך שתוכלו להיראות כמו שפים קונדיטוריים אותנטיים במטבח.
ולקראת חג המולד?
אם ההצעה של תפריט חג המולד בשבוע שעבר הוא התבסס על דגים, זה מביא מתכון בשר כמנה עיקרית.
הדבר הטוב בתפריט הזה הוא שהוא עשוי עם מרכיבים נורמליים מאוד כך שסל הקניות לא יזנק וזה חשוב כשמכינים ארוחת ערב מיוחדת.
בנוסף, חלק מהמתכונים אתה יכול לעשות מראש כדי שיהיה לך קל יותר להתארגן.
חֲטִיפִים
מתכון לקרוקטים של בולטוס, צ'דר ונקניק חזיר לתרמומיקס, תוכלו ללקק את האצבעות עם הקרוקטים הביתיים האלה כל כך קל לבישול.
תהנה מהמתנע המעודן הזה לתאריכים חביבים מאוד אלה. זהו גליל גבינה עם בייקון ואגוזים לחלוק
וול או וונטס ממולאים במוס סרטן עכביש שווא ומעליהם פטה זית
פתחי אוורור מדהימים מלאים במוס סרטן עכביש מזויף עם פטה זית, מושלם לקישוט השולחנות בחג המולד.
המנות הראשונות
קרם הארטישוק והמקוק הוא מתכון פשוט וקליל שתוכלו להגיש בכל אחת מהמסיבות שלכם.
המנה העיקרית
פילה ההודו הממולא מושלם לימי החגיגה הללו, קל מאוד להכנה, זול ועם תוצאה יוצאת דופן.
מחית בטטה שמנת היא מתכון פשוט וקל להכנה עם התרמומיקס שלך. זה יהיה הבסיס לקרמים, עוגות ותכשירים אחרים.
קינוח
קרם השוקולד והנוגט הוא קינוח טעים לחגוג חג מולד מתוק מאוד.
תפריט שבוע 50 של 2022
יום שני
סלט צנון ופטה עם רוטב חרדל דבש
סלט צנון וגבינת פטה, עם בוטנים קלויים, מעוטרים ברוטב דבש וחרדל טעים.
אפשר להכין אפונה עם בשר חזיר מראש לארוחת ערב מזינה, בריאה וויטמינים ומינרלים.
עם הקרם הרך הזה של קישואים ותפוחי אדמה תוכלו ליהנות ממתכון פשוט וקליל ותוכלו גם לבשל ברמות עם התרמומיקס שלכם.
פטה סרדינים קל מאוד, עשוי מרכיבים פשוטים. מושלם לחגיגות, כאפריטיף או לכריך הילדים.
יום שלישי
דרך אחרת לאכול ירקות. הוסף טעם עם ויניגרט החרדל. זה בטוח מחבר אותך
פלפלים אדומים ממולאים בבשר בסגנון מקסיקני
פלפלים אדומים ממולאים בבשר, עם אגוזים ופירות בסירופ, עם מגע חריף שמביא לכולנו את הטעם של מקסיקו.
עם המתכון הזה לארטישוק עם חזיר, תוכלו ליהנות מכל טעם הירקות מבלי להרוס את הדיאטה שלכם.
לחמניות חזיר וטורטיה עם עשבי תיבול משובחים
לחמניות הטורטייה עם עשבי תיבול משובחים הם הכנה מהירה להכנה. הקפידו לנסות אותה עם הגבינה האהובה עליכם ותערובת עשבי התיבול המשובחים שאתם מעדיפים.
יום רביעי
מנגולד טעים שהוכן בסגנון גליציאני, כולו מאודה ונשטף עם ריפריטו גליציאני אותנטי.
מתכון טעים לטונה עם בצל. קל מאוד להכנה והוא מושלם לאותם ימי קיץ בהם רוצים לאכול אוכל קל ומהיר יותר.
שמור את המתכון הזה למרק אורז ועוף בהישג יד. מנחם, מזין, מוכן בפחות מ- 30 דקות ובעיקר קל לשימוש עם Thermomix
יום חמישי
קרם חלק ופשוט עשוי גזר, דלעת וסלרי. עשיר מאוד ובעל מרקם נהדר, כמו כל הקרמים שאנחנו מכינים בתרמומיקס.
התכוננו להתפנק עם תבשיל הודו ופטריות זה. יש לו רוטב כל כך חלק וטעים שהוא הולך טוב עם הכל.
סלט קולסלאו בסגנון אמריקאי מושלם
סלט כרוב של כרוב סגול, תפוח וגזר, לבוש ברוטב מיונז מתובל. סלט טרי וממכר.
עוגות טונה טעימות וקלילות ואספרגוס לבן מאודה בווארומה בקלות ובנוחות.
יום שישי
סלט עלים ירוקים עם אחת מהרטבים הבאים:
רטבים טעימים וקלים לסלטים שלכם
תן טאץ' מיוחד לסלטים שלך עם 5 הרטבים הטעימים והקלים האלה. מוכן תוך פחות מ-2 דקות.
תבשיל פשוט וצנוע עם שעועית ודיונון, אבל טעים מאוד ומזין. אידיאלי למנה עיקרית בחג הפסחא.
אפשרות מושלמת לארוחת ערב עם חברים: קיש חזיר עם אספרגוס ופטריות. הוא מושלם גם להקפאה.
יום שבת
תשכחו מהצ'יפס! מכינים קישוט טעים עם תפוח ופטרנייפ. אפשרות זו מכילה הרבה פחות קלוריות.
סיבוב בשר עגל מעולה צלוי בסיר לחץ, פרוס ועם רוטב. מנה נוחה וקלה שמגיעה רחוק.
מיני דובדבנים ושיפודי מוצרלה עם פסטו גנואי
שיפודי מיני טעימים, עשויים עם עגבניות שרי, מוצרלה ורוטב פסטו ג'נואי. אידיאלי כמנה ראשונה ונשנוש.
האם תרצה טוסטים? הפעם עם פטריות וגבינה. אנו מציעים ארוחת ערב פשוטה ובלתי פורמלית, אידיאלית לימי הקיץ הללו.
יום ראשון
רוטב לליווי צ'יפס או נאצ'וס, עשוי עגבנייה טבעית. חטיף מהיר להכנה עם Thermomix שלנו.
אורז אפוי עם עוף וארטישוק הוא מתכון שלם מאוד המשלב את מיטב הדגנים עם חלבון הבשר ויתרונות הארטישוק.
קרם הגזר והעגבניות בולט בצבעו שמעיד שהוא מלא בויטמינים, מינרלים ורמה גבוהה של בקרוטנים.
ביצים בקוקוט עם רטטוי ופרובולון
הביצים האלה עם קוקוט עם רטטוי ופרובולון קלות כמו שהן טעימות. בוצע ב- varoma תוך פחות מ -25 דקות.
ובשבוע הבא אנחנו נכנסים במלואם לשבוע הראשון של חג המולד... כולם לשים לב לא לפספס שום פרט!