Met dit menu voor week 13 gaan we vol in de laatste week van maart. Sommige recepten worden nog steeds met een lepel gemaakt en de soepen en crèmes zijn nog steeds erg aanwezig om ons op de koudste dagen op te warmen.
Deze week vind je 2 gerechten van groenten. De ene met kikkererwten en de andere met kidneybonen. Je weet al dat peulvruchten erg belangrijk zijn voor een evenwichtige voeding.
De rest van de dagen hebben we beide gecombineerd vlees, vis, pasta, rijst en vooral groenten…veel groenten op verschillende manieren bereid zodat ze niet saai worden.
Voor dinsdag hebben we een volledig menu zodat het maken van een diner gemakkelijk voor u is en zo uw tijd optimaal kan benutten.
Om de gehaktballen op vrijdag te begeleiden, kun je het beste wat groenten maken die je naar wens kunt maken, of ze nu rauw in een salade zijn, gebakken, gegrild, enz. Wat we je hebben gegeven is een dressing voor jou anders om ze een speciaal tintje te geven.
Vrijdag diner is Picoteo maar met veel groenten. Zo zullen de kleintjes van het huis genieten van een informeel en vrij compleet en uitgebalanceerd diner.
Op zaterdag voor het diner…pizza!!. EEN gril dat we gemakkelijk thuis kunnen doen. Bovendien is dit recept zo luchtig dat er geen kruimels meer overblijven.
We hebben ook een brood recept zodat u wordt aangemoedigd om het thuis te bereiden en te genieten van de smaak en textuur.
Maandag
Hete salade met olijven en kerstomaatjes
Het kan als bijgerecht of als voorgerecht worden geserveerd. Ideaal voor vegetarische gasten, deze warme salade zal geweldig staan op ons vakantiemenu.
Salade van kikkererwten en zeeduivel met tahinemayonaise
Heerlijke salade van kikkererwten en zeeduivel met tahinemayonaise, perfect als voorgerecht of diner om op een gezonde en lichte manier peulvruchten te eten.
We leren je om bloemkool op een andere manier te bereiden: gestoomd en daarna gebakken met een mengsel van ei, kaas, paneermeel, kruiden ...
Tostas met gemarineerde kippenlapjes
Perfect recept voor een informeel diner met vrienden. Laat ze je helpen door deze gemarineerde toastjes met kipschnitzel samen te stellen. Jullie zullen allemaal genieten !!
Dinsdag
Je zult deze salade lekker vinden vanwege zijn smaak en omdat hij veel minder calorieën bevat dan hij zou kunnen zijn. Het wordt bereid in Varoma en volgt een paar stappen.
Macaroni met gemarineerde ossenhaas en paprika
Verveeld met hetzelfde pastarecept? Probeer deze smakelijke macaroni met gemarineerde ossenhaas en paprika gemaakt met Thermomix.
Compleet heekmenu met vinaigrette en aspergeroom
Geniet van een compleet menu met heek klaar in 40 minuten waarmee u gezond kunt eten en het meeste uit uw Thermomix kunt halen.
Woensdag
Deze knapperige wortelsalade is snel, gemakkelijk te maken met Thermomix en erg handig om deze zomer op kantoor te eten of mee te nemen naar het strand.
Veganistische rode bonenstoofpot
Een pittige vegan stoofpot van rode bonen met mais. Ideaal voor winterdagen.
Deze vissoep is in korte tijd bereid met ingrediënten die je misschien al in de vriezer hebt liggen. Zeer rijk en met een goede textuur.
Ben je het zat dat je kinderen protesteren tegen het eten van groenten? Probeer deze snelle plantaardige coca. Heerlijk en leuk.
Donderdag
Tomatensaus gevuld met ansjovis
Verveeld met zoveel salade? We laten je zien hoe je tomaten gevuld met ansjovis kunt bereiden. Makkelijk, snel en leuk.
Grote garnalen in zoetzure saus
Leer hoe u garnalen en zelfgemaakte zoetzure saus bereidt met de Thermomix, een stapsgewijs recept dat heel gemakkelijk te maken en zeer rijk is.
Pompoen, courgette en appelroom
Deze pompoen-, courgette- en appelcrème heeft het allemaal. Makkelijk, eenvoudig en geschikt om vlak te koken in de varoma.
Aardappelen met gebroken eieren en chorizo
Zullen we aardappelen maken met gebroken eieren? Dit soort tapasrecepten zijn ideaal voor informele avonden.
Vrijdag
Met deze sinaasappel- en misodressing krijgen uw salades en groentegerechten een eigen glans. Gezond, vol van smaak en simpel met Thermomix.
Zongedroogde tomaten- en amandelballetjes in Spaanse saus
Moe van hetzelfde recept? Bereid enkele originele gedroogde tomatengehaktballetjes voor. Je kunt ze invriezen en klaar maken voor een andere gelegenheid.
Basisrecept: gestoomde aardappelen
Met dit basisrecept voor gestoomde aardappelen geniet u van een eenvoudige, gezonde en gemakkelijke garnering voor uw vlees- of visgerechten.
Het wordt bereid met geroosterde pompoen en is een goed recept om het vruchtvlees van de Halloween-pompoen of een andere variëteit te gebruiken.
Een origineel voorgerecht gemaakt met aubergine, wortel en peper. We kunnen het serveren met geplette tomaat of met een lichte en verfrissende yoghurtsaus
Ze zijn rijk, rijk. Deze tonijnballetjes zijn snel en gemakkelijk te bereiden. En iedereen vindt ze leuk. Als je het deeg koopt, ben je het in slechts 30 minuten klaar.
Zaterdag
Carpaccio van champignons en rucola
De carpaccio van paddenstoelen en rucola is een eenvoudig en licht recept dat je als voorgerecht of als garnering kunt gebruiken.
Gekruide biefstuk, hasselback aardappelen met rozemarijn EVOO en huisgemaakte knoflook- en bieslookmayonaise. Het perfecte gerecht voor de kerst.
Panpizza, een sponsachtig en heerlijk deeg
Met dit simpele deeg maak je super malse en sappige broodjes. Je hebt ook de manier om een heerlijke pizza te maken.
Zondag
Avocadosalade met honing-citroendressing
Avocadosalade met honing en citroendressing, onovertroffen eenvoudig en heerlijk om in de zomer je tafel met kleur te decoreren.
Varkensvleeslasagne met prei en rode paprika
Sappig en eenvoudig lasagne-recept met varkensvlees en rode paprika. Perfect om van tevoren voor te bereiden en in te vriezen.
Roerei met champignons, spek en kaas
Bereid in 15 minuten een roerei met champignons, spek en kaas met de thermomix, een heel eenvoudig recept dat we stap voor stap zullen uitleggen. Sterk aanbevolen.
Mals brood gemaakt van brooddeeg verrijkt met een beetje volle melk, heel gemakkelijk te maken, met een zachte kruimel en knapperige korst, die iedereen lekker vindt.
Deze week ook... een tip!!
Voor weekend familiemaaltijd Wij hebben een varkenslasagne bereid met prei en paprika. Het is heerlijk en erg sappig, hoewel je het voor een ander kunt veranderen.
9 verschillende lasagne vol smaak
Met deze compilatie van 9 verschillende smaakvolle lasagne zal het u niet ontbreken aan ideeën om met Thermomix familiemaaltijden te bereiden.
Je weet al dat lasagne een van die gerechten is die ze bevriezen heel goed, dus profiteer en maak 2 eenheden. Het is wat meer werk, maar het zal op de lange termijn zijn vruchten afwerpen, want je hebt eten klaar voor een andere dag. 😉
En als je dat nodig hebt meer inspiratieneem een kijkje in onze rubriek "weekmenu"... je zult zeker een heerlijk idee vinden!