Nós damos as boas-vindas ao mês de agosto com o menu da próxima semana 31 cheio de ideias ricas e variadas.
Para a semana de 1 a 7 de agosto preparamos receitas simples e saborosas que você pode preparar facilmente sem ter que passar a vida na cozinha.
Nosso cardápio, como sempre, é pensado para levar uma alimentação normal, mas equilibrado e com receitas de todo o tipo: carne, peixe, leguminosas, cereais e, sobretudo, legumes.
O mais destacado
Este mês é caracterizado por altas temperaturas, por isso continuamos a dar lugar ao gazpachos, salmorejos, cremes frios e vichyssoise.
Preparar um bom salmorejo ou gaspacho em casa vai te levar alguns minutos, por isso não hesite em tê-lo sempre preparado no frigorífico, pronto como primeiro prato para qualquer almoço ou jantar.
Aqui deixo alguns idéias para que você não faça sempre a mesma receita e possa deixar seu cardápio mais variado e divertido.
9 gazpachos exóticos para este verão
9 gazpachos originais, feitos com maçã, cereja, morango, cenoura, melão, beterraba, uva ... há para todos os gostos.
Além disso, na quarta-feira temos um placa única à base de cereais e leguminosas. Uma receita muito nutritiva que você também pode levar para a praia ou para qualquer outro lugar.
Temos também molhos, patês e homus vários dias. É uma alternativa muito rápida de fazer e que permite equilibrar a sua alimentação com aqueles ingredientes menos utilizados.
Embora existam incontáveis combinações, aqui deixo alguns que são sucesso garantido:
9 patês requintados que você pode fazer em casa e com seu Thermomix em apenas alguns minutos. Você vai surpreender seus convidados.
9 pastas cremosas de homus sem parar
Você já tem 9 homus cremosos ao seu alcance para surpreender amigos e familiares em suas festas ou jantares informais de verão.
Uma última recomendação. Se um dos dias você comer fora, esta compilação será muito útil porque vem carregada com mais de 100 ideias para comer na praia, na piscina ou onde você quiser.
Mais de 100 ideias para comer na praia
Mais de 100 ideias para comer na praia e aproveitar 100% o verão com receitas simples para toda a família.
Menu semana 31 de 2022
Segunda-feira
Creme de abóbora gelado com um toque de limão
Creme de abóbora macio e frio, com um toque de limão, ideal como entrada. Perfeito para crianças, para pessoas com estômagos delicados e baixo teor calórico.
Com sua Thermomix você pode preparar facilmente este saboroso filé mignon. Pronto em menos de 30 minutos e sem esforço.
Este salmorejo de melancia ou melancia porra é um delicioso creme vegetal frio. É como um gaspacho, mas mais cremoso, com uma textura fina e deliciosa.
Espirais de espinafre para o natal
Com ingredientes simples vamos preparar um prato festivo: umas espirais de espinafre com presunto e queijo
Terça-feira
Salada de alface ou folhas verdes com um destes molhos:
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Coxinhas de frango com molho de pêssego
Aproveite ao máximo o varoma com esta receita de coxas de frango com molho de pêssego! Um prato simples para toda a família.
O Cremoso Vegetal Dip é um creme suave e saudável feito com vegetais como aipo, cenoura, pimentão e pepino que vai agradar a crianças e adultos.
Salada original de tomate cereja com pão, azeitonas, mussarela e folhas de manjericão. Uma salada perfeita para o verão.
Quarta-feira
Tem cenoura, abobrinha, abóbora, feijão verde ... e todos esses vegetais são cozidos no vapor. Vamos servir com cuscuz e feijão.
Creme de abobrinha servido com ricota e ovo cozido
É muito fácil preparar um creme de abobrinha no Thermomix. Serviremos com ricota, gema de ovo e algumas folhas de sálvia.
Com a sua Thermomix você pode preparar atum leve e patê de anchova em 2 minutos e desfrutar de uma deliciosa mordida com apenas 40 calorias.
Quinta-feira
Salada de tomate com cebolinha e vinagrete de manjericão-orégano
Refrescante salada de tomate com molho vinagrete de manjericão e orégano. Ideal para acompanhar pratos de segunda à base de carne ou peixe.
A truta recheada é uma receita simples e saudável com a qual você terá um jantar completo, em menos de 30 minutos.
Salada de repolho à moda americana perfeita
Salada de repolho roxo de repolho roxo, maçã e cenoura, temperada com molho de maionese temperada. Uma salada fresca e viciante.
Os nuggets de frango assado mais crocantes e deliciosos
Nuggets de frango crocantes, fáceis e deliciosos. O segredo: marinar em leite e panar com flocos de milho condimentados.
Sexta-feira
Salada de cenoura fresca é um enfeite repleto de sabor e cor. Isso transformará qualquer prato simples em uma receita completa e nutritiva.
Espaguete de trigo integral com chirlas
Espaguete Integral com Chirlas, uma receita incrível que prepararemos integralmente na Thermomix, fácil, rápido e muito confortável.
Queijo brisé com brócolis e tomate
Delicioso bolo saboroso com base original de massa brisé de queijo e recheio de vegetais saudáveis como brócolis e tomate. Ideal como aperitivo.
Sábado
Enfeite com feijão verde, cenoura e cogumelos
Guarnição de legumes à base de feijão verde, cenoura e cogumelos, para acompanhar carnes ou peixes. Servido sozinho é um primeiro prato saudável.
Esta receita é maravilhosa. Teremos umas deliciosas e tenras batatas assadas com todo o sabor do molho de alho...
Deliciosa receita de atum com cebola. Muito fácil de preparar e ideal para os dias de verão em que pretende uma alimentação mais leve e rápida.
Aprenda a preparar Hummus de lentilha com termomix, uma deliciosa pasta de vegetais muito nutritiva que você pode fazer em 1 minuto. Você quer tentar? Entra!
Com a Bimby preparamos a massa. Em seguida, vamos moldá-los com o rolo de massa e cozinhá-los. A receita, além de escrita, você confere em um vídeo
Domingo
Um patê vegano fácil de preparar se usarmos nosso processador de alimentos. Tem berinjela, castanha de caju, alho, iogurte, cominho ...
Deliciosa receita de arroz preto seco acompanhado de tamboril. Um prato saboroso, colorido e realmente delicioso para desfrutar com os amigos ou família.
Canelones de abobrinha, cogumelo e queijo de cabra
Estes canelones de abobrinha, cogumelos e queijo de cabra feitos sem massa e sem bechamel vão surpreendê-lo.
Você já sabe que toda quinta-feira você tem seu cardápio pronto para a semana seguinte. Assim você terá tempo para fazer as compras e aproveitar o final de semana para cozinhar e adiantar uma receita. 😉