Menyn vecka 11 2023 kännetecknas av att vara en övergångsmeny mellan vinterns mest intensiva kyla och vårens första knoppar.
Även denna vecka är det dags att fira Fars dag, så glöm inte att ta en titt på menyn som vi har skapat speciellt för denna dag.
Som alltid har du avsnitten "Högpunkterna" och "Sammanställningarna" där vi berättar om några saker så att du kan anpassa denna meny perfekt till ditt dagliga liv.
Det mest framstående
Höjdpunkten på vecka 11-menyn börjar på onsdag med två rätter perfekta för laga mat i nivåer. Så medan vi gör potatisen till salladen kan vi förbereda fisken i varoma.
Jag älskar också det här sista receptet eftersom det går att göra med båda havsabborre, havsruda eller kummel. Den här veckan rekommenderar jag att du inte väljer havsabborre eftersom vi redan har använt den till middag på måndag.
På onsdag har vi en Mallorca omelett till middag som har sobrasada och ost. Det här alternativet kan vara lite kaloririkt men oroa dig inte för här lämnar jag dig ett annat alternativ mycket lättare:
Fransk omelett med vitlökchampinjoner
Läcker fransk omelett, gjord med vitlöksvamp och kryddad med persilja. Perfekt för snabba och lågkalorimiddagar.
På lördag har vi en hemmagjord hamburgare till middag, en sån som vi gillar så mycket. du kan lägga till salsa som du vill ha fast jag rekommenderar att de är hemgjorda.
Du vet säkert redan att de är väldigt lätt att göra Och om inte, ta en titt på dessa recept:
Vi visar hur du förbereder ketchup med naturliga ingredienser. Utan konserveringsmedel och konstgjorda färger så att dina barn njuter av det goda.
Japansk majonnäs (Kewpie Mayo Style)
En annorlunda och läcker och typisk majonnäs i Japan. Även känd som Kewpie Mayo, som en doppsås, som toppning, förband eller ackompanjemang.
Grillad lax med lila potatispuré och avokadomajonnäs
Missa inte hur man gör denna nyttiga grillade lax, med lila potatispuré och avokadomajonnäs. Är det inte en perfekt kombination?
Läcker fransk majonnäs med dijonsenap. Lika lätt som den traditionella och med perfekta smaktoner för alla rätter.
Och för att avsluta med höjdpunkterna, låt mig berätta att den här veckan har vi ett brödrecept. Det är en baguette men hemlagad på ett enkelt sätt och med vilken du kan ta dina rätter till en annan nivå.
Sammanställningarna
På onsdag äter vi middag a pumpa kräm. Det vet du redan i Thermorecetas Vi är älskare av krämer, så här är andra versioner så att din kost blir varierad.
En samling med nio fantastiska pumpkrämar som du kan förbereda för att använda massan från Halloweenpumpan.
På söndag äter vi, till lunch, några klimpar De är ren fröjd men du vet redan att du kan ändra receptet för ett av dessa andra förslag:
9 riktigt läckra köttbullrecept
Denna sammanställning med 9 riktigt läckra köttbullrecept hjälper dig att komplettera dina veckomenyer.
Como garnison Vi har gjort en äppel- och palsternackapuré som passar utmärkt till kött. Om du är innovatörer hemma, kommer säkert ett av dessa recept att triumfera:
10 läckra puréer till dina rätter
Med den här sammanställningen med 10 läckra puréer kommer du inte att sakna idéer till dina kött- eller fiskrätter,
Meny vecka 11 2023
Måndag
Mini-körsbär och mozzarellaspett med genoesisk pesto
Läckra minispett, tillverkade med körsbärstomater, mozzarella och genoesisk pestosås. Perfekt som förrätt och mellanmål.
Lär dig hur man förbereder kikärtkräm med musslor. Mycket lätt att göra med Thermomix och laddad med egenskaper. Prova det, du kommer att gilla det
Silkeslen blomkål och morotkräm
Denna silkeslen blomkål- och morotkräm är ett enkelt recept som gör att du kan förbereda recept i varom samtidigt.
Med detta recept på havsabborre med salt i varoma blir det saftigt, smakfullt och luktfritt i köket.
Tisdag
Avokadosallad med honungscitronförband
Avokadosallad med honungs- och citrondressing, oöverträffad enkel och utsökt att dekorera ditt bord med färg på sommaren.
Potatis stuvad med fläskkotlett är en saftig gryta som är perfekt för en helgfamilj.
Denna havremjölssoppa är gjord med grundläggande ingredienser och är så enkel att göra med Thermomix att du kan njuta av dess fördelar när som helst.
Upptäck hur man gör kycklingraxo i en airfryer, Ett hälsosamt, snabbt och enkelt recept på lättare middagar
Onsdag
%%excerpt%% Om du vill variera hur du förbereder haricots verts eller om du vill ta med en annan sallad till bordet är detta ditt recept.
Havsbraxfiléer en papillote med ångade broccolifloretter
Läckra filéer av gilthead havsrätter tillsammans med ångade broccolifloretter. Ett hälsosamt och näringsrikt recept som hjälper oss att få ut det mesta av varoma.
Mallorcansk omelett kombinerar hantverksprodukter som Mahón-ost och sobrasada, som ger detta recept en spektakulär färg.
Torsdag
Den ångade vildsparrisen i Thermomix® varoma är så lätt att göra att de kommer att överraska dig.
Potatis med brutna ägg och chorizo
Ska vi göra några potatis med trasiga ägg? Dessa typer av tapasrecept är perfekta för informella kvällar.
Koka en rik rengörings- och urindrivande soppa baserad på selleri och gröna bönor. En intensiv grön maträtt perfekt som förrätt eller för lätta dieter.
Rökt laxskål med misokräm och tahini
Njut av smaken och kontrasten av texturer med dessa originalrökta laxskålar med misokräm och tahini. En snabb och mycket enkel maträtt.
Fredag
Knoppar med grön gudinna dressing och krispig skinka
Med dessa knoppar med grön gudinna dressing och krispig skinka kommer du att ha en snabb middag på 5 minuter för att få ut det mesta av din semester.
Oroar du dig för att ha en hälsosam och hälsosam kost? Prova detta recept på ärtor med pocherat ägg så får du en lätt middag.
Vill du leva ett hälsosamt liv och behöver hälsosamma recept? Prova denna kiwi- och räkasallad, dess smak kommer att övertyga dig.
Gula a la bilbaína är en klassiker vid julfest. Den perfekta förrätten för billig och snabb att tillverka.
Lördag
Grön bladsallad med en av dessa dressingar:
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Potatis till vikten med musslor
Om du är sugen på en annorlunda och traditionell maträtt har vi förberett dessa viktiga potatisar med musslor. En idé som kommer att överraska dig.
Några fantastiska palsternackachips som vi lagar i fritösen på mindre än 15 minuter. Näringsrik, hälsosam och absolut beroendeframkallande.
Några olika hamburgare för att ha ost bland ingredienserna. De kokas också i varombehållaren på kort tid och utan att färgas för mycket.
Söndag
Garnera puré med äpple och palsternacka
Glöm pommes fritesen! Förbered en läcker garnering med äpple och palsternacka. Det här alternativet har mycket färre kalorier.
Soltorkad tomat- och mandelköttbullar i spansk sås
Trött på samma recept? Förbered några ursprungliga torkade tomatköttbullar. Du kan frysa dem och ha dem redo för ett annat tillfälle.
Äggröra med svamp, bacon och ost
Förbered ett äggröra med svamp, bacon och ost på 15 minuter med termomixen, ett mycket enkelt recept som vi kommer att förklara steg för steg. Högt rekommenderad.
Klassisk bröddej för att göra bagetter, en delikat, mjuk och perfekt limpa som åtföljer våra måltider.
Fars dag special
inkommande
Vi lär dig hur man gör en oemotståndlig aptitretare: stekt mandel i Thermomix, med mycket lite olja och med mindre risk för bränning.
Ett veganskt recept på avokado med mynta. Perfekt som aperitif tillsammans med crudités.
Uttråkad av vanliga ostar? Hoppa in i en värld av nyanser med denna kryddiga marinerade ost tillverkad av dig själv.
Huvudrätt
Om du vill tillaga torsk på ett annat sätt, här är det här receptet. Jag provade det för några veckor sedan...
Efterrätt
San Marcos tårta med rostad äggula
Med din Thermomix kan du också göra denna överraskande San Marcos-tårta, speciell för sin rostade äggula och dess lager av grädde och tryffel.
Nästa vecka våren börjar y vår meny Det kommer redan att ha säsongsbetonade ingredienser... kommer du att sakna det?