Οι συνταγές για την εβδομάδα μενού 47 του 2022 είναι έτοιμες ώστε αυτό το Σαββατοκύριακο να κάνετε την αγορά και οργανωθείτε καλά. Έτσι μπορείτε να αξιοποιήσετε καλύτερα τον χρόνο γνωρίζοντας ότι μέσα στην εβδομάδα θα φάτε υπέροχα.
Δεν το έχουμε ξεχάσειπεριλαμβάνει όλα τα είδη τροφίμων όπως όσπρια, κρέας, ψάρι, δημητριακά και ιδιαίτερα λαχανικά.
Αυτά τα τελευταία θα τα βρεις παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους ώστε να μην τα κουράζετε ποτέ και η διατροφή σας να είναι πιο ισορροπημένη και υγιεινή.
Το πιο εξαιρετικό
Ξεκινάμε την εβδομάδα με μια πολύ απλή και φθηνή σούπα ψωμιού. Μπορείτε να φτιάξετε την έκδοση που σας προτείνω ή να την αλλάξετε για αυτήν την άλλη που έχει αυγό. Έτσι, μπορείτε να εμπλουτίσετε το μενού σας αν χρειαστεί περισσότερη πρωτεΐνη.
Δύο συνταγές σε μία: σούπα σκόρδου και κρέμα σούπας σκόρδου, δύο γρήγορα, εύκολα, φθηνά και υγιεινά πιάτα με παραδοσιακή συνταγή.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αυτή την άλλη συνταγή που έχει πλιγούρι βρώμης. Είναι πολύ θρεπτικό και θα σας χορτάσει αρκετά για να φτάσετε στο σνακ χωρίς να πεινάσετε.
Αυτή η σούπα βρώμης παρασκευάζεται με βασικά συστατικά και είναι τόσο απλή στην παρασκευή με το Thermomix που μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη της ανά πάσα στιγμή.
Για δείπνο την Τρίτη έχουμε ετοιμάσει ένα πλήρες μενού με κρέμα κουνουπιδιού και μερικά μπιφτέκια κρέατος που είναι πραγματική απόλαυση.
Την Τετάρτη μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στην προετοιμασία μιας πολύ εύκολης σούπας κοτόπουλου και ρυζιού ή, αν θέλετε, μπορείτε να την ετοιμάσετε από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι που σας αρέσει περισσότερο με μια σάλτσα ντομάτας.
Στην ενότητα μεταγλώττισης σας αφήνω μερικά ιδεών για να φτιάξετε τη σάλτσα ντομάτας στο σπίτι. Έτσι δεν θα περιέχει τεχνητά χρώματα ή συντηρητικά.
Αυτή την εβδομάδα είδα ήδη το πρώτο alcachofas στην αγορά, οπότε η σεζόν ανοίγει επίσημα. Για να το γιορτάσουμε, έχουμε μια συνταγή για το δείπνο της Πέμπτης που εκτός από απλή είναι και πολύ υγιεινή.
Το Σάββατο έχουμε συνταγή για πολέντα. Δεν ξέρω αν το έχετε ξαναδοκιμάσει αλλά μπορείτε να σερβίρετε πολέντα σε αμέτρητες συνταγές. Μου αρέσει να το ψήνω στη σχάρα και να το συνοδεύω με σοταρισμένα λαχανικά.
Για το άτυπο δείπνο αυτής της εβδομάδας θα ετοιμάσουμε ένα τραπέζι με λουκάνικα ή/και τυριά που θα συνοδεύσουμε με μερικά αλμυρά μάφιν.
Μπορείτε επίσης να επωφεληθείτε και να το κάνετε πίτα του βοσκού που θα βρείτε στο βιβλίο μας. Είναι τόσο πλούσια συνταγή που θα πετύχεις στα δείπνα με τους φίλους σου:
Αποκτήστε το βιβλίο με συνταγές μαγειρικής που έχει ετοιμάσει ειδικά για το Thermomix Thermorecetas. 100 πρωτότυπες συνταγές για να μαγειρέψετε στο σπίτι κάθε μέρα.
Οι συλλογές
Για δείπνο την Παρασκευή έχουμε μερικά ψήγματα κολοκύθα, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς. Πρέπει να ομολογήσω ότι αυτές οι μπουκιές με τρελαίνουν αλλά είμαι σίγουρη ότι πολλά παιδιά δεν σκέφτονται το ίδιο... οπότε μη διστάσετε να τις αλλάξετε για μία από αυτές τις εκδοχές.
9 συνταγές nugget για τα πιο αυθεντικά δείπνα
Η προετοιμασία διασκεδαστικών και υγιεινών ψαριών για τα πιο πρωτότυπα δείπνα είναι εύκολη με αυτήν τη συλλογή και το Thermomix.
Και αν στο σπίτι σας αρέσει το ψάριΠηγαίνετε για μια από αυτές τις νόστιμες κροκέτες:
10 συνταγές για ψαροκροκέτες που θα λατρέψετε
Αυτή η συλλογή με 10 συνταγές με ψαροκροκέτα που θα λατρέψετε είναι ιδανική για να την έχετε πάντα στη διάθεσή σας και να την απολαύσετε στο έπακρο.
Αν αποφασίσατε να αλλάξετε τη σούπα ρυζιού για ζυμαρικά την Τρίτη, εδώ είναι η συλλογή με σπιτικές σάλτσες ντομάτας ώστε να δώσετε στα πιάτα σας μια ιδιαίτερη πινελιά.
Προτείνουμε 9 διαφορετικές σάλτσες ντομάτας για να αξιοποιήσετε στο έπακρο. Με αυτές τις συνταγές μπορείτε να προετοιμάσετε νόστιμα πιάτα εύκολα και γρήγορα.
Μενού εβδομάδα 47 του 2022
Δευτέρα
Μάθετε πώς να φτιάχνετε ψωμί σούπα με Thermomix. Ένα τυπικό πιάτο που οι γιαγιάδες μας ετοίμασαν και πολύ εύκολο να μαγειρευτούν.
Ισορροπημένη συνταγή βασισμένη στη σχάρα γαλοπούλα με μαλακή και νόστιμη σάλτσα μελιτζάνας.
Ιδανικό για να ζεσταθείτε. Αυτή η κρέμα μπρόκολου είναι νόστιμη και μπορούμε να την κάνουμε περισσότερο ή λιγότερο πικάντικη παίζοντας με το τσίλι.
Τα ντομάτα και τα ζαμπόν είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν και να γευτούν τόσο ήπια που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα ή ως εκκινητή.
Τρίτη
Τα πράσινα φασόλια με ντομάτα είναι ένα πιάτο φτιαγμένο με Thermomix με το οποίο θα κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε λαχανικά.
Πατάτες με ψίχουλα μπακαλιάρου
Οι πατάτες με ψίχουλα μπακαλιάρου είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή με την οποία μπορείτε να απολαύσετε την πιο παραδοσιακή κουζίνα.
Πλήρες μενού με κρέμα κουνουπιδιού, κρεατόπιτες και ψητό μήλο και παπόλι
Με αυτό το μενού πλήρες με κρέμα κουνουπιδιού, κρεατόπιτες και μήλο ψητό σε πιπόλι, θα έχετε ένα απλό μενού σε λιγότερο από 45 λεπτά.
Τετάρτη
Ντοματοσαλάτα με σχοινόπρασο και βασιλικό-ρίγανη βινεγκρέτ
Δροσιστική ντομάτα σαλάτα με βασιλικό και σάλτσα βινεγκρέτ ρίγανης. Ιδανικό για να συνοδεύσετε δεύτερα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Αν σας αρέσουν οι παραδοσιακές συνταγές, θα λατρέψετε αυτό το στιφάδο λαχανικών και σπανάκι. Μια απλή συνταγή έτοιμη σε 35 λεπτά.
Διατηρήστε αυτήν τη συνταγή για ρύζι και κοτόπουλο. Άνετο, θρεπτικό, έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά και πάνω απ 'όλα εύκολο να γίνει με το Thermomix
Πέμπτη
Πράσινη φυλλώδης σαλάτα με ένα από αυτά τα ντρέσινγκ:
Νόστιμα και εύκολα dressings για τις σαλάτες σας
Δώστε μια ιδιαίτερη πινελιά στις σαλάτες σας με αυτά τα 5 νόστιμα και εύκολα ντρέσινγκ. Έτοιμο σε λιγότερο από 2 λεπτά.
Αυγά φλαμανδικού τύπου με ζαμπόν και chorizo
Σας αρέσουν τα πιάτα με αστέρια; Λοιπόν, αυτό είναι ένα από αυτά, με πολύ παραδοσιακά υλικά όπως αυγά, πατάτες, ζαμπόν και...
Αγκινάρες με πατάτες και ζαμπόν
Οι αγκινάρες είναι τρυφερές και οι πατάτες ακριβώς. Όλα αυτά λούστηκαν σε μια νόστιμη σάλτσα στην οποία το ζαμπόν βρίσκεται στο επίκεντρο. Και εύκολο να το κάνετε!
Πρωτότυπο απεριτίφ με φακές ως πρωταγωνιστές. Φέρτε πράσινες ελιές, τυρί cottage, ταχίνι, αλάτι και πιπέρι. Και πολύ εύκολο να γίνει.
Viernes
Νόστιμα μανιτάρια σκόρδου. Μια συνταγή τόσο υγιεινή και απλή στην κατασκευή με το Thermomix που θα γίνει αναφορά στο βιβλίο συνταγών σας.
Τόνος λαζάνια με φρέσκα ζυμαρικά και σούπερ κρεμώδη μπεσαμέλ
Τόνος λαζάνια φτιαγμένος με φρέσκα ζυμαρικά και σούπερ κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ. Ένα πραγματικά εξαιρετικό και εθιστικό πιάτο.
Μια απλή και νόστιμη κρέμα, ιδανική για ένα πρώτο πιάτο. Τα κύρια συστατικά του είναι κολοκυθάκια και πράσο, δεν περιέχει πατάτες.
Ψήγματα κολοκύθας, μανιταριού και καρυδιού
Με αυτά τα ψήγματα κολοκύθας, μανιταριού και καρυδιού μπορείτε να απολαύσετε όλη τη γεύση του φθινοπώρου. Vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς αυγά και ψητά.
Σάββατο
Αυτή η σούπα ψαριού παρασκευάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα με υλικά που μπορεί να έχετε ήδη στην κατάψυξη. Πολύ πλούσιο και με καλή υφή.
Πολέντα σχάρας με κολοκύθα και κρεμώδη μανιτάρια
Απολαύστε τις γεύσεις του φθινοπώρου με αυτήν την ψητή πολέντα με κολοκυθάκι βουτύρου και μελωμένα μανιτάρια. Ένα vegan πιάτο κατάλληλο για κοιλιοκάκη.
Τραπέζι με λουκάνικα ή τυριά με αυτά τα μάφιν:
Για εορτασμούς, ως απεριτίφ, για ένα ειδικό σνακ ... προτείνουμε αυτά τα muffins ντομάτας που μπορείτε να σερβίρετε με αλλαντικά και τυριά.
Κυριακή
Το καρπάτσιο μανιταριών και ρόκας είναι μια απλή και ελαφριά συνταγή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ορεκτικό ή γαρνιτούρα.
Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας
Αυτές οι πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο είναι ιδανικές για οποιοδήποτε οικογενειακό γεύμα, γεμάτο γεύση και μπορούν να παρασκευαστούν εκ των προτέρων.
Ορεκτικό σέλινο και τυρί κρέμας
Διασκεδαστικό ορεκτικό στο οποίο τα κλαδάκια σέλινο χρησιμεύουν ως δοχείο και στεγάζουν μια νόστιμη κρέμα τυριού (Gorgonzola και ricotta)
Νόστιμη αρωματική ομελέτα με άνηθο, μέντα και μαϊντανό που μπορείτε να φτιάξετε με το Thermomix για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό και ελαφρύ δείπνο.