Cette année, Noël arrive avec un nouvel invité qui est végétarien. Heureusement dans Thermorecetas Nous avons de nombreuses recettes adaptées pour eux et aussi pour les végétaliens.
Alors, avec toute la tranquillité d'esprit du monde sachant que j'allais atteindre mon objectif, j'ai commencé à chercher des idées pour ces dates et j'en ai réalisé quelques recettes fantastiques, sans viande ni poisson, que je veux partager avec vous tous.
Dans cette compilation, vous trouverez des entrées, des entrées, des plats principaux, des desserts, des bonbons traditionnels et des boissons adaptées aux végétariens. Évidemment, ils n'ont ni viande ni poisson, mais ils en ont délicieuses combinaisons cela facilitera une alimentation saine pendant ces dates.
J'espère que vous aimez ma proposition particulière pour un Noël végétarien:
Apéritifs:
Triangles de camembert avec confiture de fraises
Rouleaux de courgettes farcis au fromage feta et olives noires
Légumes croustillants
plats principaux:
Cappuccino aux carottes épicé
Fromage de chèvre crémeux et aubergine fumée au piment piquillo doux
Crème de champignons au fromage truffé et détail de confiture
Plats principaux:
Boulettes de tofu sauce abricot
Légumes au tofu
Boulettes de viande du jardin avec une touche de miel
Raccords:
Garnir les pommes de terre dans deux cuisiniers
Purée de pommes et panais
Salade de chou
Desserts
Persimmon doux au yogourt et aux amandes caramélisées
Pêche à la crème de nougat
Pain aux figues sucré au cœur de fromage
Bonbons traditionnels:
Beignets au vin de Porto
Truffes croustillantes
Nougat à la noix de coco
Boissons:
Cocktail de cava et pacharán
Sorbet au kiwi et au cava
Cocktail de passion