תפריט שבוע 12 של 2024 מושלם לקבל את פני האביב. בו אתה יכול למצוא מתכוני מעבר בין חורף לאביב עם מרכיבים עונתיים לתקופה זו של השנה מבושל בצורה פשוטה.
אם תסתכל מקרוב בימים אלה נתחיל לראות חבורה נהדרת של אספרגוס וגזר. גם שעועית ואפונה (שאפשר לקנות טרייה או קפואה) כבר קלופים שיעזרו לנו להכין מתכונים מעשיים.
אבל הם עדיין יבואו ימים קרים, אז נמשיך עם הקרמים והמרקים וכמובן גם התבשילים.
המצטיין ביותר
השבוע יש לנו תבשיל קטניות לאכול ביום שני ואחד קרם עדשים עם מגע פיקנטי לארוחת ערב ביום שישי. אם אתם רוצים להוסיף עוד קטניות לתזונה שלכם בצורה פשוטה, אל תשכחו סלטי קטניות.
סלט חומוס עם ויניגרט מלפפון חמוץ
עם סלט החומוס הזה עם ויניגרט מלפפון חמוץ, יהיה קל לאכול קטניות בקיץ. מתכון טרי העשוי עם תרמומיקס וקל מאוד להובלה.
ביום רביעי לארוחת ערב יש לנו טעים ומעשי פלאן יורק חזיר שהוא, עם שמנת או סלט, אידיאלי לארוחת ערב קלילה אך שלמה. אם תרצו, תוכלו לשנות את המתכון לאחת מהחלופות הללו שהן צמחוניות והן טעימות ופרקטיות לא פחות:
בעזרת פלטות הסלט הללו תוכלו ליהנות מכל הטעם של מתכוני קיץ. זה פשוט ושימושי.
פודינגים של גזר וכרובית הם אלטרנטיבה מהנה ומקורית לילדים לאכול טוב מכיוון שבנוסף לירקות יש להם חלב וביצים.
ביום ראשון אנחנו צריכים לאכול אחד לזניה בקלה ושרימפס. זוהי אפשרות מושלמת לגוון מהלזניה הבשרית הטיפוסית ולאכול דגים במהלך סוף השבוע בצורה שונה.
ברוך הבא אביב
השבוע שינינו את מדור האוסף למדור מיוחד עבור להיכנס לאביב.
אנו ממליצים על המאמרים הנהדרים הללו שבהם תמצא את ירקות ופירות אביב ואיך להפיק מהם את המרב:
ירקות אביביים כבר מגיעים לשווקים שלנו. גלה את תכונותיו ותהנה ממרכיבים עונתיים טעימים.
תותים, מלדרים ודובדבנים. הפירות הטובים ביותר של האביב.
גלה מהם הפירות הטובים ביותר באביב. ליהנות מכל הטעם שלו ולנצל את חומרי המזון שלו כדי לנהל חיים בריאים ובריאים.
ואם אתה עדיין רוצה עוד, אנחנו מציעים 9 משקאות נהדרים לקבלת מלא ויטמינים לארוחות בוקר או חטיפים בתקופה זו של השנה:
גלה כיצד להכין 9 משקאות טעימים עם פירות אביב. שייקים, מיצים ושייקים בריאים וטבעיים לטפל בעצמנו.
תפריט שבוע 12 של 2024
יום שני
תבשיל שעועית לבנה בהירה עם ירקות
תבשיל שעועית לבנה בהירה עם ירקות ועשבי תיבול ארומטיים. אידיאלי כמנה ראשונה של קטניות, קליל וקל להכנה.
צ'וזדילות צ'יפוטלה עוף עם רוטב בוטנים
קווזדילות עוף צ'יפוטלה יפהפיות מוגשות עם רוטב בוטנים טעים. חטיף מושלם להפתעת חברים.
יום שלישי
וישיסואה של חסה היא גרסה חדשה למתכון הקלאסי. קל לעשות עם Thermomix ושאתה יכול להשתמש בו לדיאטת הקיץ שלך.
קלמארי, דיונון, תחרה, צ'ופיטוס, דיונון ... זהו הדיונון הזעיר, 2 או 3 ס"מ. שמקבל שמות שונים בהתאם לאזור. בישלנו אותו בדיו וברוטב של בצל, עגבנייה ויין לבן. טָעִים מְאוֹד.
לביבות זיתים ואנשובי אלה מוכנות עם בצק דומה ללחם אבל עם יותר מים.
מחפשים מתכון שמשחרר אתכם קצת מהמטבח? אם כן, עליכם להכין את המתכון הזה של חזיר ממולא. אתה תופתע מהפשטות שלה.
יום רביעי
הכן את מיטב טרטר הסלמון הטרי עם התרמומיקס הודות למתכון קל להכנה זה. עדיין לא ניסית? אתה לא תתחרט.
עם קארי, פלפל, חומץ... אנחנו הולכים לשפר את הטעם של סלט הגזר והכרוב המקורי הזה. אל תחמיצו את זה.
למדו כיצד לבשל פלאן חזיר יורק באמצעות Thermomix וליהנות ממנה זו שתוכלו להכין בקלות רבה כמנה ראשונה או כתוספת.
יום חמישי
סלט עגבניות שרי מקורי עם לחם, זיתים, מוצרלה ועלי בזיליקום. סלט מושלם לקיץ.
חצילים ממולאים נהדרים ידידותיים לצמחונים לאוהבי הגבינות. ראשית נאדים אותם, ולאחר שנמלא אותם, בתנור
מתכון לסלט תפוחי אדמה עם רוטב לבן ו חזיר סראנו עשוי תרמומיקס, אידיאלי כצד לכל הארוחות שלכם. ניסית?
יום שישי
הפתיעו את האורחים שלכם בקרם הצנון הזה. הגישו אותו בכוסות קטנות והם יתאהבו בטעמו המתון, מעט חריף ובגוון הוורוד העדין.
גליל טבעוני במילוי צימוקים ואגוזי מלך
עם הגליל הטבעוני הזה במילוי צימוקים ואגוזי מלך תקבלו את המנה העיקרית של המסיבות שלכם. אידיאלי עבור אורחים עם דיאטות מיוחדות.
קרם עדשים הודי חריף לתרמומיקס, מתכון בטעם אקזוטי, חריף ומתובל, צמחוני וטבעוני בטעם שאין לחקות אותו.
בעזרת Thermomix תוכלו להכין טונה קלה ופטה אנשובי תוך 2 דקות וליהנות מביס טעים עם 40 קלוריות בלבד.
יום שבת
גלילות אספרגוס ירוק עטופות בקרפצ'יו, עם שפריץ טוב של שמן זית וגבינת פרמזן.
בתרומומיקס נקצוץ את המרכיבים ונערבב הכל. אז נצטרך רק ליצור את הפילטים שלנו, לצפות אותם ולהעביר אותם דרך התבנית.
נמאס לכם לאכול משהו לארוחת ערב? הכינו את עוגת תפוחי האדמה המלוחה הזו מבעוד מועד ולא תצטרכו לדאוג כשאתם חוזרים מהעבודה.
יום ראשון
עם המתכון הזה לארטישוק עם חזיר, תוכלו ליהנות מכל טעם הירקות מבלי להרוס את הדיאטה שלכם.
מחפשים מתכון טעים לקחת למשרד? נסה את הלזניה של בקלה ורימפס ... אתה תאהב את זה !!
תפוחי אדמה במילוי גבינה וסלמון מעושן
תפוחי אדמה מאודים עסיסיים וטעימים במילוי חמאה, תערובת גבינה מומסת ומעליה סלמון מעושן. תענוג!
ושבוע הבא אצלנו תפריט שבועי יהיה לנו תותים מיוחדים כך שתוכלו ליהנות מהפרי העונתי הזה במלואו.