Met het menu week 51 van 2022 we gaan volop de geweldige kerstdagen in. Een menu dat u helpt om van tevoren te organiseren, zodat u uw aankoop en uw keuken probleemloos kunt organiseren.
In dit menu vind je alle recepten die je nodig hebt Kerstavond en Kerstmis. En, ook, hier zijn enkele tips om uw tafel er mooier dan ooit uit te laten zien.
Trucs om met succes een kersttafel te versieren
Met deze simpele trucs kun je met succes een kersttafel versieren, zodat deze er mooi en comfortabel uitziet voor al je feesten.
Ook in de sectie "Compilaties" vindt u andere ideeën die u zullen helpen om dit menu aan te passen aan uw levensritme.
De meest opvallende
Deze week hebben we een zeer gevarieerd menu, met simpele recepten voor doordeweeks en feestelijke recepten voor het weekend.
Onder de eenvoudige recepten vind je er verschillende crèmes en soepen die we zo lekker vinden op deze koude dagen.
We hebben ook onze onmisbare porties toegevoegd groenten. Deze keer hebben we ze gecombineerd in verschillende recepten zoals kikkererwtencurry, wat een heel compleet gerecht is met rijst en kikkererwten, of broccoli met knoflooksaus en kikkererwten. Twee duidelijke voorbeelden dat het eten van peulvruchten veel makkelijker is dan we denken.
De groenten We gaan ze elke dag vinden omdat ze een nietje in onze keuken zijn. Ze zijn zo veelzijdig dat we er zelfs mee kunnen spelen en er andere ingrediënten van kunnen maken, net zoals we deden met de courgettespaghetti voor het avondeten op vrijdag.
Natuurlijk hebben we in het weekend een zeer compleet feestmenu voor kerstavonddiner en kerstlunch. We hebben 3 voorgerechten, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert opgenomen.
Het avondeten is op basis van vis, en voor de lunch hebben we wangen die dat wel kunnen vooraf doen en maak ze klaar voor de grote dag.
de compilaties
Hoewel onze menukaart al 2 complete menu's voor grote dagen bevat, hebben we gedacht dat u toch een van degenen bent die op die dagen geen tijd heeft om te koken en de recepten vooraf. Dus hier is een menu 100% aangepast aan jou:
Met dit van tevoren gemaakte kerstmenu en je Thermomix kun je jezelf organiseren en tijd hebben om te genieten met je vrienden en familie.
En als wat u zoekt een is veganistisch menu…hier is het!. Een menu met voorgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts en kerstsnoepjes.
Veganistisch menu voor Kerstmis
Met dit veganistische kerstmenu heb je makkelijke, heerlijke en diervriendelijke recepten. Een detail waar velen u dankbaar voor zullen zijn.
Menu week 51 van 2022
Maandag
Oogstcrème met gebakken shiitake-paddenstoelen
Deze crème voor gebruik met gebakken shiitake-paddenstoelen gemaakt met Thermomix is gezond, compleet en licht. Het helpt u ook geld te besparen in de keuken.
Broccoli Met Knoflook Kikkererwtensaus
We koken de broccoli in het glas zelf en we bereiden ook de saus erin. Een eenvoudig recept, gemakkelijk te bereiden en boordevol smaak dankzij de saus
Een veganistisch recept voor avocado met munt. Ideaal als aperitief met rauwkost.
Sommige kiphapjes die volwassenen en kinderen lekker vinden. In Thermomix bereiden we het beslag en ook het vlees.
Dinsdag
Met dit heel eenvoudige recept heb je wat gekonfijte cherrytomaatjes klaar om van te genieten met salades, pastagerechten of als garnering.
Spaghetti Carbonara met room en geitenkaas
Romige en smakelijke spaghetti met crème carbonara saus en geitenkaas. Een delicate en soepele combinatie, vol van smaak.
We gaan een groentesoep maken en van die tijd zullen we profiteren om een omelet te koken in onze Thermomix. Je kunt het in een video zien!
Woensdag
Gestoomde wilde asperges gemaakt in Thermomix® varoma zijn zo gemakkelijk te maken dat ze u zullen verrassen.
Chana Masala, kikkererwtencurry
Chana masala, spectaculaire kikkererwtencurry vergezeld van basmatirijst. Een ongelooflijk smaakvol gerecht uit India.
Cannelloni van courgette, champignons en geitenkaas
Deze cannelloni van courgette, champignons en geitenkaas gemaakt zonder pasta en zonder bechamel zullen je verrassen.
Donderdag
Heerlijke en pittige Marokkaanse salade gemaakt met zachte aubergines en kruiden die van tevoren kunnen worden bereid.
Heek en groenten met citroenemulsie
Eenvoudig recept voor gestoomde vis en groenten geserveerd met een originele citroenemulsie. Een lichte tweede schotel waarin we alleen onze Thermomix gebruiken.
Zeer gezonde lichte rucola-soep, ideaal voor gevoelige magen of caloriearme diëten. Een perfecte eerste cursus om de maag te versterken.
Exquise ham- en kaaspasteitjes, sappig, lekker en knapperig. Ideaal voor zomerse diners of als tussendoortje.
Vrijdag
De diepvriesgroentestoofpot is een klassieker uit de kookboeken die we in onze voeding in gedachten moeten houden omdat het een gezond gerecht is.
Medaillons van kip en champignons
Uw kinderen zullen op een eenvoudige manier genieten van deze knapperige en heerlijke kip- en champignonmedaillons gemaakt met Thermomix.
Courgettespaghetti met rode zongedroogde tomaat en hazelnootpesto
Ontdek hoe je heerlijke courgettespaghetti maakt met rode pesto van gedroogde tomaten en hazelnoten. Ze zijn zo snel en licht dat je er dol op zult zijn.
Zaterdag
Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette
Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.
Aubergines gevuld met drie soorten kaas
Geweldige vegetarische gevulde aubergines voor kaasliefhebbers. Eerst gaan we ze stomen en, eenmaal gevuld, in de oven
Voorgerechten
Taartjes van mousse van gesponnen eiersalami
Minitaartjes van salami-mousse met roomkaas en gesponnen ei, perfect om deze kerst te bereiden als een cocktailachtig voorgerecht.
Verras uw gasten deze kerst met een paar romige jerky en prei-kroketten. Dit voorgerecht is gemakkelijk te maken en kan worden ingevroren.
Courgettebroodjes gevuld met fetakaas en zwarte olijven
Courgettebroodjes gevuld met fetakaas, zwarte olijven en basilicum. Ideaal als licht voorgerecht voor kerst.
inkomend
Consommé met knapperige kwartel
De consommé met knapperige kwartel is een gemakkelijk en goedkoop recept om zonder stress een goede kerst te vieren.
Hoofdgerecht
Gebakken zeebaars gekookt in de oven met venusschelpen in saus
Heerlijke zeebaars op de achterkant, gekookt in de oven, vergezeld van heerlijke mosselen met vissaus. Ideaal als hoofdgerecht voor Kerstmis.
dessert
Zoete dadelpruim met yoghurt en gekarameliseerde amandelen
Een snel, licht en simpel dessert dat erg leuk staat op de kersttafel.
Zondag
Voorgerechten
Citroenen gevuld met tonijn, ricotta en walnoten
Een perfect aperitief voor elk evenement met familie of vrienden: citroenen gevuld met tonijn, met kaas en noten. En heel gemakkelijk te doen!
Tartaar van gerookte zalm met krokante nori
Gebruikmakend van een beetje gerookte zalm hebben we deze heerlijke zalmtartaar gemaakt met knapperig nori zeewier, ideaal voor feestdiners!
Geitenkaasterrines met saffraansaus
De geitenkaasterrines met saffraansaus verrassen door hun smaak en eenvoud. We laten je zien hoe je dit voorgerecht voor Kerstmis kunt maken met je Thermomix.
inkomend
Pompoen-perenroom met yoghurtsaus
Een originele en heerlijke crème ideaal als voorgerecht of voorgerecht bij uw kerstmaaltijden of diners. Anders en heel gemakkelijk te bereiden.
Hoofdgerecht
Heerlijke witte wijn geglazuurde uien gemaakt met Thermomix. Zoet en mals zijn de perfecte aanvulling op uw borden en kaasplanken.
Wangen met chocolade en zoete aardappel in twee texturen
Verras deze kerst je gasten met deze wangetjes met chocolade en zoete aardappel in twee texturen. Een economisch recept waar mensen over gaan praten.
dessert
Met deze custard van witte chocolade zet je de zoetste noot met kerst. Snel en gemakkelijk te doen met Thermomix.
We laten je zien hoe je kookt met Thermomix. Een plantaardig recept voor een gemakkelijk, gezond, licht en voedzaam diner.
En volgende week hebben we een menu met lichtere recepten, van gebruik en 2 kerstmenu's om van het nieuwe jaar te genieten en nieuwjaar voor alles geweldig.