El majdanoz Është një përbërës kaq bazë dhe kryesor në kuzhinën tonë, saqë ka receta të panumërta që e përdorin atë. Dhe, shumë herë, blejmë ose marrim majdanoz për të përgatitur një pjatë dhe, befas, kuptojmë se kemi shumë majdanoz të freskët të varur rreth frigoriferit dhe nuk dimë çfarë të bëjmë me të.
Epo, ky është pikërisht qëllimi i këtij artikulli, në mënyrë që të mundeni përfitoni nga çdo majdanoz i tepërt që keni në shtëpi. Dhe, përveç kësaj, do të gatuani receta të shijshme, të cilat do të bëjnë çdo drekë apo darkë, çfarë mund të kërkoni më shumë?
Receta themelore: majdanoz i grirë dhe hudhër
Majdanozi i grirë dhe hudhra është një recetë themelore që nuk mund ta humbisni në kuzhinën tuaj. Thelbësore në patatet e skuqura, zierje dhe salca.
Ne rikrijojmë salcën tradicionale pesto duke e bërë atë me majdanoz, i cili do t'i japë një prekje shumë të ndryshme pjatave tuaja të makaronave.
Salcë e shijshme e majonezës e aromatizuar me hudhër dhe majdanoz. E lehtë dhe e shpejtë dhe e përsosur për të shoqëruar pjatat tona të peshkut.
Krahë pule të skuqur me limon, hudhër dhe salcë majdanozi
Krahë pule të skuqur me limon, hudhër dhe salcë majdanozi. Lëng, i shijshëm dhe i parezistueshëm. Ato janë të lehta dhe të shpejta.
Omeletë tradicionale e merlucit dhe majdanozit, lëng dhe shumë e shijshme. E shoqëruar nga një sallatë domate, është një pjatë e përsosur për një darkë.
Krem patate dhe majdanoz vegan
Kremi vegan i patates dhe majdanozit ka një strukturë kadifeje dhe një aromë të shijshme të butë të përsosur për të luftuar të ftohtin e dimrit.
Perime të pjekura me vaj majdanozi
Bërja e një vaji majdanozi në shtëpi është e lehtë dhe e thjeshtë. Mund ta përdorim edhe për të shoqëruar sallata, makarona dhe përgatitje të tjera.
Smoothie anti-inflamator ananasi dhe majdanozi
Kjo tronditje ananasi dhe majdanozi anti-inflamator do t'ju ndihmojë të bëni një jetë të shëndetshme dhe të shëndetshme. Lehtë për tu bërë dhe gati në 1 minutë me Thermomix.
Supë pastruese artichoke dhe majdanoz
Supa pastruese e artichoke dhe majdanozit do të jetë e dobishme për të pastruar trupat tanë, veçanërisht pas vakteve të Krishtlindjeve.