Với thực đơn tuần thứ 52, chúng tôi nói lời tạm biệt với năm 2023 và chúng tôi thực hiện điều đó một cách hoành tráng với hai thực đơn đặc biệt cho Ngày Giáng sinh và một thực đơn khác cho bữa tối Đêm Giao thừa.
Và đó là Tuần này bắt đầu và kết thúc bằng một kỳ nghỉ và khi Chúa nhật đến, chúng ta sẽ kết thúc ngày, tuần, tháng và năm. Thật không thể tin được?
Để ăn mừng chúng tôi đã chọn một số công thức nấu ăn rất ngon và khá dễ thực hiện nên chúng sẽ không gây ra cho bạn bất kỳ vấn đề gì để mọi thứ diễn ra suôn sẻ.
Nổi bật nhất
Tuần này, để bù đắp cho hai ngày nghỉ lễ, chúng ta sẽ có những công thức nấu ăn nhẹ Chúng sẽ giúp chúng ta cân bằng những điều dư thừa. Vì vậy, rau sẽ có mặt rất nhiều ở dạng salad, kem và các món ăn chính.
Trên thực tế, đối với bữa tối Ngày Giáng sinh, chúng tôi đã chọn một số loại rau với sốt phô mai nhưng nếu bạn thấy mình quá no, bạn có thể chọn nước dùng, súp hoặc nước ép lợi tiểu.
Nước dùng thanh lọc atisô và mùi tây
Nước dùng làm sạch của atisô và mùi tây sẽ rất hữu ích để làm sạch cơ thể của chúng ta, đặc biệt là sau các bữa ăn Giáng sinh.
Súp Hippocrates là một công thức lành mạnh và tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể dễ dàng chuẩn bị một thực đơn hoàn chỉnh trong Thermomix.
Nấu một món súp giàu chất làm sạch và lợi tiểu dựa trên cần tây và đậu xanh. Một món ăn có màu xanh đậm lý tưởng như một món khai vị hoặc cho các chế độ ăn kiêng nhẹ.
Nước trái cây đốt cháy chất béo
Tìm hiểu cách pha chế nước trái cây đốt cháy chất béo trong Thermomix, một nguồn cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất rất ít calo và giúp bạn giảm cân.
Vào bữa trưa thứ Tư, chúng tôi có thịt viên, món mà bạn đã biết là nguồn nguyên liệu mà chúng tôi yêu thích vì cả gia đình thường thích chúng và vì chúng rất dễ làm, đông lạnh và vận chuyển. Bạn có thể sử dụng những phần còn lại trong ngăn đá hoặc tận dụng làm thêm vài phần để không bao giờ hết.
Vào thứ Năm, chúng tôi có một công thức mà đã lâu rồi chúng tôi chưa thực hiện. Đó là món gà sốt ớt và nó luôn làm chúng ta ngạc nhiên vì sự dễ dàng và ngon miệng của nó. Như mọi khi, tôi khuyên bạn nên thực hiện các công thức nấu ăn trong thực đơn nhưng nếu bạn thấy chỉ có đủ thời gian, bạn có thể chế biến công thức món gà trong nồi chiên không khí. Ở đây tôi để lại cho bạn một món gà rất đơn giản và bạn sẽ thích nó:
Raxo gà trong nồi chiên không khí
Khám phá cách làm raxo gà bằng nồi chiên không khí, Một công thức lành mạnh, nhanh chóng và đơn giản cho bữa tối nhẹ
Bộ sưu tập
Trong số các công thức nấu ăn, bạn cũng sẽ thấy rằng chúng tôi đã chuẩn bị món bánh tôm và cá mặn vì nó rất lý tưởng để tận dụng những gì chúng ta còn sót lại trong kỳ nghỉ. Ở đây tôi để lại cho bạn một vài ý tưởng mà bạn cũng có thể tận dụng rau, thịt nguội, v.v.
9 món sữa trứng mặn gây bất ngờ
Với những món mãng cầu thơm ngon đến bất ngờ này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị những bữa ăn hay bữa tối vui vẻ cho cả gia đình.
Và nếu điều bạn thực sự muốn là tận dụng kẹo hạnh nhân và thưởng thức nó trong những ngày nghỉ lễ này nhưng với cách trình bày hoàn toàn khác, tôi khuyên bạn nên xem qua các công thức nấu ăn trong phần tổng hợp này. Ý tưởng tuyệt vời, đơn giản và đầy hương vị:
Mẹo để tận dụng lợi thế của kẹo hạnh phúc trong Giáng sinh này
Đừng bỏ lỡ các thủ thuật của chúng tôi để tận dụng lợi thế của kẹo dẻo trong Giáng sinh này. Chúng tôi cung cấp cho bạn nhiều công thức nấu ăn ngọt ngào và dễ thực hiện.
Mặc dù nếu bạn là người không thích kẹo hạnh nhân và muốn chuẩn bị một món tráng miệng gây bất ngờ thì phần tổng hợp này là dành cho bạn. Nó chứa đầy những ý tưởng tráng miệng để phục vụ riêng lẻ, độc đáo và bạn chắc chắn sẽ thành công.
10 món tráng miệng trong cốc làm bằng Thermomix
Trong bộ sưu tập 10 món tráng miệng trong cốc được làm bằng Thermomix này, bạn sẽ tìm thấy ý tưởng hoàn hảo và độc đáo cho lễ kỷ niệm của mình.
9 món tráng miệng một phần cho Giáng sinh này
Chúng là những món tráng miệng riêng lẻ, mà chúng tôi có thể dễ dàng phục vụ giữa các thực khách và chúng tôi sẽ thành công.
Thực đơn tuần 52 năm 2023
Thứ Hai
Món khai vị
Volovanes nhồi trứng bác với tôm và anguriñas
Công thức làm món bánh mì tròn nhồi trứng bác với tôm và anguriñas trong thermomix, món khai vị hoàn hảo cho Giáng sinh và những dịp đặc biệt
Cách chế biến món panna cotta boletus này rất dễ dàng và đơn giản, bạn sẽ có một món khai vị bắt mắt và đầy hương vị.
Bánh tartare cá hồi xông khói với nori giòn
Tận dụng một chút cá hồi hun khói, chúng tôi đã tạo ra món bánh tartare cá hồi thơm ngon này với rong biển nori giòn, rất lý tưởng cho bữa tiệc tối!
Sắp có
Kem hạnh nhân nữ hoàng. Món đầu tiên thơm ngon và mượt mà sẽ chinh phục được những khẩu vị khó tính nhất trong bất kỳ bữa trưa hay bữa tối đặc biệt nào.
Món chính
Rau má Cava là một công thức đơn giản, lý tưởng cho thực đơn Giáng sinh và cho các lễ kỷ niệm đặc biệt mà bạn muốn trông thật đẹp.
Tráng miệng
Bánh mousse Nougat với bánh quy giòn
Bánh mousse Nougat với bánh quy giòn. Tất cả hương vị của kẹo hạnh nhân Jijona trong một miếng cắn ngọt ngào và mịn màng với phần bổ sung giòn ngon.
Một món ăn chay lành mạnh, nhẹ nhàng và ngon miệng: rau củ hấp, nấu trong Varoma, và phủ một lớp pho mát kem thơm ngon. Lý tưởng nếu bạn đang ăn kiêng: 145 calo mỗi khẩu phần.
Thứ ba
Loại kem làm sạch có nguồn gốc thực vật mà bạn đang chờ đợi đã có ở đây. Nó sẽ giúp bạn chống lại sự thái quá của Giáng sinh một cách lành mạnh.
Bí ngòi và bánh tôm trong varoma
Bí ngòi và bánh tôm thơm ngon được làm trong varoma của Thermomix của bạn. Món ăn chế biến từ cá sẽ khiến họ thích ăn.
Công thức chế biến món kem cà rốt, gừng và dừa, món đầu tiên rất phong phú, ít calo và dễ chế biến trong thời gian rất ngắn.
Tostas với trứng bác và sốt pesto
Sốt Pesto là một người bạn đồng hành lý tưởng không chỉ cho các món mì mà còn cho các chế phẩm khác như các loại nước sốt với trứng bác.
Thứ tư
Gỏi bí ngòi và xoài với đậu phộng
Món Salad đậu phộng xoài Zucchini này sẽ là một món ăn lạ miệng và ngon miệng cho những tín đồ ăn uống thích biến tấu.
Những viên thịt hấp với nước sốt cà rốt và đậu này ngon ngọt và đậm đà không kém gì các bà làm.
Khoai lang xay nhuyễn là một công thức đơn giản và dễ thực hiện với Thermomix của bạn. Nó sẽ là cơ sở cho các loại kem, bánh và các chế phẩm khác.
Bánh rau thơm ngon được làm từ phô mai dê, bí ngòi và cà chua bi. Một món ăn dễ dàng để làm cho bữa tối vui vẻ.
Thứ năm
Với công thức chế biến khoai tây với đậu xanh và tỏi này, bạn sẽ có một bữa tối đơn giản với món rau củ hấp để chống lại sự thừa thãi trong ngày lễ Giáng sinh.
Công thức nấu ức gà với ớt piquillo trong nước sốt, lý tưởng như một món thứ hai và ăn kèm với khoai tây hoặc cơm. Thơm ngon!
Bí ngòi, nấm và phô mai dê cannelloni
Những món bí ngòi, nấm và phô mai dê cannelloni được làm mà không có mì ống và không có béchamel sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Thứ sáu
Salad nóng với ô liu và cà chua bi
Nó có thể được phục vụ như một phụ hoặc như một phần khởi đầu. Rất lý tưởng cho những thực khách ăn chay, món salad nóng hổi này sẽ rất tuyệt trong thực đơn ngày lễ của chúng tôi.
Chúng tôi sẽ biến cải bó xôi thành một người bạn đồng hành hoàn hảo cho bất kỳ loại mì ống nào. Nó được làm với ít thành phần và trong khoảng 30 phút.
Với công thức nấu súp lơ tandoori masala này bạn sẽ được thưởng thức một món ăn đơn giản, cay cay và hơi cay. Dễ dàng thực hiện với Thermomix.
Hummus với đậu xanh giòn và sốt sữa chua với bạc hà
Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một công thức thực sự ngoạn mục. Đây là một trong những món hummus đậm đà nhất mà chúng tôi từng chuẩn bị Thermorecetashữu ích. Cảm ơn !
Sábado
Món couscous với cà rốt và các loại rau khác có thể dùng làm món ăn phụ hoặc món đầu tiên. Dễ làm và rất ngon.
Với món đậu phụ đậu xanh này, bạn có thể làm phong phú thêm món salad của mình và thêm phần bổ dưỡng cho công thức nấu ăn mùa hè của bạn.
Quesadilla cá ngừ và phô mai với bơ và sốt sữa chua
Một số món quesadillas khác với pho mát cổ điển: cá ngừ sốt kem và quesadillas pho mát với sốt cà chua, guacamole và sữa chua.
Công thức cơ bản: pico de gallo
Với công thức pico de gallo cơ bản này, bạn có thể thêm một chút màu sắc tươi và cay cho các món ăn Mexico của mình.
Chủ Nhật
Măng tây trắng tươi với dầu giấm hồ trăn
Măng tây trắng tự nhiên giòn và ngon, được rửa sạch bằng dầu giấm thơm ngon và phủ lên trên là hạt dẻ cười cắt nhỏ.
Một món hầm nhẹ gồm khoai tây và hake được khuyến khích cho bữa tối gia đình. Nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị bằng cách sử dụng Thermomix.
Món khai vị
Bánh tartlets mousse salami với trứng quay
Bánh tartlets mousse xúc xích Ý nhỏ với pho mát kem và trứng quay, hoàn hảo để chuẩn bị cho Giáng sinh này như một món khai vị kiểu cocktail.
Khoai tây nhồi salmorejo với trứng cút và nấm cục
Khoai tây nhồi sặc sỡ, hấp, nhồi salmorejo và phủ trên cùng là trứng cút và nấm cục. Lý tưởng như một món khai vị cho mùa hè.
Những ly kem brandade này có kết cấu mịn như nhung đáng ngạc nhiên. Khám phá cách làm chúng với Thermomix và thưởng thức hương vị của bạn.
Sắp có
Kem parsnip ngon và rẻ. Hương vị nhẹ nhàng, hơi ngọt và cay sẽ khiến thực khách của bạn ngạc nhiên. Dễ dàng thực hiện với Thermomix.
Món chính
Ớt Piquillo nhồi cá tuyết và tôm là một món ăn dễ dàng, nhanh chóng và rẻ tiền xứng đáng cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào.
Tráng miệng
Chúng tôi đề xuất cho bạn một chiếc bánh bí ngô và sữa đặc cho Giáng sinh này. Nó có mì ống frola và nhân kem làm từ bí đỏ và sữa đặc.
Và tuần tới họ đang đợi bạn rất nhiều ý tưởng cho phần còn lại của thực đơn đặc biệt cho dịp Giáng Sinh.