El menú de la setmana 22 de 2022 ve carregat amb idees fresques per acomiadar-nos de maig i donar-li la benvinguda al juny.
En aquest menú trobaràs idees per a les dinars i sopars de tots els dies de la setmana que va del 30 de maig al 5 de juny.
I és que, sense adonar-nos, ja estem a les portes de l'estiu i res no té a veure les nostres receptes amb les de fa unes setmanes. Ara realment comença la temporada de les amanides, els gaspatxos i sobretot dels gelats.
El més destacat
Com sempre, hem fet una selecció de receptes perquè els teus menús i els de la teva família siguin equilibrats. Però també hem tingut en compte que siguin receptes fàcils i senzilles per deixar-te temps lliure i que puguis gaudir d'aquests dies fantàstics.
Per al sopar de dimarts tenim una recepta amb el formatge de soja. És molt senzilla i, si mai has cuinat aquest ingredients, t'animo que ho provis perquè t'encantarà.
És una manera molt senzilla d'incloure proteïna d'origen vegetal a la teva dieta i de preparar-ne una sopar vegetarià apta per a tota la família.
Pel dinar de dijous tenim unes crestes de tonyina que pots substituir per qualsevol altra versió. Aquí et deixo un recopilatori amb idees per a tots els gustos:
En aquest recopilatori trobareu setembre receptes de crestes que es preparen a Thermomix. N'hi ha dolces i salades, per a tots els gustos.
Pel dinar de dissabte tenim tot un clàssic: pollastre rostit. A la recepta et mostrem com preparar aquesta recepta amb el teu Thermomix® però, si no et vols embolicar molt a la cuina, pots fer-ho al forn oa l'olla ràpida.
Hem deixat per al diumenge una de les receptes que mai fallen. I és que amb Thermomix ®los risottos sempre surten espectaculars.
El de gambons i coco està per llepar-se els dits però pots fer una ullada a aquest recopilatori per inspirar-te:
Els millors risottos fets amb Thermomix
Descobreix els millors risottos fets amb Thermomix perquè puguis gaudir amb tota la família de plats senzills i delciosos.
Estalviar temps…i energia
Dijous també tenim un sopar digne de menció. Són 2 plats que farem al mateix temps al varoma estalviant-nos molt de temps.
aprofita per cuinar per nivells preparar al got el brou de verdures i així ja tindràs avançada part del sopar de divendres.
El truc de la setmana
Més d'una vegada he comentat que sóc molt de congelar. Em pareu un dels trucs més senzills per organitzar el meu temps i els menús de la setmana.
He de reconèixer que no em sol fer mandra cuinar així que quan faig menjar no m'importa fer més quantitat i congelar alguna ració.
Tinc alguns bàsics ja cuinats que sempre estan disponibles al congelador. És més! Quan em falten, entro en pànic pensant que no tinc menjar a casa!!
El que mai no em pot faltar són: mandonguilles, hamburgueses de carn i de peix, nuggets, lasanya o canelons, arròs precuit o arròs Nelba i algun pot de brou casolà.
No cal que tinguis les mateixes existències de tothom. Així podràs anar consumint i reposant al teu ritme i sense angoixes.
I, el millor de tot, podràs portar una dieta més sa ja que evitaràs menjar processat.
Menú setmana 22 de 2022
Dilluns
L'amanida tèbia de porros és una recepta senzilla, ràpida de preparar i saludable. A més és lleugera i perfecta per a les dietes de control de pes.
Salmó rostit amb salsa de tahini
Sucós i deliciós salmó rostit a l'forn acompanyat d'una salsa elaborada a força de tahini. Un plat principal d'allò més exquisit i fàcil.
Has provat la nostra crema d'espàrrecs verds? És lleugera, cremosa i deliciosa. Perfecta com a entrant o primer pla.
Verdures saltejades combinades amb tofu i anacards. Ideal per un sopar ràpid o un primer plat d'estiu.
Dimarts
Suc natural de tomàquet express
Suc de tomàquet express, totalment natural, que preparem en tan sols 1 minut. Ideal com entrant o primer, o per acompanyar un aperitiu.
Llenties amb verdures i comins amb un toc de iogurt grec
Unes llenties amb verdures, a l'estil tradicional, amb comins. I per finalitzar el plat, les anem a servir amb una cullerada de iogurt grec.
Nuggets de pollastre amb pastanagues
Ideals per a nens. Fregits o al forn. Aquests nuggets de pollastre incorporen pastanagues i formatge tendre en una sucosa barreja plena de nutrients.
Dimecres
Crema freda d'alvocat, poma verda i llima
Amb aquesta crema freda d'alvocat, poma verda i llima tindràs un primer plat deliciós ylisto en 2 minuts amb el teu Thermomix.
Arròs amb samfaina i ous poché
L'arròs amb samfaina i ous poché és una recepta completa que als nens els encanta. Descobreix la recepta pas a pas amb Thermomix.
Saborosíssima sopa freda d'api i tomàquet, perfecta per estiu, per a un sopar o com a entrant. Ideal per als que estigueu seguint dietes baixes en greixos.
Una recepta fàcil i llista en 3 minuts: el paté de musclos en escabetx. Musclos, tonyina i formatge en crema amb una textura fina i un sabor suau.
Dijous
Amanida fresca de mongetes i bacallà
L'amanida fresca de mongetes i bacallà és ideal per l'estiu. Sana, saludable, fàcil i llista en menys de 10 minuts. Perfecta per portar a la platja!
Estan riques, riques. Aquestes crestes de tonyina són fàcils i ràpides de preparar. I solen agradar a tothom. Si compreu la massa les fareu en només 30 min.
Els espàrrecs de marge a el vapor fets l'en Varoma de Thermomix® són tan fàcils de fer que et sorprendran.
Aquesta recepta de lluç amb verdures a el vapor és una recepta sana, ràpida i molt completa per gaudir de l'sabor cuidant.
Divendres
Els calamars amb patates és un recepta per gaudir d'un autèntic guisat mariner simple, fàcil i ric.
Recepta bàsica: brou ràpid de verdures i pollastre
Amb aquest brou ràpid de verdures i pollastre podràs realitzar infinitat de preparacions com rics arrossos, salses. Sense esforç, natural i sa.
Torrades amb escalopines de pollastre marinat
Recepta perfecta per a un sopar informal amb amics. Deixa que et donin un cop de mà muntant aquestes torrades de escalopines de pollastre marinat. Gaudireu tots !!
Dissabte
Verdures a el vapor amb vinagreta de mostassa
Una forma diferent de menjar verdures. Dóna-li sabrosura amb la vinagreta de mostassa. Segur que t'enganxa
Sucós i deliciós pollastre rostit en thermomix, ideal per compartir en família. Còmode i fàcil, aquesta recepta és perfecta per a principiants.
Piadina wrap d'espinacs, pernil i ricotta
I per avui unes senzilles i delicioses piadines, però aquesta vegada en forma de wrap farcides d'espinacs, pernil i...
Diumenge
Amb aquest risotto de gambes i coco tindràs un deliciós plat cremós i totalment lliure de llet i formatges. Deixa que Thermomix treballi per tu
Amanida russa amb poma i maionesa d'alvocat, coriandre i llima
Sorprenent ensalada russa amb poma i maionesa d'alvocat, coriandre i llima. Amb un toc fresc i cruixent de poma.
Si vols descobrir més idees i trucs, no t'oblidis de visitar la nostra secció de «menú setmanal«