Menuviikko 11 2023 leimaa a siirtymävalikko talven kovimman kylmän ja kevään ensimmäisten silmujen välillä.
Myös tällä viikolla on aika juhlia Isänpäivä, joten älä unohda vilkaista menua, jonka olemme luoneet erityisesti tätä päivää varten.
Kuten aina, sinulla on osiot "Kohokohdat" ja "Koosteet", joissa kerromme sinulle muutamasta asiasta, jotta voit mukauttaa tämä valikko täydellisesti jokapäiväiseen elämääsi.
Kaikkein merkittävin
Viikon 11 menun kohokohta alkaa keskiviikkona kahdella täydellisellä ruokalajilla porrastettu ruoanlaitto. Joten kun valmistamme perunoita salaattiin, voimme valmistaa kalat varomassa.
Pidän myös tästä viimeisestä reseptistä, koska sen voi tehdä molemmilla meribassi, meriahven tai kummeliturska. Tällä viikolla suosittelen, että et valitse meribassia, koska olemme käyttäneet sitä jo maanantaina illalliseksi.
Keskiviikkona meillä on illalliseksi mallorcalainen munakas, jossa on sobrasadaa ja juustoa. Tämä vaihtoehto voi olla vähän kaloripitoinen, mutta älä huoli, koska tässä jätän sinulle paljon toisen vaihtoehdon vaaleampi:
Ranskalainen munakas valkosipulin sienillä
Herkullinen ranskalainen munakas, valmistettu valkosipuli-sienillä ja maustettu persiljalla. Ihanteellinen nopeaan ja vähäkaloriseen illalliseen.
Lauantaina meillä on illalliseksi kotitekoinen hampurilainen, yksi niistä, joista pidämme niin paljon. voit lisätä salsa joita haluat, vaikka suosittelen, että ne ovat kotitekoisia.
Varmasti tiedät jo, että ne ovat erittäin helppo tehdä Ja jos ei, katso nämä reseptit:
Näytämme sinulle, miten ketsuppia valmistetaan luonnollisista ainesosista. Ilman säilöntäaineita ja keinotekoisia värejä, jotta lapsesi nauttivat hyvästä.
Japanilainen majoneesi (Kewpie Mayo Style)
Erilainen ja herkullinen ja tyypillinen majoneesi Japanissa. Tunnetaan myös nimellä Kewpie Mayo, kastoksena kastamiseen, täytteenä, kastikkeina tai säestyksinä.
Grillattua lohta purppuranpunaisella perunasoseella ja avokadomajoneesilla
Älä missaa, kuinka valmistat tämän terveellisen grillatun lohen purppuranpunaisella perunasoseella ja avokadomajoneesilla. Eikö se olekin täydellinen yhdistelmä?
Herkullinen ranskalainen majoneesi Dijon-sinapin kanssa. Yhtä helppoa kuin perinteinen ja täydellisillä makuuhoilla mihin tahansa ruokaan.
Ja lopuksi kohokohtiin kerron teille, että tällä viikolla meillä on leipäresepti. Se on patonki, mutta kotitekoinen yksinkertaisella tavalla ja jolla voit viedä ruokasi uudelle tasolle.
Kokoonpanot
Keskiviikkona meillä on illallinen a kurpitsan kerma. Tiedät sen jo sisään Thermorecetas Olemme voiteiden ystäviä, joten tässä on muita versioita, jotta ruokavaliosi olisi monipuolinen.
Yhdistelmä yhdeksästä mahtavasta kurpitsavoiteesta, jotka voit valmistautua käyttämään Halloween-kurpitsa-sellua.
Sunnuntaina meillä on lounaaksi vähän nyytit Ne ovat puhdasta iloa, mutta tiedät jo, että voit muuttaa reseptiä johonkin näistä muista ehdotuksista:
9 todella herkullista lihapullareseptit
Tämä 9 todella herkullisen lihapullareseptin sisältävä kokoelma auttaa sinua täydentämään viikkovalikoitasi.
Como varuskunta Olemme tehneet omena- ja palsternakkasoseen, joka sopii erinomaisesti lihan kanssa. Jos olet innovaattori kotona, yksi näistä resepteistä voittaa varmasti:
10 herkullista sosetta ruokiesi kanssa
Tämän 10 herkullisen soseen kokoelman avulla sinulla ei ole pulaa ideoista liha- tai kalaruokien seuraksi,
Menuviikko 11 2023
Maanantai
Minikirsikat ja mozzarellavartaat, genovalainen pesto
Herkulliset minivarsat, valmistettu kirsikkatomaateista, mozzarellasta ja genovalaisesta pestokastikkeesta. Ihanteellinen alkupalaksi ja välipalaksi.
Opi valmistamaan kikherne kerma simpukoilla. Erittäin helppo tehdä Thermomixin kanssa ja täynnä ominaisuuksia. Kokeile, pidät siitä
Silkkinen kukkakaali ja porkkana kerma
Tämä silkkinen kukkakaali- ja porkkanavoide on helppo resepti, jonka avulla voit valmistaa reseptejä varomassa samanaikaisesti.
Tämän varomassa valmistetun meribassin reseptin avulla se on mehukas, täynnä makua ja hajuton keittiössä.
Tiistai
Avokadosalaatti hunaja sitruunan kastikkeella
Avokadosalaatti hunajalla ja sitruunan kastikkeella, vertaansa vailla yksinkertainen ja herkullinen koristamaan pöytäsi väreillä kesällä.
Haudutetut perunat sianlihalla
Porsaankyljyksellä haudutetut perunat ovat mehukas muhennos, joka on ihanteellinen viikonloppuiseen perheen ateriaan.
Tämä kaurakeittokeitto on valmistettu perusainesosista, ja se on niin helppo tehdä Thermomixillä, että voit nauttia sen eduista milloin tahansa.
Tutustu kanaraxon valmistamiseen ilmakeittimessä. Terveellinen, nopea ja yksinkertainen resepti kevyille illallisille
Keskiviikko
%%ote%% Jos haluat vaihdella vihreiden papujen valmistustapoja tai jos haluat tuoda pöytään erilaisen salaatin, tämä on sinun reseptisi.
Merikilpifileet en papillote höyrytetyillä parsakaalin kukilla
Herkullisia gilthead-merikilpifileitä papillotissa höyrytettyjen parsakaalin kukkien kanssa. Terveellinen ja ravitseva resepti, joka auttaa meitä saamaan kaiken irti varomasta.
Mallorcan omeletissa yhdistyvät käsityöläistuotteet, kuten Mahón-juusto ja sobrasada, jotka lisäävät upean värin tähän reseptiin.
Torstai
Thermomix®-varomassa valmistettu höyrytetty parsa on niin helppo tehdä, että yllättää sinut.
Perunat murtuneilla munilla ja chorizolla
Tehdäänkö perunoita murtuneilla munilla? Tämäntyyppiset tapas-reseptit ovat ihanteellisia epävirallisille illoille.
Voimakas vihreä puhdistava keitto
Kypsennä runsas puhdistus- ja diureettikeitto, joka perustuu selleriin ja vihreisiin papuihin. Voimakas vihreä ruokalaji, joka on ihanteellinen alku- tai kevyisiin ruokavalioihin.
Savustettua lohen paahtoleipää misokermalla ja tahinilla
Nauti tekstuurien mausta ja kontrastista näiden alkuperäisten savulohen paahtoleipien kanssa, jotka sisältävät miso-kermaa ja tahinia. Nopea ja hyvin yksinkertainen ruokalaji.
Perjantai
Silmut vihreällä jumalatar kastikkeella ja rapealla kinkulla
Näiden vihreiden jumalatarpukeutuneiden silppujen ja rapean kinkun avulla saat nopean illallisen 5 minuutissa, jotta saat kaiken irti lomastasi.
Oletko huolissasi terveellisestä ja terveellisestä ruokavaliosta? Kokeile tätä reseptiä herneille, joissa on paistettua munaa, ja sinulla on kevyt illallinen.
Haluatko elää terveellistä elämää ja tarvitset terveellisiä reseptejä? Kokeile tätä kiivi- ja katkarapusalaattia, sen maku vakuuttaa sinut.
Gulas a la bilbaína ovat klassinen joulujuhlissa. Täydellinen alku halpa ja nopea tehdä.
Lauantai
Vihreä lehtisalaatti jollakin näistä kastikkeista:
Herkullisia ja helppoja kastikkeita salaatteihin
Anna salaateillesi erityinen ilme näillä viidellä herkullisella ja helpolla kastikkeella. Valmis alle 5 minuutissa.
Perunat tärkeyteen simpukoiden kanssa
Jos pidät erilaisesta ja perinteisestä ruoasta, olemme valmistaneet nämä tärkeät perunat simpukan kera. Idea, joka yllättää sinut.
Palsternakkalastut Airfryerissa
Upeita palsternakkalastuja, jotka kypsennämme ilmakeittimessä alle 15 minuutissa. Ravitsevaa, terveellistä ja täysin riippuvuutta aiheuttavaa.
Joitakin erilaisia hampurilaisia juuston saamiseksi sen ainesosien joukkoon. Ne kypsennetään myös varomasäiliössä lyhyessä ajassa ja tahraamatta liikaa.
Sunnuntai
Koristele sose omenalla ja palsternakalla
Unohda ranskalaiset perunat! Valmista herkullinen koristelu omenalla ja palsternakalla. Tämä vaihtoehto sisältää paljon vähemmän kaloreita.
Paistettuja tomaatin ja mantelin lihapullia espanjalaisessa kastikkeessa
Oletko kyllästynyt samaan reseptiin? Valmista alkuperäiset kuivatut tomaatin lihapullat. Voit jäädyttää ne ja pitää ne valmiina toiseen tilaisuuteen.
Munakokkelia, sieniä, pekonia ja juustoa
Valmista 15 minuutissa munakokkelia, sieniä, pekonia ja juustoa thermomixillä, erittäin helppo resepti, jonka selitämme vaihe vaiheelta. Erittäin suositeltavaa.
Klassinen leipätaikina patonkien valmistamiseksi, herkkä, pehmeä ja täydellinen leipä aterioiden mukana.
Isänpäivän erikoistarjous
saapuva
Paistettuja manteleita Thermomixissä
Opetamme valmistamaan vastustamattoman alkupalan: paistettuja manteleita Thermomixissa, käyttäen hyvin vähän öljyä ja vähemmän palamisriskiä.
Vegaaninen resepti avokadolle mintulla. Ihanteellinen aperitiiviksi, johon on lisätty crudités.
Kyllästynyt tavallisista juustoista? Hyppää vivahteiden maailmaan tämän itse tekemän mausteisen marinoidun juuston kanssa.
Pääruoka
Jos haluat valmistaa turskaa eri tavalla, tässä on tämä resepti. Kokeilin muutama viikko sitten...
jälkiruoka
San Marcos -kakku paahdettua munankeltuaista
Thermomix-laitteellasi voit myös valmistaa tämän yllättävän San Marcos -kakun, erityisen sen paahdetun keltuaisen sekä kerma- ja tryffelikerrosten vuoksi.
Ensi viikko kevät alkaa y valikkomme Siinä on jo sesongin raaka-aineita… tuletko kaipaamaan sitä?