Mirë se vini në shtator me menunë për javën e 35 të 2022. Një menu tranzicioni ku e kemi përfshirë tashmë Receta për të marrë në zyrë.
Receta të thjeshta me të cilat mundeni kthehuni në rutinë pa kaluar jetën në kuzhinë. Është gjithashtu plot me ide të bazuara në perime, me mish dhe peshk dhe gjithashtu me drithëra dhe bishtajore.
Me pak fjalë, menu e balancuar Çfarë ju nevojitet për të vazhduar të shijoni verën?
Më e shquar
Të hënën kemi një recetë me bonito, përfitoni që është tani në rastin më të mirë. Nëse mund të merrni edhe një copë Bonito de Burela, mund ta shijoni plotësisht shijen e saj me këtë recetë të thjeshtë.
Ju tashmë e dini se receta për Salmorejo Ju mund ta ndryshoni atë për cilindo nga këto propozime:
9 gazpachos ekzotike për këtë verë
9 gazpachos origjinale, të bëra me mollë, qershi, luleshtrydhe, karrota, pjepra, panxhar, rrush ... ka diçka për të gjitha shijet.
Të enjten për rikthimin në punë kemi një sallatë perimesh aq i pasur dhe praktik sa mund ta merrni për ta ngrënë në zyrë.
Darka, e bazuar në omëletë franceze, do të keni gati për rreth 10 minuta. Në këtë mënyrë do të keni kohë të mjaftueshme për të pushuar dhe për të vazhduar të shfrytëzoni sa më shumë verën.
Të premten për drekë kemi një pllakë e vetme bazuar në perime, drithëra dhe bishtajore. Një pjatë kaq e kompletuar sa nuk keni nevojë për asgjë tjetër për të mbërritur në kohën e meze të lehtë pa qenë të uritur.
Menuja e javës 35 të 2022
E hënë
Recetë kremoze dhe e hollë e salmorejo, së cilës i kemi shtuar një përbërës sekret: bukuroshe në shurup. Do ta bëjë atë një pjatë unike!
Bonito të freskët me lëng dhe të mjaltë në tacos të gatuar dhe të shërbyer në një salcë të stilit Riojan, me domate dhe një nuancë erëzash.
Krem kungull i njomë shërbehet me rikota dhe vezë të ziera
Është shumë e thjeshtë të përgatisni një krem kungull i njomë në Thermomix. Do ta servirim me rikota, të verdhën e vezës dhe disa gjethe sherebele.
E martë
Krem i ftohtë i bizele, marule dhe nenexhik
Me këtë krem të ftohtë bizele, marule dhe nenexhik do të keni një pjatë perimesh për verën e lehtë për tu bërë me Thermomix.
Rrotulla pule dhe ullinj të zi
Rule të thjeshta pule dhe ulliri të zi që, për shkak të përgatitjes së shpejtë, do të na ndihmojnë të organizojmë më mirë menutë tona të përditshme.
Si të copëtoni marule me Thermomix
Truk befasues me të cilin do të mësoni të copëtoni marule me Thermomix lehtë dhe shpejt. Ky hile mund të përdoret gjithashtu për të copëtuar copëza ose spinaq.
Salcë të shijshme dhe të lehta për sallatat tuaja
Jepini një prekje të veçantë sallatave tuaja me këto 5 salcë të shijshme dhe të lehta. Gati në më pak se 2 minuta.
Kripe proshute dhe djathë York
A po organizoni një festë dhe doni të përgatitni një recetë paraprakisht? Ne propozojmë këto kripa të shijshme të proshutës dhe djathit.
E mërkurë
Kjo tortë klasike me perime mund të shërbehet si fillim ose si pjatë anësore. Është gjithashtu ideale për të ngrënë në zyrë.
Bienmesabe ose peshk qensh në adobo, tipike për Cádiz, me lëng dhe e shijshme. Ideale për futjen e peshkut në dietat e fëmijëve. Kursi i dytë fantastik.
Perime të kripura të kombinuara me tofu dhe shqeme. Ideale për një darkë të shpejtë ose një fillestar veror.
Recetë për të përgatitur një salcë kos ekzotike dhe freskuese të kosit me nenexhik për të shoqëruar perimet dhe kruditet ose mishin e grirë. Veshja perfekte.
E enjte
Sallatë me qiqra, marule dhe djathë feta shërbyer me salcë tahini-limon
Sallatë qiqra me marule, djathë feta, nenexhik, kastravec, kikirikë, ullinj dhe bukë të thekur, me salcë tahini dhe limoni.
Omëletë franceze e mbushur me djathë dhe proshutë
Një darkë me 10 në 10 minuta: Omëletë franceze e mbushur me djathë mocarela, krem djathi dhe proshutë York. E shëndetshme, e lëngshme, e shijshme.
E premte
Ka karota, kunguj të njomë, kunguj, fasule jeshile ... dhe të gjitha këto perime zihen në avull. Do t’i shërbejmë me kuskus dhe fasule.
Zarangollo - Vezë të fërguara me qepë, vezë dhe kunguj të njomë
Mësoni se si ta përgatisni Zarangollo me Thermomix me këtë recetë që do t'ju mësojë se si ta bëni këtë pjatë Murciane hap pas hapi.
Këto biskota me kikirikë të butë janë ideale për të shoqëruar patat, djathrat dhe përhapjet.
E shtunë
Pulë e marinuar, me patate dhe karrota
Pulë e shijshme e marinuar që do ta shërbejmë me patate, karrota dhe një salcë të pasur shtëpie që do të shërbejë si salcë.
Krem domate të ftohtë dhe pjeshkë
Ky krem i shijshëm i domates së ftohtë dhe pjeshkës është ideal për të shijuar produktet sezonale. Recetë e thjeshtë me Thermomix.
Topthat e qiqrave dhe karotave
Këto topa qiqrash përmbajnë edhe karotë, thërrime buke, qepë, barishte aromatike... Janë ideale për verën.
E diel
Oriz supë me oktapod dhe vaj borzilok
Oriz me shije të shijshme i bërë me oktapod, lëngun e tij, shafranin dhe specin, të gjitha të lara me një vaj borziloku të shijshëm.
Bërja e bukës në feta nuk është e komplikuar. Do të na duhen përbërës të thjeshtë, një myk drejtkëndëshe dhe pak durim.
Makarona për sanduiçe me karrota dhe shqeme
Me këtë pastë karrote dhe shqeme ju mund të bëni sanduiçe dhe sanduiçe origjinale të përshtatshme për veganët, celiakët dhe intolerancën ndaj laktozës.
Hajde seksioni ynë për të zbuluar të gjitha menutë dhe koleksionet më të mira të recetave me të cilat nuk do t'ju mbeten kurrë pa ide.