Pour le menu semaine 4 de 2023, nous avons compilé quelques recettes d'hiver que vous allez adorer. Plats à la cuillère qui sont si nourrissants et réconfortants qu'ils vous feront oublier qu'il fait froid.
S'il y a bien un moment où manger à la cuillère est un vrai plaisir, c'est bien ces dernières semaines. Le froid est présent même dans les zones les plus chaudes, donc rentrer à la maison et avoir un plat chaud est ce que nous aimons le plus.
Préparez-vous à découvrir recettes du 23 au 29 janvier qu'ils consomment le plus et avec lesquels vous aurez une alimentation variée et équilibrée.
Le plus remarquable
Mardi, nous avons un Lasagne C'est un plaisir de le faire et de le manger. Si vous souhaitez réduire les calories, vous pouvez remplacer la béchamel par cette autre recette diététique à base de courgettes qui rehaussera également la saveur du plat.
Béchamel de courgettes pour l'alimentation
Avec cette béchamel aux courgettes diététiques, vous pouvez déguster vos plats préférés sans vous soucier des calories. Convient aux végétaliens et coeliaques.
Le vendredi, nous avons, pour le deuxième cours, un fideu végétarien à base d'aubergine et de fromage de chèvre. Bien que vous puissiez également opter pour ces deux autres options à base de nouilles. L'un est plus traditionnel et l'autre de style japonais, vous avez donc des options selon vos goûts.
Casserole de nouilles aux crevettes et poisson blanc
Délicieuse cocotte de nouilles fines accompagnées de crevettes et de cubes de poisson blanc. Préparation très simple et rapide. En seulement 15 minutes, il sera prêt.
Soupe de nouilles rapide à la japonaise
Soupe de nouilles rapide à la japonaise, saine et délicieuse. Ce sera une option parfaite pour le dîner et surprendre les plus petits de la maison.
Le dimanche pour le dîner, nous avons un gâteau salé très complet et que c'est une façon différente de préparer les légumes. A la maison c'est très réussi, alors ne manquez pas la vidéo pour voir le pas à pas.
Les compilations
Les soupes et les crèmes sont présentes tout au long de l'année et particulièrement cette semaine car elles nous aideront à lutter contre le froid. Nous avons plusieurs propositions mais vous savez que si vous voulez options plus légères vous pouvez suivre ces recettes :
10 soupes légères pour lutter contre les excès de Noël
Dans cette compilation, vous découvrirez 10 soupes légères pour combattre les excès de Noël de manière simple et pleine de saveur.
Nous avons également des plats à la cuillère à base de légumineuses comme les pois chiches et les haricots avec des fibres et des protéines végétales.
Si vous amateur de lentilles ou, faute de temps, ils sont plus pratiques à préparer, voici une compilation très spéciale avec des idées surprenantes :
25 ragoûts de lentilles faciles et nutritifs
Obtenez une alimentation variée et délicieuse avec cette compilation de 25 ragoûts de lentilles faciles et nutritifs.
Menu semaine 4 de 2023
Lundi
Ragoût de haricots aux choux de Bruxelles et saucisse
%%extrait%% Avec ce ragoût de fèves aux choux de Bruxelles et saucisson vous dégusterez un authentique plat à la cuillère pour lutter contre le froid.
Ces croûtons à l'ail sans gluten sont idéaux pour ajouter une touche croustillante et délicieuse à vos soupes et salades.
Avec cette crème végétale au poulet, vous aurez, avec Thermomix, un plat nutritif et facile pour les enfants et les adultes.
Mardi
Lasagne de courgettes et pesto génois
Aujourd'hui c'est l'heure des lasagnes, mais une lasagne dans laquelle la couleur verte prédomine. Il a des courgettes et, pour le rendre plus...
Galettes de poulet, jambon et olives
Avec ces galettes de poulet, jambon et olives et votre varoma vous pourrez préparer un dîner rapide et délicieux pour toute la famille.
Omelette française farcie au fromage et au jambon
Un dîner de 10 en 10 minutes : omelette française farcie de fromage mozzarella, fromage à la crème et jambon York. Sain, juteux, délicieux.
Mercredi
Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan
Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.
Poulpe grillé au paprika et purée de pommes de terre au parmesan
Poulpe grillé au paprika et purée de pommes de terre au parmesan. Une recette 10, facile, confortable et incroyablement délicieuse.
Délicieuse crème vegan et anti-cancer préparée avec des légumes et du curcuma. Doux, facile et avec le goût sucré incomparable de la patate douce rôtie.
Toasts aux champignons et au fromage
Voulez-vous des toasts? Cette fois avec des champignons et du fromage. Nous proposons un dîner simple et informel, idéal pour ces jours d'été.
Jeudi
Ragoût de pois chiches Pedrosilla au chou frisé
Ragoût super sain de pois chiches predrosilano accompagné de chou frisé et de pommes de terre. Idéal comme deuxième plat avec de merveilleuses propriétés nutritionnelles.
Ces croquettes de chorizo sont délicieuses. Nous préparerons la pâte au Thermomix et nous la façonnerons avec une poche à douille. Vous avez tout dans une vidéo!
Salade tiède de pommes de terre, brocoli et poisson au pesto maison
Salade tiède originale à base de pommes de terre, brocoli et poisson. En guise de vinaigrette, nous mettrons du pesto, également fait maison.
Vendredi
Dîner dans moins de 10 minutes ? Oui, avec votre Thermomix® vous pouvez préparer cette recette vegan d'épinards catalans.
Fideuá aux aubergines et fromage de chèvre
Un fideuá différent, à base d'aubergine et de fromage de chèvre. Idéal pour partir préparé à l'avance ou pour emporter dans un tupperware.
Salade de radis et feta avec vinaigrette à la moutarde et au miel
Salade de radis et fromage feta, aux cacahuètes grillées, garnie d'une délicieuse vinaigrette au miel et à la moutarde.
Ces wraps à saveur de pizza sont parfaits pour les célébrations ou les pique-niques. Ils ont de la tomate, de la mozzarella et de l'origan, donc tout le monde les aime.
Samedi
Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette à la moutarde
Une façon différente de manger des légumes. Ajoutez de la saveur avec la vinaigrette à la moutarde. Il vous accroche à coup sûr
Risotto aux lardons et haricots
Vous aurez ce premier plat prêt en une trentaine de minutes. Qu'est-ce que tu n'as pas fait de bouillon ? Rien ne se passe, cela peut être fait de toute façon.
Oeufs à la flamande avec jambon et chorizo
Vous aimez les plats étoilés ? Eh bien, c'est l'un d'entre eux, avec des ingrédients très traditionnels tels que des œufs, des pommes de terre, du jambon et...
Domingo
Légumes rôtis à l'huile de persil
Faire une huile de persil à la maison est facile et simple. Nous pouvons également l'utiliser pour accompagner les salades, pâtes et autres préparations.
Ces côtes de miel sont fabriquées presque seules dans Thermomix. Pendant qu'elle prépare une délicieuse recette, vous pouvez passer du temps sur d'autres choses.
Tarte aux haricots verts et pommes de terre
Un premier plat très original et complet de haricots verts. Il contient également des pommes de terre, du pesto, de la viande, du fromage, des œufs et du lait.
Et jeudi prochain… un nouveau menu avec plus de recettes d'hiver avec des ingrédients simples !