Menuja e javës së 27 të vitit 2022 është një menu e thjeshtë me receta për drekë dhe darkë nga data 4 deri në 10 korrik… e pakomplikuar, e pasur dhe e ekuilibruar!
Dhe është se pothuajse pa e kuptuar tashmë jemi në korrik dhe më e rëndësishmja është se tashmë kemi kaluar ekuatorin e vitit 2022. Pra, është koha e përsosur për të rishikoni ato qëllime atë që bëmë në janar
Unë ju sugjeroj t'i rishikoni pa ashpërsi, pa ndëshkim, pa faj. Është mënyra më e mirë për të arritur qëllimet tuaja. Nëse në ndonjë moment keni humbur, tani është koha për të kthehu në rrugë.
Më e shquar
Kjo menu nuk bën mrekulli por është ideale për t'iu rikthyer ushqimeve të bëra vetë, recetave të thjeshta dhe të mira. Sillni disa propozime të freskëta të bazuara në perime si sallata dhe supa ose kremëra të ftohtë që mund të ndryshoni për cilindo nga këto propozime që po lë më poshtë:
9 supa të ftohta për të rrahur nxehtësinë e verës
9 supa të ftohta për të luftuar nxehtësinë është një koleksion thelbësor i recetave për verën të bëra me Thermomix dhe që nuk mund të mungojnë në librin tuaj të recetave.
Ka edhe receta tradicionale si Tuna Marmitako për të përfituar nga produktet e stinës. Mund ta zëvendësoni me këto receta të tjera.
Shijoni shijen me këtë version të ri të oktapodit marmitako. Një recetë tradicionale, e lirë dhe e thjeshtë për tu bërë me Thermomix.
Zierje e shijshme perimesh me kubikë salmoni, ideale si pjata kryesore. Lëngshmëria dhe aroma e tij do ta bëjnë atë një nga pjatat tuaja të preferuara të peshkut.
Zierë me peshk shpate me patate
Me këtë merak të peshkut të shpatës do të keni një pjatë me bazë peshku, të thjeshtë, të balancuar dhe perfekte për të gjithë familjen,
Kallamar me patate është një recetë për të shijuar një merak të thjeshtë, të lehtë dhe të pasur me prodhime deti.
Për fundjavën kemi menduar që gjëja më e mirë do të ishte një sallatë origjinale pa peshk të mund ta çoni në plazh ose në pishinë. Është një version i ndryshëm si ky që po ju lë këtu që të mund t'i hidhni një sy dhe të frymëzoheni:
9 receta origjinale të sallatës ruse të bëra me Thermomix
Me këtë përmbledhje të 9 recetave origjinale të sallatës ruse të bëra me Thermomix do të shijoni pjatat e verës plot aromë.
fundi me i embel
Tashmë e dini që menutë tona nuk përfshijnë ëmbëlsira. Ideale është të përfitojmë nga fakti që në treg mund të gjejmë një pafundësi të fruta të freskëta dhe me lëng si kumbullat, nektarinat apo qershitë.
Nëse ende dëshironi të përgatisni diçka të ëmbël, ja ku po ju lë disa propozime frutat e stinës tani janë në më të mirën e tyre.
Shijoni përpilimin tonë me 9 receta me fruta vere. Ide të lehta për të ndarë dhe shfrytëzuar në maksimum pushimet tuaja verore.
Menuja e javës 27 të 2022
E hënë
Supë me kastravec të ftohtë dhe qumësht kokosi
Një supë perfekte për dietat vegane. Nenexhiku, kopra, kastraveci dhe butësia e qumështit të kokosit e bëjnë këtë pjatë një kënaqësi të vërtetë.
Për të bërë këto kanelone verore me ton turshi nuk kemi nevojë të ndezim furrën. Ato janë gjithashtu të lehta sepse nuk kanë beshamel.
Sallatë domate me qepë dhe vinaigretë borzilok-rigon
Sallatë domate freskuese me borzilok dhe salcë rigoni vinaigrette. Ideale për të shoqëruar pjatat e dyta me mish ose peshk.
Rrokulliset me proshutë dhe asparagus
Rrethi i proshutës dhe shpargut është një mundësi praktike për darkat e ftohta. Mund të bëhet paraprakisht dhe të përfitojë nga çdo pjesë e djathit të fortë.
E martë
Sallatë makarona me një prekje tropikale
Sallatë e shijshme dhe ekzotike me makarona, me pulë, ananas, misër dhe salcë rozë. Një kënaqësi e vërtetë !! Dhe është perfekte të përgatitet paraprakisht.
Crudités dhe bukë pita me këtë salcë:
Tzatziki, Salcë kosi me kastravec grek
Salca Tzatziki, tipike Greke, e bërë nga kos grek dhe kastravec. E shijshme në ditët më të nxehta për të shoqëruar dhe rifreskuar pjata të tilla si sallata, mish ose peshk dhe gjithashtu për t'u zhytur me bukë ose perime.
E mërkurë
Sallata e freskët me karota është një garniturë që është e mbushur me aromë dhe ngjyrë. Do të kthejë çdo pjatë të thjeshtë në një recetë të plotë dhe ushqyese.
Spageti me ngjala dhe karkaleca deti
Spageti me gula dhe karkaleca deti janë spektakolarë me Thermomix. Një recetë e dobishme, e lehtë dhe e suksesshme.
Krem i ftohtë për pjepër dhe mollë Vegan
Me këtë krem të ftohtë vegan me pjepër dhe mollë mund të shijoni receta të shëndetshme, të shpejta dhe të lehta për t'u mbajtur me Thermomix-in tuaj.
Tortë hake e ftohtë e shijshme dhe e shpejtë pa furrë. Një recetë verore e bërë me Thermomix nga e cila do të përfitoni shumë.
E enjte
Sallatë Verore me Fasule të Bardha
Gatuajeni në pak minuta. Ideale për verën. Sallatë freskuese dhe verore me fasule të bardha, e aromatizuar me një vinaigretë të shijshme.
Pate sardele ne stilin Portugez
Një pate shumë e lehtë sardele, e bërë me përbërës të thjeshtë. E përsosur për festime, si aperitiv ose për sanduiç për fëmijë.
Koka e shpejtë e perimeve dhe pulave
Me këtë coca të shpejtë të perimeve dhe pulës ju mund të përfitoni nga copat e perimeve dhe të përgatitni një darkë të pasur dhe të thjeshtë me Thermomix.
E premte
Vichyssoise e maruleve është një version i ri i recetës klasike. Lehtë për t’u bërë me Thermomix dhe që mund ta përdorni për dietën tuaj verore.
A guxoni të përgatitni një marmitako në Thermomix® tuaj? Ne e kemi përshtatur këtë recetë tradicionale në mënyrë që ju thjesht të shijoni gatimin.
Sallatë e shijshme dhe pikante marokene e bërë me patellxhanë të butë dhe erëza që mund të përgatiten paraprakisht.
E shtunë
Salmorejo është një recetë tradicionale e gastronomisë sonë që nuk mund të mungojë gjatë verës për tu freskuar. E lehtë dhe e shëndetshme
Kjo sallatë me mollë dhe proshutë është një klasike e rinovuar në repertorin e recetave verore. Po aq i pasur, por më i freskët dhe më origjinal.
Tortë me djathë Tyropita ose Grek, e bërë nga pasta filo dhe e mbushur me djathë beçamel dhe feta. Ideale si një meze të lehtë me miqtë ose darkën.
E diel
Entrekote me mish viçi të kalitur, patate të thata me rozmarinë EVOO dhe majonezë me hudhër dhe qiqra të përgatitura në shtëpi. Pjata perfekte për Krishtlindje.
Carpaccio kungull i njomë me pesto vegane dhe domate të dehidratuar
Fillues për të befasuar: carpaccio kungull i njomë shoqëruar me pesto vegane dhe domate të thata në vaj ulliri.
Vezë të mbushura me humus, djathë dhie dhe ullinj të zi
Vezë të mbushura me humus, djathë dhie dhe ullinj të zi. Disa vezë të ndryshme djallëzore, të shijshme, kremoze dhe shumë të lehta për tu përgatitur.
Mos harroni të kaloni nëpër seksionin tonë të Menuja javore ku do të zbuloni një menu të re çdo të enjte, si dhe ide të panumërta dhe koleksionet më të dobishme të recetave.