Το μενού για την εβδομάδα 14 του 2023 είναι φορτωμένο με εύκολες συνταγές για το Πάσχα. Και είναι ότι δεν μπορούμε να αγνοήσουμε αυτή την πολύ ιδιαίτερη εβδομάδα και ότι τόσα πολλά ζουν σε όλη τη χώρα.
Σε αυτό θα βρείτε όχι μόνο απλές συνταγές, αλλά και τις δύο ενότητες μας που αποτελούν το τέλειο συμπλήρωμα για να μπορείτε να προσαρμόσετε το μενού με τον δικό σας ρυθμό.
Στο «The most outstanding» σας λέω διάφορα για τις συνταγές που θα βρείτε σε αυτό Ποικιλό και απλό μενού.
Και στην ενότητα «Οι συλλογές» θα βρείτε πολλές ιδέες, γλυκές και αλμυρές, για να απολαύσετε με τις πιο παραδοσιακές γεύσεις.
Το πιο εξαιρετικό
Την Τρίτη, για βραδινό, έχουμε μια κρέμα από σπαράγγια και σπανάκι. Ξέρετε ήδη ότι τα σπαράγγια είναι τυπικό αυτής της εποχής, οπότε αυτή τη στιγμή είναι στα καλύτερά τους.
Το σπανάκι έχει πολύ καλές ιδιότητες, αλλά αν δεν σας αρέσει αυτός ο συνδυασμός, μπορείτε να ετοιμάσετε α ελαφριά κρέμα μόνο με σπαράγγια. Εδώ είναι ο σύνδεσμος για να μην χάνετε χρόνο ψάχνοντας:
Σας παρουσιάζουμε πώς να φτιάξετε μια κρέμα σπαραγγιού με τον επεξεργαστή τροφίμων σας. Είναι μια κρέμα με ελαφριά υφή και ιδανική για όλους τους επισκέπτες.
Την Παρασκευή έχουμε ένα πολύ απλό δείπνο που θα φτιάξουμε μαγείρεμα κατά επίπεδα. Ενώ λοιπόν φτιάχνουμε τη σούπα στο ποτήρι, μπορούμε να ετοιμάσουμε την τορτίγια και τα λαχανικά στο βαρόμα... υπέροχο, σωστά;
Γνωρίζετε ήδη ότι αυτά τα πλήρη μενού ή το μαγείρεμα ανά επίπεδα είναι η καλύτερη επιλογή αξιοποιήστε στο έπακρο το Thermomix® σας και, παρεμπιπτόντως, εξοικονομήστε χρόνο και ενέργεια.
Την Κυριακή έχουμε ένα κέικ Pascualina που είναι μια τέλεια συνταγή για να συνδυάσετε τη Μεγάλη Εβδομάδα με το Πάσχα. Έχει μια πιο εντυπωσιακή περικοπή και είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστεί από ό,τι φαίνεται, οπότε προχωρήστε και εκπλήξτε τους πάντες με αυτό το πιάτο.
Οι συλλογές
Υπάρχουν συλλογές που χρόνο με τον χρόνο έρχονται στο προσκήνιο. Και είναι ότι το παραδοσιακές συνταγές Όσο κι αν τα εκσυγχρονίζουμε, θα είναι πάντα παρόντα στα σπίτια μας.
Η πρώτη από τις συλλογές και που δεν πρέπει να χάσετε αυτή την εβδομάδα είναι αυτή του συνταγές μπακαλιάρου. Ένα βασικό, κοίτα όπου κοιτάς.
9 υπέροχες συνταγές για μπακαλιάρο για να μαγειρέψουν αυτό το Πάσχα. Ορεκτικά, ορεκτικά και κύρια πιάτα με αυτό το ευέλικτο συστατικό.
Το δεύτερο είναι αναμφίβολα αυτό του Πασχαλινές γεύσεις με συνταγές τόσο κλασικές που θα εκπλαγώ αν δεν τις γνωρίζατε.
Πασχαλινές γεύσεις με Thermomix®
Το Easter Flavors with Thermomix® είναι μια συλλογή με απαραίτητες συνταγές για να απολαύσετε παραδοσιακή κουζίνα γεμάτη γεύση.
Και το τρίτο είναι οι λουκουμάδες και οι λουκουμάδες. Ιδανικό για ετοιμάστε ένα σνακ με μια καλή ζεστή σοκολάτα.
8 συνταγές για κουλούρια και ντόνατς για το Πάσχα
Σε αυτήν τη συλλογή θα βρείτε 8 συνταγές για ένα παραδοσιακό γλυκό του Πάσχα: ντόνατς και ντόνατς που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι
Παρεμπιπτόντως, θα σε αφήσω εδώ διάφορες συνταγές ζεστής σοκολάτας ώστε να τα έχετε στα χέρια σας.
Η ζεστή σοκολάτα είναι ιδανική για κάθε περίσταση. Επίσης με το Thermomix είναι τόσο απλό να το κάνετε που δεν είναι τεμπέλης.
Φέτος, η ζεστή σοκολάτα Oreo θα είναι αναμφίβολα η πιο γλυκιά απόλαυση. Μια απλή συνταγή για να κάνετε με το Thermomix θα κάνει τον σύντροφό σας να ερωτευτεί.
Ψάχνετε ένα ειδικό ποτό για να συνοδεύσετε μερικά τυπικά γλυκά; Δοκιμάστε αυτήν την καυτή σοκολάτα κανέλας. Νόστιμο ποτό για ζέσταμα.
Πρωτότυπη ζεστή σοκολάτα φράουλας, με ήπια και ελαφριά γεύση. Πολύ εύκολο και γρήγορο. Ένα ειδικό σνακ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Ανακουφίζει το ζεστό σοκ σοκολάτας, ιδανικό για να κρυώσει το κρύο και να ζεσταθεί γρήγορα, με μέλι για να καταπραΰνει το λαιμό και μια βουτιά μπράντυ.
Μενού εβδομάδα 14 του 2023
Δευτέρα
Μπάλες γλυκοπατάτας και καμπαρέ
Τραγανές μπάλες χωρίς γλουτένη με μια γλυκιά πατάτα και γεμισμένες με κατσαρόλες.
Κρέμα φασολιών και σαγιότ με σπανάκι
Τώρα που όλοι γνωρίζουμε για τα chayotes, μπορούμε να αρχίσουμε να απολαμβάνουμε την ευελιξία τους. Τελικά αποφάσισα να τα ετοιμάσω...
Εκπληκτικό πατέ τόνου και ντομάτας, με ένα άγγιγμα κάρυ που θα το κάνει πραγματικά ακαταμάχητο. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους φίλους σας, είναι τέλειο.
Συνταγή μαρούλι ψητή με σάλτσα μπεσαμέλ που μπορείτε να συνοδεύσετε με μπέικον, ζαμπόν ή ζαμπόν serrano για να του δώσετε περισσότερη γεύση.
Τρίτη
Λαχανικά στον ατμό με βινεγκρέτ μουστάρδας
Ένας διαφορετικός τρόπος να τρώτε λαχανικά. Προσθέστε γεύση με τη βινεγκρέτ μουστάρδας. Σίγουρα σε γαντζώνει
Ριζότο μελιτζάνας, ντομάτας και βασιλικού
Ριζότο για χορτοφάγους, με φυσική ντομάτα, μελιτζάνα, παρμεζάνα και βασιλικό. Πλούτος.
Ελαφρύ, απαλό, εντυπωσιακό και γεμάτο ιδιότητες. Έτσι είναι αυτή η κρέμα σπαραγγιού, η οποία είναι επίσης πολύ νόστιμη. Θα το κάνουμε στο Thermomix.
Αυγά σε cocotte με ratatouille και provolone
Αυτά τα αυγά en cocotte με ratatouille και provolone είναι τόσο εύκολα όσο και νόστιμα. Έγινε στο varoma σε λιγότερο από 25 λεπτά.
Τετάρτη
Σαλάτα ραπανάκι και φέτα με dressing μουστάρδας μελιού
Σαλάτα ραπανάκι και φέτα, με ψητά φιστίκια, γαρνιρισμένη με νόστιμο ντρέσινγκ με μέλι και μουστάρδα.
Κρέμα από ρεβίθια και κουνουπίδι, με φρυγανισμένο ψωμί
Χορτοφαγική, απλή, υγιεινή... έτσι είναι αυτή η κρέμα ρεβιθιού και κουνουπιδιού. Θα το συνοδεύσουμε με μερικά κομμάτια φρυγανισμένο ψωμί.
Φιλέτα κοτόπουλου με λαχανικά και κόκκινη σάλτσα πιπεριού
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάζετε φιλέτα κοτόπουλου με σάλτσα κόκκινου πιπεριού και λαχανικά στον ατμό. Ένα πιάτο για το οποίο θα χρειαζόμαστε μόνο το Thermomix.
Πέμπτη
Μακαρόνια με κολοκυθάκια με κόκκινη λιαστή ντομάτα και φουντούκι πέστο
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε νόστιμα μακαρόνια κολοκυθιών με κόκκινο πέστο αποξηραμένων ντοματών και φουντουκιών. Είναι τόσο γρήγορα και ελαφριά που θα τους αγαπήσετε.
Νόστιμος μπακαλιάρος με ντομάτα, με γλυκό άγγιγμα, πολύ ζουμερό. Ιδανικό για ένα υγιές και εύκολο πιάτο. Ιδανικό για προετοιμασία εκ των προτέρων.
Γνωρίζατε ότι αυτά τα πράσα με πατάτες είναι μια ιδανική συνταγή για ένα υγιεινό vegan δείπνο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 25 λεπτά;
Μαγειρεμένες κροκέτες, νόστιμες και πολύ κρεμώδεις. Ιδανικό ως ορεκτικό ή δείπνο συνοδευόμενο από σαλάτα. Μπορούν να καταψυχθούν.
Viernes
Γυαλιά κρέμα ρεβίθια με γάδο και σπανάκι
Με αυτά τα μικρά ποτήρια κρέμα ρεβίθια με μπακαλιάρο και σπανάκι θα έχετε ένα αυθεντικό ορεκτικό με βάση μια από τις πιο κλασικές συνταγές του Πάσχα.
Κανελόνια με κολοκυθάκια, μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί
Αυτά τα κολοκυθάκια, μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί κανελόνια χωρίς ζυμαρικά και χωρίς μπεσαμέλ θα σας εκπλήξουν.
Δύο συνταγές σε μία: σούπα σκόρδου και κρέμα σούπας σκόρδου, δύο γρήγορα, εύκολα, φθηνά και υγιεινά πιάτα με παραδοσιακή συνταγή.
Ομελέτα τόνου με γαρνιτούρα λαχανικών
Θα μαγειρέψουμε μια ομελέτα τόνου και μερικά λαχανικά στον ατμό σε ένα Thermomix. Τα πάντα θα μαγειρευτούν ταυτόχρονα στο δίσκο και στο δοχείο varoma.
Σάββατο
Καρπάτσιο κολοκυθιού με πέστο vegan και αφυδατωμένη ντομάτα
Έναρξη εκπλήξεως: καρπάτσιο κολοκυθιών συνοδευόμενο από πέστο vegan και αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο.
%%excerpt%% Νόστιμα μανιτάρια και καρύδια ραγού. Μια υγιεινή και υγιεινή vegan εκδοχή, εύκολη στην παρασκευή και που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στις ίδιες συνταγές.
Ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Thermomix®; Σας δείχνουμε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά τέλεια και χωρίς επιπλοκές.
Κουλούρι Burger. Ένας εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε τα δικά σας κουλούρια χάμπουργκερ στο σπίτι για μια απόλαυση κάθε μέρα.
Μπιφτέκια μανιταριών και ανακαρδιοειδών
Μαγειρέψτε σπιτικά μπιφτέκια λαχανικών στο Thermomix, πολύ εύκολο να ετοιμάσετε με αυτή τη συνταγή με βάση μανιτάρια, κάσιους και λαχανικά.
Τα χάμπουργκερ και τα χοτ ντογκ σας θα πάνε σε μια άλλη διάσταση χάρη σε αυτήν την υπέροχη σπιτική μουστάρδα ... τολμάτε να το προετοιμάσετε;
Νόστιμη σάλτσα chipotle φτιαγμένη με Thermomix με την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε συνταγές μεξικάνικου και Tex-Mex για την οικογένεια και τους φίλους σας.
Το Veganesa είναι μια σάλτσα μαγιονέζας για χορτοφάγους, φτιαγμένη με γάλα σόγιας, ηλιέλαιο, αλάτι και λεμόνι. Γρηγορα και ευκολα.
Κυριακή
Ντοματοσαλάτα με σχοινόπρασο και βασιλικό-ρίγανη βινεγκρέτ
Δροσιστική ντομάτα σαλάτα με βασιλικό και σάλτσα βινεγκρέτ ρίγανης. Ιδανικό για να συνοδεύσετε δεύτερα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Χοιρινό φιλέτο τύπου Wellington
Μη χάσετε για εκείνες τις γιορτές πώς να ετοιμάσετε αυτό το χοιρινό φιλέτο τύπου Wellington, με πατέ, ζαμπόν και μανιτάρια.
Μια σάλτσα που συνοδεύει μάρκες ή νάτσου, φτιαγμένη με φυσική ντομάτα. Ένα γρήγορο σνακ για προετοιμασία με το Thermomix.
Torta Pascualina (αλμυρό λαχανικό και κέικ αυγών)
Σας διδάσκουμε να προετοιμάζετε ένα τυπικό κέικ λαχανικών κατά την περίοδο του Πάσχα στη βόρεια Ιταλία. Με σπανάκι ή chard, τυρί, αυγά ... υπέροχα!
και την επόμενη Πέμπτη νέο μενού με περισσότερες ιδέες καιΑπλές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να οργανωθείτε καλύτερα.