אם היעדים שלך לשנת 2024 הם לאכול תזונה מגוונת ומלאה יותר אני ממליץ לך להסתכל על התפריט הזה שבוע 1 של 2024.
יש בו את כל המתכונים שאתה צריך ארוחות צהריים וערב בין ה-1 ל-7 בינואר. והדבר הכי טוב הוא שהוא כולל גם ארוחות ראש השנה ושלושה מלכים כדי ששום דבר לא יברח ממך.
יתר על כן, בחרנו מתכוני קציר כך שתוכלו להיפטר מכל מה שנשאר במהלך חופשת חג המולד.
המצטיין ביותר
יום שלישי לארוחת ערב יש לנו שני מתכונים אידיאליים בישול מדורג. בכוס אנחנו הולכים להכין מרק ובוורומה נכין טורטייה פשוטה שהיא מאוד עסיסית באידוי.
ביום רביעי יש לנו כמה ספגטי קישואים הם משתלבים בקלות עם אינספור מרכיבים כמו שרימפס וחתיכות דג שנשארו מסילבסטר. זה גם הולך טוב מאוד עם חתיכות של נקניקים או גבינות. אז זה פתרון ניצול טוב.
החלטנו ללוות אותם בפסטו עם אגוזי לוז שמאוד טוב לנו לתת חיים אחרים לאגוזים שמגיעים בקופסאות חג המולד או שנשאר לנו מחטיף.
לארוחת ערב באותו היום יש לנו גם מתכון שימושי נוסף. זה פאי ירקות מה אתה יכול לעשות על ידי שילוב של אלה שאתה הכי אוהב. אז תצטרך רק לערבב אותו עם ביצה ושמנת ולבשל אותו בוורומה. אפשר לנצל ולהכין ביום שלישי כשיש לנו מרק עם זמן בישול ארוך. וכך חוסכים הרבה זמן ואנרגיה.
ביום חמישי יש לנו עוד מתכון שימושי אחד שהוא חיוני: קרוקטים. הפעם הם גבינה וחזיר אבל אתה יכול להכין אותם מה שאתה הכי אוהב: בשר מיובש, מריסקו, בייקון ותמרים, נקניק, סלמון, גבינה כחולה, או הטיפוסיים של ג'מון
יום שלושת המלכים הוא יום מיוחד מאוד, אז אנחנו הולכים לאפשר לעצמנו גחמות מסוימותדברים לא מאוד מאוזנים אבל שמדי פעם אנחנו יכולים גם לאפשר לעצמנו.
וכולנו יודעים שלא נצליח להסתדר בלי לקחת חתיכה רוסקון דה רייס, אז עדיף לכלול אותו ישירות בתזונה ולתת לו את הרגע שלו בחטיף, ארוחת ערב עם שוקו חם.
באתר יש לנו מספר מתכונים מה הם כל אחד יותר אלוהי. החלטנו ללכת על מתכון חדש עם פטל. למרות שהאמת היא ששני המתכונים האחרים האלה הם גם אפשרות טובה:
Roscón de Rees מקורי מאוד ועשוי בצורה אחרת. עליכם לבצע את השלבים המפורטים עד כדי כך שתוכלו להשיג רוזקון מושלם.
Roscón de Reyes עשוי עם עוגת ספוג
אל תפספסו איך להכין רוסקון דה רייס שונה, עשוי עם עוגת ספוג עסיסית, זיגוג ופירות מסוכרים.
הליקוטים
ביום רביעי יש לנו פשטידת ירקות לארוחת ערב שמשתלבת בצורה מושלמת עם א קטשופ. הכנתם בבית היא פרקטית מאוד ותוכלו לתת להם את הטאץ' האישי שלכם כמו אלה שבספיישל הזה:
אנו מציעים 9 רטבי עגבניות שונים כדי להפיק ממנו את המרב. בעזרת מתכונים אלו תוכלו להכין מנות טעימות בקלות ובמהירות.
כפי שאמרתי לכם, השבוע יש לנו אפשרויות רבות למחזר ולהפיק את המרב מהאוכל. כאן אני משאיר לך שני אוסף עם רעיונות שיכולים לעורר אותך ליצור שילובים משלך:
רעיונות רבים להכנת מתכונים טעימים לשימוש. תוכלו להפיח רוח חיים בשאריות ולחסוך כסף בתהליך.
9 מתכונים להפיק את המירב מחג המולד
9 המתכונים הטובים ביותר לשימוש עם מרכיבים אופייניים לחג המולד: נוגט, טלה, קאווה, שמפניה, סרטנים, סרטנים ...
למרות שעוד רעיון טוב להיפטר מכל האוכל שאנו מכינים בימים אלה הוא להקפיא כל מה שאפשר. עשו זאת במיכלים אטומים ולעולם אל תשכחו לסמן את השם, הכמויות והתאריך. זה יכול להיות תאריך הסיום או תאריך התפוגה אבל תמיד השתמש באותה מערכת, אחרת זה יהיה מטורף!
תפריט שבוע 1 של 2024
יום שני
מְתַאֲבנִים
אפריטיף מקורי עם עדשים כגיבורים. הביאו זיתים ירוקים, גבינת קוטג ', טחינה, מלח ופלפל. וקל מאוד לעשות זאת.
טארטלטים של הודו וגבינה מבושל עם זיתים שחורים בניחוח רוזמרין
המתאבן האידיאלי: טארטלטים טעימים עם גבינת שמנת והודו הודו, עם זיתים שחורים, עם ארומה של רוזמרין. מושלם לילדים ולמבוגרים.
מתכון לקרוקטים של בולטוס, צ'דר ונקניק חזיר לתרמומיקס, תוכלו ללקק את האצבעות עם הקרוקטים הביתיים האלה כל כך קל לבישול.
נכנסת
סלט מסיבה עם אבוקדו, חסה וסרטנים
אנחנו אוהבים מנות עליזות וחג המולד. בשביל זה הכנו את סלט המסיבה המעולה הזה עם אבוקדו, חסה וסרטנים
מנה עיקרית
עם סינטות אלה עם רוטב ענבים תוכלו להצליח בחג המולד הזה. קל ומהיר לעשות עם Thermomix. אפשר להכין את הרוטב גם מראש.
postre
עם וידיאו, כדי להראות לכם, בפירוט, כיצד לעצב אותו. אם אינך אוהב קינמון, אנו מציעים חלופות אחרות.
קרם קליל בריא וטעים עשוי אסקרול. מנה בריאה על מעט מאוד הקלוריות שלה ועל כמות הוויטמינים והחומרים המזינים הגדולה שלה.
המתכון הזה לסרטנים בוויניגרט יעזור לנו לשמר את הקו. אתה רק צריך לזכור שהוא צריך לנוח לפחות 8 שעות.
יום שלישי
אקספרס מיץ עגבניות, טבעי לחלוטין, אותו אנו מכינים בדקה אחת בלבד. אידיאלי בתור התחלה או ראשונה, או בליווי אפריטיף.
סלט תפוח אדמה חם, ברוקולי ודגים עם פסטו ביתי
סלט חם מקורי עשוי תפוחי אדמה, ברוקולי ודגים. בתור חבישה נניח פסטו, גם תוצרת בית.
מרק עם המרק הזה
מרק עם ירקות חורף, אצות קומבו ופסטה אומבושי
מרק זה עם ירקות חורף הוא מתכון בסיסי מאוד קל להכנה עם תרמומיקס והוא ישמש להעשרת מתכונים אחרים.
אנחנו הולכים לבשל חביתת טונה וכמה ירקות מאודים בתרמומיקס. הכל יתבשל במקביל במגש ובמיכל הוורומה.
יום רביעי
סלט סלרי ותפוחים (סלט וולדורף)
אנו מלמדים אותך כיצד להכין סלט בתרומומיקס שאתה הולך לאהוב: סלט וולדורף. הביאו סלרי, תפוח ואגוזים.
ספגטי קישואים עם עגבניה אדומה מיובשת ופסטו
גלה כיצד להכין ספגטי קישואים טעימים עם פסטו אדום של עגבניות מיובשות ואגוזי לוז. הם כל כך מהירים וקלילים שתאהב אותם.
פטה סרטנים מהיר מאוד וקל להכנה. מתכון שלא ניתן לטעות אם אתם מארגנים פגישה עם חברים. מגישים עם קרקרים או לחם קרום.
ניתן להגיש את עוגת הירקות הקלאסית הזו כמנה ראשונה או כתוספת. זה גם אידיאלי לאכילה במשרד.
רוטב נפוליטני אותנטי, אידיאלי לליווי מנות הרוטב שלנו, כמו בשר טחון ללזניה. מושלם לטבעונים.
יום חמישי
הכנת מרק כרוב גליציאני אקספרס טוב עם תרמומיקס היא פשוטה מאוד ותוך פחות מ-45 דקות תקבלו...
האם כבר ניסיתם את קרוקטי הברי והחזיר העשויים עם Thermomix®? כל כך קרמי וחלק שלא תשאיר אף אחד!
פתחו את המקרר והחליטו אילו ירקות תרצו לנצל. השאר פשוט אפילו יותר. התוצאה, קרם קליל ועשיר.
שיפודי עוף עם יוגורט ורוטב נענע
שיפודים בריאים של מקלות עוף עסיסיים, מעוטרים ברוטב יוגורט יווני מרענן. אידיאלי לארוחות ערב בקיץ.
יום שישי
שעועית ירוקה מאודה עם עגבנייה ובזיליקום
שעועית ירוקה עם עגבניה, קלאסיקה של המטבח שלנו. במקרה זה, השעועית תאודה, באמצעות מיכל הוורומה.
מתכון טעים לטונה עם בצל. קל מאוד להכנה והוא מושלם לאותם ימי קיץ בהם רוצים לאכול אוכל קל ומהיר יותר.
למדו כיצד להכין קישואים טעימים וקרם תפוחים עם התרמומיקס, מנה קלה מאוד למי שמחפש אוכל בריא עם מעט קלוריות.
עוגה מלוחה של ורדים של חזיר וזיתים
בסרטון אנו מראים כיצד לעצב אותו. זה בצק מסוג בריוש שאנו ממלאים בשר חזיר וזיתים, אבל אתה יכול למלא אותו בכל מה שאתה הכי אוהב.
יום שבת
תיהנו מקרם פירות ים טעים זה לחג המולד. הוא מתאים לכל ימות השנה, בעל טעם פירות ים נעים ומרקם רך.
אם אתם רוצים שאף אחד לא יהיה רעב, הכינו את הלזניה הטעימה הזו עם בשר, פטריות, כמהין לבנה והרבה בצ'מל
אם בא לכם הצעה אחרת לחג המולד הזה, אנו מציעים את הרוסקון דה רייס עם פטל. מְעוּדָן!
שוקולד חם (מתכון בסיסי). קלאסיקה בארוחות בוקר וחטיפים ברחבי העולם שנוכל להתאים אישית על ידי הוספת ליקרים לטעמנו.
יום ראשון
הייק עם תפוחי אדמה, גזר ושעועית ירוקה
אנחנו הולכים להתחיל את הקורס עם מנה בריאה, של דגים וירקות: קצת לבבות הייק עם תפוחי אדמה, גזר ושעועית ירוקה.
מרק הניקוי של ארטישוק ופטרוזיליה יועיל לנקות את גופנו, במיוחד לאחר ארוחות חג המולד.
האם הגוף שלך מבקש ממך מנות בריאות? נסה את המתכון הזה לתפוחי אדמה עם ירקות לפת ושום. אתה תאהב את הפשטות והטעם שלה.
ואם אתה רוצה לבצע המטרה לארגן את עצמך היטבאני אחכה לך ביום חמישי הבא עם תפריט 2 של 2024.