A ementa da semana 11 de 2023 caracteriza-se por ser uma menu de transição entre o frio mais intenso do inverno e os primeiros brotos da primavera.
Também esta semana é tempo de celebrar o Dia dos Pais, por isso não se esqueça de espreitar a ementa que criámos especialmente para este dia.
Como sempre, você tem as seções "Os destaques" e "As compilações" onde contamos algumas coisas para que você possa adaptar perfeitamente este menu à sua vida diária.
O mais destacado
O destaque do menu da semana 11 começa na quarta-feira com dois pratos perfeitos para cozinha em camadas. Assim enquanto fazemos as batatas para a salada podemos preparar o peixe no varoma.
Também adoro esta última receita porque pode ser feita com os dois robalo, dourada ou pescada. Esta semana recomendo que não escolha robalo porque já o usamos ao jantar de segunda-feira.
Na quarta-feira jantamos uma omelete maiorquina com sobrasada e queijo. Esta opção pode ser um pouco calórica mas não se preocupe porque aqui vos deixo mais uma opção muito isqueiro:
Omelete francesa com cogumelos de alho
Deliciosa omelete francesa, feita com cogumelos ao alho e temperada com salsa. Ideal para jantares rápidos e com baixas calorias.
Ao sábado temos ao jantar um hambúrguer caseiro, daqueles que tanto gostamos. você pode adicionar o salsa que você deseja, embora eu recomende que sejam caseiros.
Com certeza você já sabe que eles são muito fácil de fazer E se não, dê uma olhada nessas receitas:
Mostramos como preparar ketchup com ingredientes naturais. Sem conservantes e cores artificiais para que seus filhos gostem do bem.
Maionese Japonesa (estilo Kewpie Mayo)
Uma maionese diferente e deliciosa e típica do Japão. Também conhecido como Kewpie Mayo, como molho dip, como cobertura, temperos ou acompanhamentos.
Salmão grelhado com purê de batata roxa e maionese de abacate
Não deixe de fazer este saudável salmão grelhado, com purê de batata roxa e maionese de abacate, não é uma combinação perfeita?
Deliciosa maionese francesa com mostarda Dijon. Tão fácil quanto o tradicional e com notas de sabor perfeitas para qualquer prato.
E para terminar com os destaques, digo-vos que esta semana temos uma receita de pão. É uma baguete mas caseira de forma simples e com a qual pode levar os seus pratos a outro nível.
As compilações
Na quarta-feira temos para jantar um creme de abóbora. Você já sabe que em Thermorecetas Somos amantes de cremes, por isso aqui estão outras versões para que a sua alimentação seja variada.
Uma compilação com nove ótimos cremes de abóbora que você pode preparar para usar a polpa da abóbora de Halloween.
No domingo temos, ao almoço, algumas almôndegas São uma delicia mas já sabe que pode mudar a receita para uma destas outras propostas:
9 receitas de almôndegas realmente deliciosas
Esta compilação com 9 receitas de almôndegas realmente deliciosas irá ajudá-lo a complementar seus menus semanais.
Como Guarnição Fizemos um purê de maçã e pastinaca que combina maravilhosamente com carnes. Se são inovadores em casa, com certeza uma destas receitas triunfará:
10 deliciosos purês para acompanhar seus pratos
Com esta compilação com 10 deliciosos purés não lhe faltarão ideias para acompanhar os seus pratos de carne ou peixe,
Menu semana 11 de 2023
Segunda-feira
Mini espetos de cerejas e mussarela com pesto genovês
Deliciosos mini espetos, feitos com tomate cereja, mussarela e molho pesto genovês. Ideal como entrada e lanche.
Sopa de grão de bico com amêijoas
Aprenda a preparar creme de grão de bico com amêijoas. Muito fácil de fazer com Thermomix e cheio de propriedades. Tente, você irá gostar
Couve-flor sedosa e creme de cenoura
Este creme sedoso de couve-flor e cenoura é uma receita fácil que lhe permitirá preparar receitas no varoma ao mesmo tempo.
Com esta receita de robalo com sal feito em varoma você vai ficar suculento, cheio de sabor e inodoro na cozinha.
Terça-feira
Salada de Abacate com Molho de Mel e Limão
Salada de abacate com molho de mel e limão, insuperavelmente simples e deliciosa para enfeitar sua mesa com cor no verão.
Batata cozida com costela de porco
Batatas cozidas com costeleta de porco são um guisado suculento, ideal para uma refeição em família no fim de semana.
Esta sopa de aveia é feita com ingredientes básicos e é tão simples de fazer com a Bimby que você pode desfrutar de seus benefícios a qualquer momento.
Descubra como fazer raxo de frango na airfryer, uma receita saudável, rápida e simples para jantares leves
Quarta-feira
%%excerto%% Se quiser variar a forma de preparar o feijão verde ou se quiser trazer uma salada diferente para a mesa, esta é a sua receita.
Filetes de dourada em papillote com floretes de brócolis cozidos no vapor
Deliciosos filés de dourada em papillote acompanhados de floretes de brócolis cozidos no vapor. Uma receita saudável e nutritiva que nos ajuda a tirar o máximo proveito do varoma.
Vá em frente com este colorido creme de abóbora e poderá desfrutar facilmente dos sabores do outono.
A omelete maiorquina combina produtos artesanais como o queijo Mahón e a sobrasada, que dão um colorido espetacular a esta receita.
Quinta-feira
Espargos selvagens cozidos no vapor
Os espargos selvagens cozidos no vapor feitos com Thermomix® varoma são tão fáceis de preparar que irão surpreendê-lo.
Batatas com ovos partidos e chouriço
Vamos fazer batatas com ovos partidos? Esses tipos de receitas de tapas são ideais para noites informais.
Sopa purificante verde intensa
Cozinhe uma sopa rica de limpeza e diurética à base de aipo e feijão verde. Um prato verde intenso ideal como entrada ou para dietas ligeiras.
Torradas de salmão defumado com creme de missô e tahine
Aprecie o sabor e o contraste das texturas com essas originais torradas de salmão defumado com creme de missô e tahine. Um prato rápido e muito simples.
Sexta-feira
Botões com molho verde de deusa e presunto crocante
Com estes botões com molho de deusa verde e fiambre crocante terá um jantar rápido em 5 minutos para aproveitar ao máximo as suas férias.
Você se preocupa em ter uma dieta saudável e saudável? Experimente esta receita de ervilhas com ovo escalfado e terá um jantar leve.
Você quer ter uma vida saudável e precisa de receitas saudáveis? Experimente esta salada de kiwi e camarão, o seu sabor vai convencê-lo.
As gulas a la bilbaína são um clássico nas festas de Natal. O starter perfeito para barato e rápido de fazer.
Sábado
Salada de folhas verdes com um destes molhos:
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Batatas à importância com amêijoas
Se gosta de um prato diferente e tradicional, preparamos estas importantes batatas com amêijoas. Uma ideia que irá surpreendê-lo.
Chips de Pastinaga na Airfryer
Alguns chips de pastinaca incríveis que vamos cozinhar na fritadeira em menos de 15 minutos. Nutritivo, saudável e absolutamente viciante.
Alguns hambúrgueres diferentes por terem queijo entre os ingredientes. Também são cozinhados no recipiente varoma, em pouco tempo e sem manchar muito.
Domingo
Enfeite o purê com maçã e pastinaga
Esqueça as batatas fritas! Prepare um delicioso enfeite com maçã e pastinaga. Esta opção tem muito menos calorias.
Tomate ao sol e almôndegas de amêndoa ao molho espanhol
Cansado da mesma receita? Prepare algumas almôndegas de tomate seco originais. Você pode congelá-los e deixá-los prontos para outra ocasião.
Ovos mexidos com cogumelos, bacon e queijo
Prepare em 15 minutos um ovo mexido com cogumelos, bacon e queijo com a termomixa, uma receita muito fácil que explicaremos passo a passo. Altamente recomendado.
Massa de pão clássica para fazer baguetes, um pão delicado, macio e perfeito para acompanhar as nossas refeições.
especial dia dos pais
Iniciantes
Ensinamos-te a fazer um aperitivo irresistível: amêndoas fritas na Bimby, usando muito pouco óleo e com menos risco de queimar.
Uma receita vegana de abacate com hortelã. Ideal como aperitivo acompanhado de crudités.
Farto dos queijos habituais? Mergulhe em um mundo de nuances com este queijo marinado picante feito por você.
Platão principal
Caso goste de preparar o bacalhau de uma forma diferente, aqui fica esta receita. Eu tentei há algumas semanas...
sobremesa
Bolo San Marcos com gema de ovo torrada
Com a sua Bimby você também poderá fazer este surpreendente bolo San Marcos, especial pela sua gema torrada e pelas suas camadas de natas e trufas.
A próxima semana primavera começa y nosso cardápio Já vai ter ingredientes sazonais… vai perder?