El menú de setmana 45 de 2022 ja està disponible a la secció preferida on trobaràs les receptes per als dies del 7 al 13 de novembre.
Hem preparat un menú amb ingredients fàcils que podràs trobar al teu supermercat perquè no perdis temps i puguis centrar-te en allò que realment importa: gaudir.
A més el menú té les dinars i sopars per a tots els dies de la setmana. Així no et faltaran idees i podràs anar al que és segur, sense falta d'inventar receptes o improvisar.
El més destacat
Si t'hi fixes aquest menú no porta res de pasta, ni fideus, ni espaguetis, ni res per l'estil. I, no obstant, no la trobaràs a faltar perquè la resta de les receptes són tan nutritives que ni ho notaràs.
Sabem que la pasta és un dels plats més fàcils de fer però perquè no els prenguis durant una setmana no passarà res. La idea és que puguis substituir aquestes receptes per altres de diferents perquè el teu menú sigui més variat.
Encara que si això et causarà un trauma, no et preocupis, pots substituir el dinar de dilluns o de dimecres per plats únics de pasta que portin verdura, proteïna i la pasta que més t'agradi. 😉
Aquesta setmana, com sempre, tenim llegums al nostre menú. Aquesta vegada a base de mongetes blanques, pintes i llenties. A més a més a la recepta de dijous a més de les mongetes pintes porta arròs. Una combinació perfecta on els ingredients aporten propietats diferents i donen com a resultat proteïnes completes d'origen vegetal.
Els plats de proteïna animal també hi són molt presents: D'una banda, tenim 2 receptes de carn a base de pollastre i porc. I de l'altra també peix i marisc a base de gambes, llagostins, calamars i salmó.
Però, sens dubte, el que més destaca és la quantitat de verdures que et trobaràs. Tenim des de carbassó, albergínies, xampinyons, patates, carxofes, carbassa, tomàquet, pastanagues, bròquil, espinacs…
Una gran varietat perquè no faltin nutrients i el teu cos pugui funcionar perfectament.
Els recopilatoris
Dilluns tenim una recepta de pollastre que acompanyem amb puré de patata però pots fer servir qualsevol d'aquestes alternatives per fer la teva dieta més divertida i variada.
10 purés deliciosos per acompanyar els teus plats
Amb aquest recopilatori amb 10 purés deliciosos no et faltaran idees per acompanyar els teus plats de carn o peix,
El dissabte per dinar tenim una deliciosa moussaka. Si no coneixes aquest plat típic de Grècia, és com una lasanya però sense les plaques de pasta que se substitueixen per patata o albergínia.
És un plat molt ric i diferent però que pots substituir per aquestes altres versions:
9 lasanyes diferents i plenes de sabor
Amb aquest recopilatori de 9 lasanyes diferents i plenes de sabor no et faltaran idees per preparar, amb Thermomix, els àpats familiars.
Menú setmana 45 de 2022
Dilluns
Guisat de carxofes i patates amb api
Un guisat senzill i fàcil de preparar a Thermomix. Ens caldrà 4 carxofes, unes patates i també unes fulles d'api.
Facilíssim de preparar i ple de sabor. Aquest puré de patates és ideal per acompanyar carns i peixos i agrada també als petits.
Daus de pollastre amb salsa picant
Si ets un apassionat del menjar Tex-Mex o simplement t'agrada la salsa picant, has de provar aquesta recepta. Fàcil, senzilla i feta en 30 minuts.
Sopa de carbassa i gingebre amb coco
Exòtica sopa de carbassa amb gingebre i llet de coco. Un entrant perfecte per sorprendre i delectar els paladars més exigents.
Pastís de carbassó i llagostins al Varoma
Deliciós pastís de carbassó i llagostins fet en el Varoma de la teva Thermomix. Un plat a força de peix que els petits deborarán.
Dimarts
Una salsa per acompanyar patates fregides o nachos, feta amb tomàquet natural. Un aperitiu ràpid de preparar amb la nostra Thermomix.
Guisat lleuger de mongetes blanques amb verdures
Guisat lleuger de mongetes blanques amb verdures i herbes aromàtiques. Ideal com a primer plat de llegums, lleuger i fàcil d'elaborar.
Aquest bisque de pastanagues té una doble textura que agrada a tothom. A més és fàcil i senzilla de fer amb Thermomix®.
Truita a Thermomix, de pernil i bròquil
Elaborar una truita a Thermomix és, a més de senzill, un èxit assegurat. La que us proposem porta verdura, formatge, pernil cuit ...
Dimecres
Papillote de verdures i 5 salses
Deliciosos papillota de verdures sa i saludable amb els seus 5 salses que el convertiran en deliciós
Magre amb tomàquet, deliciosos dauets de porc estofats amb salsa de tomàquet. Perfecte segon plat amb una salsa irresistible.
Recepta bàsica: patates a el vapor
Amb aquesta recepta bàsica de patates a el vapor gaudeix d'una guarnició senzilla, sana i fàcil per als teus plats de carn o peix.
Deliciosa crema vegana i anticàncer preparada amb hortalisses i cúrcuma. Suau, fàcil i amb el sabor dolç inconfusible de l'moniato rostit.
Un aperitiu original amb les llenties com a protagonistes. Porta olives verdes, mató, tahini, sal i pebre. I molt fàcil de fer.
Dijous
Carpaccio de xampinyons i ruca
El carpaccio de xampinyons i ruca és una recepta senzilla i lleugera que podràs fer servir com a entrant o com a guarnició.
Guisat de mongetes pintes amb botifarra i arròs
La combinació de mongetes, botifarra, bolets i arròs és francament deliciosa. Té un sabor suau i una textura molt agradable. Ideal per als dies de fred.
Prova amb aquesta fantàstica recepta d'espinacs a la crema. Un plat senzill i genial que agradarà tant a nens com a adults.
Divendres
Les albergínies guisades és una recepta aromatitzada amb canyella i macis que ens reconfortarà en els dies freds i plujosos.
Espirals de salmó a la mostassa sobre llit de porros
Recepta d'espirals de salmó a la mostassa sobre llit de porros preparats amb Thermomix, un plat molt fàcil de fer i ràpid.
Autèntiques i delicioses galettes bretonnes completes, farcides amb pernil brasejat, formatge raclette i ou. Delicioses!
Dissabte
Us ve de gust un aperitiu diferent? Prepareu amb la vostra Thermomix un paté d'olives verdes i ametlles, segur que triomfa!
Vols preparar una recepta per a tota la família? Prova aquesta mousaka grega amb capes de carn, salsa de tomàquet i berenjena..deliciosa!
Piadina wrap d'espinacs, pernil i ricotta
I per avui unes senzilles i delicioses piadines, però aquesta vegada en forma de wrap farcides d'espinacs, pernil i...
Diumenge
Senzilla recepta d'espàrrecs amb salsa bolzanina que prepararem íntegrament en la nostra Thermomix. Un plat complet amb verdura i ou.
Arròs caldós amb calamars i gambes
Amb uns quants ingredients senzills podràs improvisar aquest arròs caldós amb calamars i gambes. Ideal per a nens i grans.
Canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra
Aquests canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra fets sense pasta i sense beixamel et sorprendran.
I dijous que ve tindrem un nou menú amb receptes cada cop més hivernals per anar fent front als dies més freds.