Ako každý štvrtok máme špeciálne stretnutie s týždenným menu. A je to tým, že jedálny lístok 24. týždňa 2023 prináša všetky recepty, ktoré potrebujete obedy a večere od 12. do 18. júna.
V tomto menu nájdete čerstvé a jednoduché recepty aby sa váš život netočil okolo kuchyne. Mnohé z nich sa navyše dajú pripraviť vopred, čo vám pomôže lepšie sa zorganizovať.
Využite víkend, máme viac voľného času, na prípravu alebo prípravu receptov, ako sú plnené vajíčka, gazpachos, varenie cestovín alebo ryže. Takto pri skladaní taniera pôjde všetko oveľa rýchlejšie a jednoduchšie.
Najvýznamnejšie
Aj keď sa počasie ešte celkom neumúdrilo a zdá sa, že viac ako jún sme v apríli či máji, sú veci, po ktorých telo začne kričať, ako napr. svieže a ľahšie recepty.
Z tohto dôvodu tento týždeň nájdete niekoľko typických receptov ako gazpachos a vichyssoise. Tiež plnené vajcia sú tak nápomocní. Tentokrát sme ich urobili s tatárskou omáčkou, ktorá je luxusná, no pamätajte, že môžete pripraviť aj tie najtradičnejšie recepty:
Potrebujete čerstvé jedlo, ktoré sa dá pripraviť vopred? Vyskúšajte tento recept na plnené vajcia s tuniakom. Celá klasika!
Vajcia plnené tuniakom a kukuricou
Lahodné a jednoduché vajcia plnené tuniakom a sladkou kukuricou. Krémová, hladká, jemná a so zábavnou textúrou. Perfektné ako predkrm alebo večera.
V stredu na večeru máme recept na zelené fazuľky. ak sú tam deti Doma sa vám tieto typy receptov s takou intenzívnou chuťou nemusia páčiť, takže tu je bohatá a neformálna alternatíva:
Recept pre celú rodinu, so zeleninou maskovanou v slanom koláči, ktorú uvaríme najskôr v Thermomixe a potom v rúre.
V nedeľu na vyváženie víkendových receptov máme krém z šošovka veľmi jemný. Ak tento typ horúceho receptu už nie je vo vašom jedálnom lístku, pretože ste veľmi horúci, môžete tento recept zmeniť na čerstvú paštétu.
Nechám vám tu hummus veľmi jednoduché a čo je úžasné:
Naučte sa, ako pripraviť Lentil Hummus s termomixom, vynikajúcou veľmi výživnou zeleninovou paštétou, ktorú pripravíte za 1 minútu. Chceš to vyskúšať? Vstupuje!
Kompilácie
Tento týždeň máme niekoľko gazpachov a vichyssoise. Niekedy sa nám môže zdať, že všetky recepty sú rovnaké, ale nie je to tak. Tento typ prípravkov nám pomáha dvojnásobne, pretože osviežujú a vyživujú nás prírodnými ingredienciami.
Na webe môžete objaviť neuveriteľnú škálu tohto typu čerstvé a originálne recepty a ako ukážka tu je kompilácia, ktorá vám určite dá veľa nápadov.
9 dokonalých studených krémov na toto leto
Skvelá kompilácia s 9 fantastickými receptami na studený krém na toto leto. Perfektné ako štartér, vezmite ich do práce alebo na piknik.
V piatok máme guláš z moriaka, ktorý je vynikajúci. Je to celkom jednoduchý recept, ale keďže je piatok, ten zhon nás môže trochu prepadnúť a možno ho momentálne nestihneme vyrobiť. Tak to by ste mali vedieť je možné urobiť vopred ako tieto ďalšie recepty:
9 mäsových receptov, ktoré si treba pripraviť vopred
Týchto 9 receptov na mäso, ktoré si musíte pripraviť vopred, vám pomôže usporiadať týždenné menu. Objavte naše ľahké recepty pre celú rodinu.
A na záver by som vám chcel nechať kompiláciu ak ste jedným z tých šťastlivcov, ktorí majú záhradu. Určite práve teraz už vidíte plody svojej práce a rozmýšľate, čo s toľkými paprikami, cuketami, fazuľkami.
Dúfam, že vám táto zbierka receptov pomôže vyťažte maximum z miestnych surovín.
9 receptov s letnou zeleninou (pre tých z vás, ktorí majú zeleninovú záhradu alebo ovocný sad)
Ak máte zeleninovú záhradu (alebo zeleninovú záhradu), nemôžete chýbať na tejto kompilácii. Nájdete nápady, ako si užiť letnú zeleninu.
Menu 24. týždeň 2023
Pondelok
Zelený listový šalát s jedným z týchto dresingov
Lahodné a ľahké dresingy pre vaše šaláty
Dodajte svojim šalátom špeciálny nádych s týmito 5 lahodnými a jednoduchými dresingmi. Pripravené za menej ako 2 minúty.
Teplé makaróny s mozzarellou, paradajkami a avokádom, s oreganovým olejom
Úžasné teplé makaróny s mozzarellou, paradajkami a avokádom doplnené vynikajúcim oreganovým olejom. Jeden tanier 10.
Osviežujúci krém z mäty a uhoriek
Osviežujúci krém s mätou a uhorkou je rýchly a jednoduchý recept. To nám pomôže zostať hydratovanými počas horúcich dní.
Vajcia plnené lososom a tatárskou omáčkou
Tieto plnené vajcia s lososovou a tatárskou omáčkou budú hotové za 5 minút. S Thermomix varíte bez komplikácií, rýchlo a ľahko.
Utorok
Misa na severský štýl s lososom a čučoriedkami
Poke misa v štýle severských krajín, s lososom a čučoriedkami. Perfektné, zdravé a úplné jedinečné jedlo.
Studený zeleninový, kokosový a arašidový maslový krém
S týmto studeným zeleninovým krémom, kokosovým a arašidovým maslom si v lete môžete vychutnať ľahký, sýty a chutný recept.
Koláče z tuniaka a bielej špargle
Lahodné a ľahké tuniakové koláče a biela špargľa varené vo varóme ľahko a pohodlne.
Streda
Salmorejo je tradičný recept našej gastronómie, ktorý v lete nemôže chýbať na osvieženie. Ľahko a zdravo
Šalát z čerstvej ponuky pšenice
Šalát z čerstvej pšenice je veľmi vyvážený variant, keď sa kombinujú výživné látky z obilnín, surovej zeleniny a semien.
Hniezda zelenej fazule je jedlo, ktoré odporúčam, ak sa chcete stravovať zdravo a zdravo. Jednoduché a to iná prezentácia.
Štvrtok
Vegánsky melón vichyssoise je ideálny na využitie mierne sladkého melónu. Je to jednoduchý, diuretický a bezmliečny recept.
Vegánska quinoa a hubové fašírky
Vegánske quinoa a hubové fašírky sú zdravý a ľahko pripraviteľný recept, ktorý vám umožní vrátiť sa k zdravému životu a vychutnať si chuť.
Teplý šalát z gulas a la bilbaína (s cesnakom)
Vynikajúci teplý šalát z detských úhorov a la Bilbao, ideálny ako predjedlo. Rýchly, výživný a veľmi chutný recept, ktorý je ideálny na prenášanie v tupperware.
Piatok
Cuketa so zázvorom a spearmintovým pestom
Ginger Peppermint Pesto je vynikajúca príloha ku grilovanej alebo dusenej zelenine.
Dušená morka so zeleninou a sušenými slivkami
Lahodný recept na dusenú morku so zeleninou a sušenými slivkami, ktorý môžete vopred a pohodlne vziať do práce.
Paradajkový šalát s pažítkou a vinaigretou z bazalky a oregana
Osviežujúci paradajkový šalát s bazalkou a oregánovou vinaigretovou omáčkou. Ideálne ako príloha k druhému jedlu z mäsa alebo rýb.
S touto rýchlou koky so štyrmi syrmi môžete do svojho jedálnička zahrnúť zeleninu a zároveň si vychutnať príchuť svojich obľúbených syrov.
Sobota
S veľmi málo prísadami pripravíme vynikajúce krekry. Neobsahujú droždie a sú veľmi chrumkavé.
S touto labneh a mrkvovou nátierkou budete mať ľahký a svieži dip na bežné večere alebo...
Šalát z cíceru a morskej ryby s majonézou tahine
Vynikajúci cícerový a morský šalát s majonézou tahine, ktorý sa výborne hodí ako predkrm alebo večera na zdravé a ľahké jedenie strukovín.
Niektoré úžasné paštrnákové lupienky, ktoré uvaríme vo vzduchovej fritéze za menej ako 15 minút. Výživné, zdravé a absolútne návykové.
Jablko, rokfort a orechový sendvič
Táto krémová sendvičová cestovina vás prekvapí svojimi nuansami. Pikantný nádych dodáva rokfort, kyselina jablká a mäkké vlašské orechy.
Nedeľa
Marhuľové gazpacho je ovocná verzia rovnako osviežujúca a ľahko pripraviteľná ako tradičný recept.
Španielska omeleta plnená slaninou a mozzarellou
Super prekvapivá zemiaková omeleta s prekvapivou náplňou: cesnak, slanina a mozzarella. Šťavnaté, lahodné a chutné!
Jednoduchý krém zo šošovice a mrkvy. Recept na strukoviny, ktoré si môžete vyrobiť pomocou Thermomixu a ktoré môžete použiť vo svojom týždennom menu.
Tieto bezlepkové cesnakové krutóny sú ideálne na to, aby vašim polievkam a šalátom dodali chrumkavý a lahodný nádych.
A viete... nezabudnite navštíviť našu sekciu Týždenné menu kde každý štvrtok objavíte nové menu, zbierky veľmi užitočných receptov a nespočetné množstvo nápadov na každý deň.