Avui se celebra el Dia Internacional de l'Ou i res millor que un recopilatori amb 20 receptes amb ou boníssimes i fàcils per celebrar-ho.
És un ingredients que sempre ens ha fascinat i fa uns mesos vam publicar un monogràfic sobre ell perquè coneguéssiu tots els secrets.
Quant saps dels ous? Aquí descobriràs totes les claus: els seus trucs de conservació i higiene, la seva composició nutricional, els seus mites, com cuinar-los, quines parts formen un ou i, per descomptat, les nostres millors receptes!
I és que l'ou és un dels ingredients més versàtils i ens serveix per fer tant receptes dolces com salades. De fet, dóna tant de joc, que el fem servir diàriament per fer delicioses receptes com salses, truites, ous farcits, etc.
Les receptes bàsiques
Truites
Qui no ha preparat una truita a la seva vida? A Thermorecetas som fans, per això tenim versions per a tots els gustos.
Les truites més originals fetes amb Thermomix
Les truites més originals ja són aquí i el millor de tot és que les pots fer amb Thermomix,...
Amb aquestes 9 receptes de truites no et faltaran idees per sorprendre els teus comensals. Fàcils i ràpides de fer amb Thermomix.
ous farcits
La combinació d'ingredients és infinita! Només has de coure'ls, obrir-los i emplenar-los amb els teus ingredients preferits.
Aquí te'n deixo una quantes Idees que segur us agradaran.
9 receptes d'ous farcits per gaudir de l'estiu
En aquest recopilatori de 9 receptes d'ous farcits trobaràs idees fàcils per gaudir de l'estiu i treure-li tot el partit al teu Thermomix.
Maioneses
Una de les salses més fàcils que pots fer amb Thermomix® és la maionesa però si vols donar-li un toc especial als teus plats prova aquests suggeriments:
9 salses maionesa per a l'estiu
Amb aquest recopilatori de 9 salses maionesa per a l'estiu podràs gaudir dels teus plats i donar-los un toc especial a cada moment.
I els ous cuits?
Els ous cuits gairebé es mereixen un monogràfic en si mateix i és que a més de ser superfàcils de fer, serveixen per preparar centenars de receptes.
En aquest article podràs trobar els temps perfectes per fer amb Thermomix® des d'ous cuits cremosos fins a ous molt ferms.
Com coure ous amb thermomix
I un cop fets els pots fer servir per preparar qualsevol d'aquestes delicioses receptes:
10 receptes senzilles amb ous cuits
Amb aquest recopilatori de 10 receptes senzilles amb ous cuits podràs preparar receptes ràpides per a tota la família.
Quines 20 receptes amb ou boníssimes i fàcils hem escollit per a tu?
Les especials
Patates amb ous trencats i xoriço
¿Preparem unes patates amb ous trencats? Aquest tipus de receptes per tapes són ideals per a vetllades informals.
Deixar-te seduir per aquesta recepta d'ous Benedict amb espàrrecs per Thermomix. Una recepta fàcil, nutritiva i deliciosa que heu de provar ja!
Ous a la flamenca amb pernil i xoriço
T'agraden els plats estrella? doncs aquest n'és un, amb ingredients molt tradicionals com ous, patates, pernil i...
Gairebé sempre vénen de gust aquests riquíssims aperitius. Tenen forma de croqueta, tenen beixamel i una petita sorpresa al seu interior. La seva...
Els ous a la florentina es preparen en tres senzills passos: coure uns ous, preparar un saltat d'espinacs i fer una beixamel.
Ous gratinats amb tonyina i salsa Aurora
Els ous gratinats amb tonyina i salsa Aurora és una recepta d'aprofitament tan senzilla i tan rica que et sorprendrà.
Ous amb pollastre i salsa aurora
Els ous amb pollastre i salsa aurora és una recepta senzilla que podràs utilitzar per fer un sopar o menjar senzill i deliciós.
¿Sense idees per al sopar? Et proposem unes riques torrades amb amanida d'ou, acompanya-d'una sopa o crema i tindràs un sopar ràpid.
Els remenats
Aquest remenat de carbassó i gambes fet a Thermomix és una receptes ràpida i fàcil per als sopars més rics.
Volovanes farcits de remenat de gambes i anguriñas
Recepta per fer Volovanes farcits de remenat de gambes i anguriñas a la Thermomix, l'entrant perfecte per Nadal i ocasions especials
Aquest remenat de carbassó i tonyina és tan senzill com sucós. Una recepta senzilla que tindràs llista en 15 minuts amb el teu Thermomix.
Remenat de bolets, bacó i formatge
Prepara en 15 minuts un remenat de bolets, bacó i formatge amb la thermomix, una recepta molt fàcil que et vam explicar pas a pas. Molt recomanables.
Torrades amb remenat i salsa pesto
La salsa pesto és un acompanyant ideal no només per als plats de pasta també per a altres preparacions com aquestes torrades amb regirat.
Els ous a cocotte
Ous en cocotte amb samfaina i provolone
Aquests ous en cocotte amb samfaina i provolone són tan fàcils com deliciosos. Fets al Varoma en menys de 25 minuts.
Ous en cocotte amb pèsols, pernil i parmesà
Ous en cocotte amb pèsols, pernil i formatge parmesà. Recetita ràpida que farem en tan sols 30 minuts.
Una recepta d'ous a la flamenca molt menys calòrica que la tradicional. El xoriço i el pernil serrà els anem a substituir per pernil cuit.
Ous en cocotte amb espàrrecs i gruyère
Preparar els ous en cocotte amb espàrrecs i gruyere és més fàcil del que creus. Una recepta ideal per treure-li partit a l'varoma.
Ous en cocotte amb xampinyons, bacon i Gruyer
Preparar uns cremosos ous en cocotte amb xampinyons, bacó i Gruyer a el vapor és senzill amb el Varoma i la teva Thermomix.
Ous en cocotte amb parmentier i tòfona
Els ous en cocotte amb parmentier i tòfona és una recepta ideal per cuinar per nivells amb la teva Thermomix.
Els ous a la reina en cocotte és una recepta molt completa feta a força de productes bàsics i que als nens ia les persones inapetents els encantarà.
I si t'ha agradat aquest recopilatori no perdis la nostra secció menú setmanal on trobaràs idees senzilles per gaudir de la cuina.