Ja està disponible el menú setmana 23 de 2023. Amb receptes variades per a les dinars i sopars dels dies del 5 a l'11 de juny.
Al nostre menú trobaràs receptes cada cop més fresques i un assortiment d'amanides que podràs fer com plat únic per prendre a casa o emportar-te-les fàcilment a l'oficina.
A més per al diumenge tenim un menjar equilibrat i senzill per a portar-te a la platja o al camp…ja és hora de gaudir del bon temps!!
El més destacat
Pel sopar de dimarts tenim una crema freda que hauràs de fer amb antelació perquè estigui al punt quan arribi l'hora del sopar.
La crema l'acompanyarem dels pastissets de pollastre que ens agraden tant. El millor daquest combo és que es pot cuinar per nivells. Així, alhora que preparessis la crema al got, pots fer els pastissets de carn al varoma.
Dimecres tenim unes patates revolconas amb pop. Ja saps que és una recepta tradicional, molt socorreguda i que, arribat el moment, et pot servir per aprofitar una mica de carn o peix que t'hagi sobrat o que tinguis a la nevera:
Patates revolconas amb gambes per a 2
Amb aquesta versió de patates revolconas amb gambes podràs gaudir de l'sabor tradicional però amb un toc mariner deliciós.
Les patates revolconas són un clàssic de la cuina avilesa i nacional. Suau textura i deliciós sabor. A més teniu uns apunts sobre patates i usos.
Dijous per sopar tenim uns ous a la flamenca amb xoriço. Personalment el xoriço per sopar em resulta una mica indigest així que aquí te'n deixo algunes alternatives que a mi em funcionen molt bé:
Ous en cocotte amb samfaina i provolone
Aquests ous en cocotte amb samfaina i provolone són tan fàcils com deliciosos. Fets al Varoma en menys de 25 minuts.
Ous en cocotte amb pèsols, pernil i parmesà
Ous en cocotte amb pèsols, pernil i formatge parmesà. Recetita ràpida que farem en tan sols 30 minuts.
Ous en cocotte amb xampinyons, bacon i Gruyer
Preparar uns cremosos ous en cocotte amb xampinyons, bacó i Gruyer a el vapor és senzill amb el Varoma i la teva Thermomix.
Els recopilatoris
Diumenge hem decidit que marxem a menjar fora. Així que ho hem organitzat tot i ens emportarem de menjar un gaspatxo i una empanada. Totes dues coses són superfàcils de fer i de transportar, així que ni ho hem dubtat.
Aquí te'n deixo uns recopilatori amb idees de gaspatxos i empanades que et vindran de meravella per preparar la teva escapada:
9 gaspatxos exòtics per a aquest estiu
9 gaspatxos originals, fets amb poma, cireres, maduixes, pastanaga, meló, remolatxa, raïm ... n'hi ha per a tots els gustos.
II Especial Empanades a Thermorecetas
Fantàstic recopilatori d'empanades, una opció per fer un plat còmode per servir a molta gent i que a més podem preparar amb antelació.
I si encara no ho tens clar, aquí tens centenars d'idees per menjar fora:
Més de 100 idees per menjar a la platja
Més de 100 idees per menjar a la platja i gaudir-ne al 100% de l'estiu amb receptes senzilles per a tota la família.
Menú setmana 23 de 2023
Dilluns
Amanida d'arròs integral amb salmó fumat i vinagreta nòrdic
Amanida d'arròs fàcil, rica i tremendament sana. Acompanyada de salmó fumat i salsa nòrdica per fumats és una combinació espectacular.
Un entrant sorprenent: ajoblanco de carbassó. Una versió deliciosa de el clàssic ajoblanco, amb una textura única.
Penses que els flamenquins no són per a tu? Prova aquesta versió a base de pollastre i amb guarnició d'espinacs i xampinyons.
Dimarts
Cereals amb formatge Feta i verdures
Un plat de cereals colorit, saludable i ple de sabor. En una hora el tindreu a punt utilitzant la vostra Thermomix.
Crema freda de pastanagues i albercocs
Aquesta crema freda de pastanagues i albercocs és una combina recepta suau, deliciosa i lleugera per prendre en els dies d'estiu.
Pastissets de pollastre, pernil i olives
amb aquests pastissets de pollastre, pernil i olives i el teu varoma podràs preparar un sopar ràpid i deliciós per a tota la família.
Dimecres
Ens encanta el sabor delicat d'aquest gaspatxo. Senti bé a tots i ens refresca en els mesos més calorosos de l'any.
Delicioses patates revolconas amb pop a la gallega, una tapa de la gastronomia espanyola senzillament perfecta
Crema picant de llenties índies
Crema picant de llenties índies per Thermomix, recepta de sabor exòtic, especiada i picant, vegetarianes i veganes amb un sabor inimitable.
Pebrots farcits de verdures: un plat vegetarià, totalment vegà, d'inspiració hindú.
Dijous
Paté de tomàquets secs i tonyina
Senzill aperitiu, molt saborós, que podem servir amb pa torrat o amb crackers. Es prepara en pocs minuts.
Amanida de patata, enciam i cigrons
Boníssima aquesta amanida de patata amb aquest toc d'all. La resta d'ingredients i amaniment de mel la converteixen en irresistible.
Ous a la flamenca amb pernil i xoriço
T'agraden els plats estrella? doncs aquest n'és un, amb ingredients molt tradicionals com ous, patates, pernil i...
Divendres
Amanida de fulles verdes amb una d'aquestes amaniments
Amaniments deliciosos i fàcils per a les teves amanides
Dóna-li un toc especial a les teves amanides amb aquests 5 amaniments deliciosos i fàcils. Llestos en menys de 2 minuts.
Samfaina de carbassó amb arròs a l'all
Samfaina de carbassó, ideal per incloure verdures en la nostra dieta i en la dels més petits. Acompanyat d'arròs amb aroma d'all és perfecte!
Tradicional recepta de vichyssoise, una crema de porros francesa d'allò més delicada i saborosa. Ideal com a primer plat temperat o fred.
Els sandvitxos de coliflor són una alternativa a el pa de motlle que encantarà als teus fills. Una manera fàcil i deliciosa per incloure verdures.
Pasta de gambes per sandvitxos
Amb aquesta pasta de gambes per sandvitxos teves festes infantils i d'aniversari seran encara més saboroses i divertides.
Dissabte
Mini broquetes de cherrys i mozzarella a l'pesto genovès
Delicioses mini broquetes, elaborades a força de tomàquets cherry, mozzarella i salsa de pesto genovès. Ideals com a entrant i pica-pica.
Tallarines amb alls tendres, gules i gambes
Rapido plat de pasta elaborat amb tallerines, alls tendres, gules i gambes. Perfecte per quan no tenim gaire temps de cuinar.
Dip d'alvocat amb mango i nabius vermells
Un dip fantàstic i sorprenent d'alvocat amb mango i nabius vermells. Exòtic i ple de sabor que no deixarà ningú indiferent.
Saborosíssims Mascle Nachos, de la cuina tex-mex, un aperitiu ideal d'pica-pica per compartir entre amics.
Diumenge
El gaspatxo de síndria és una opció perfecta per nodrir-se i refrescar-se en els dies més calorosos. Senzilla i tan ràpida que no fa mandra.
Et mostrem com fer una empanada de tonyina senzilla i deliciosa. Ideal per preparar un aniversari o un sopar informal.
Deliciós pastís vegetal a força de formatge de cabra, carbassó i tomàquets cherry. Un plat fàcil perquè el sopar sigui divertida.
Croquetes de pollastre i xampinyons
Boníssimes, molt fàcils de fer i originals. Són perfectes per als nens: pels ingredients (pollastre, xampinyons ...) ¡i perquè els encanten!
I ja saps que la teva secció preferida es renova constantment amb trucs, recopilatoris i menús per fer-te la vida més senzilla i deliciosa.