Ja és aquí el menú de la setmana 43. Un menú complet, amb les dinars i sopars del 24 al 30 d'octubre, que us sorprendrà i amb el que gaudireu tota la família.
Aquesta setmana us hem preparat un menú que inclouen, de dilluns a divendres, receptes de Halloween. El cap de setmana ho hem deixat lliure perquè puguis preparar aquestes receptes dolces que tant agraden als més petits.
En l'apartat de Especial Halloween trobaràs moltes idees que us serviran per preparar un menú especial o una festa terroríficament inoblidable.
El més destacat
Dilluns per sopar tenim un deliciós hummus que acompanyarem de palets de pa casolans. Et deixo aquí altres 2 receptes que també et poden interessar:
Deliciosos palets de pa casolans fets a Thermomix. Ideals com picar o com a entrant en un sopar especial, per exemple, a Sant Valentí.
Deliciosos palets de pa fets amb Thermomix ideals com a aperitiu, amb sabors variats que podreu escollir al vostre gust (de formatge, especiats ...).
Dimarts, per acompanyar la pasta, en tenim unes espinacs amb mantega i això pot ser un problema a casa….ho sé! L'ideal és que la dieta sigui equilibrada i que es mengi de tot però si els espinacs són una línia vermella es pot substituir per una amanida de fulles crues.
Dimecres i divendres tenim dues receptes amb peix. Són receptes senzilles que us ajudaran a portar una dieta que inclogui tots els grups.
També hem inclòs llegums. Aquest cop les hem preparat en forma d'ofegat amb verdures i també en forma d'hummus. Un recurs que utilitzem molt als nostres menús i que ens encanta perquè les prenem gairebé sense adonar-nos-en.
Et deixo aquí altres 2 receptes de hummus fàcils de fer:
El hummus vermell incorpora pebrot rostit a la tradicional hummus de cigrons àrab.
Hummus de cigrons a l'aroma de curri
Exòtic hummus de cigrons a l'aroma de curri, ideal com a entrant o pica-pica per a un sopar. Perfecte per vegans i perquè els nens mengin llegums.
Pel cap de setmana hem deixat dos plats molt suculents: per una banda tenim uns nyoquis plens de sabor i per altra banda uns pebrots farcits la més pur estil mexicà.
Els recopilatoris
Com no podria ser d'una altra manera, aquesta setmana hem aprofitat per fer-ne una crema de carbassa amb formatge blau. Aquest tipus de formatge té un sabor deliciós però fort que no és del gust del tothom. Però no et preocupis, hi ha mil versions que et poden ser tan útils. Fes-li una ullada a aquestes idees i escull la més adequada per a tu i la teva família:
10 receptes sorprenents amb carbassa
Gaudeix amb aquest recull de 10 receptes sorprenents amb carbassa. Idees dolces i salades per aprofitar al màxim aquest ingredient.
Pel sopar de dimarts tenim una empanada d'albergínia que és una recepta molt original. Aquest tipus de receptes informals ens va bé per incloure aquells ingredients que poden resultar més difícils de menjar.
Et deixo aquí unes quantes Versions amb les que segur se't fa la boca aigua:
II Especial Empanades a Thermorecetas
Fantàstic recopilatori d'empanades, una opció per fer un plat còmode per servir a molta gent i que a més podem preparar amb antelació.
Un altre recopilatori que et vindrà bé tenir a mà és el receptes sorprenents amb carbassa sobretot si heu buidat carbasses per decorar.
10 receptes sorprenents amb carbassa
Gaudeix amb aquest recull de 10 receptes sorprenents amb carbassa. Idees dolces i salades per aprofitar al màxim aquest ingredient.
Especial Halloween
En Thermorecetas ens agrada te la vida més fàcil, així que si estàs pensant en fer alguna cosa especial per Halloween et recomano que li fes un cop dull a aquests suggeriments. Segur que podreu trobar idees que us inspirin.
Si vols preparar un menú informal però tematitzat no busquis més. Aquí tens la solució:
Menú per a la festa de Halloween
Ja tenim a punt el nostre menú per a la festa de Halloween %% CURRENTYEAR %%. Diferents receptes fàcils de fer i per menjar amb els dits.
Encara que si ets més de receptes dolces i vols sorprendre la teva família i amics amb un pastís, aquestes idees et donaran molt de joc:
Les millors pastissos i bescuits per Halloween amb Thermomix
Preparar un pastís o un pa de pessic per Halloween amb Thermomix és molt senzill, així que posa't mans a l'obra i sorprèn als teus convidats.
Menú setmana 43 de 2022
Dilluns
Mongetes verdes a el vapor amb pastanagues i tomàquet
Un plat de verdures carregat de sabor. Les mongetes les cuinarem a l'varoma mentre fem la salsa de tomàquet en el vas.
Amb aquest pollastre a la crema tindràs un recepta senzilla i fàcil per a tota la família. I amb un salsa que és una temptació.
Es prepara amb carabassa torrada i és una bona recepta per utilitzar la polpa de la carabassa de Halloween o la de qualsevol altra varietat.
Bastonets de pa amb herbes aromàtiques
Uns palets de pa amb herbes aromàtiques fets amb massa mare. Ideals per aperitius, els nens estaran encantats d'ajudar-nos a donar-los forma.
Dimarts
Pocs ingredients necessitarem per cuinar aquesta recepta però obtindrem un plat senzill d'espinacs que, segur, us encantarà.
Pasta alla puttanesca per Halloween
Us ensenyem a preparar la tradicional pasta alla puttanesca a Thermomix. La convertim en un plat de Halloween? És fàcil, amb dos ulls de mozzarella.
Crema de tardor de carbassa i formatge blau
crema de tardor de carbassa i formatge blau. El contrast de sabors de la dolça carbassa amb el picant de l'formatge blau fa que aquesta crema sigui 'alguna cosa especial!
%%excerpt%% Una empanada de verdura carregada de sabor. En aquest cas l'albergínia és la protagonista i anirà acompanyada de ceba i nous.
Dimecres
Carpaccio de xampinyons i ruca
El carpaccio de xampinyons i ruca és una recepta senzilla i lleugera que podràs fer servir com a entrant o com a guarnició.
Ofegat de Pèsols amb Patates. Tot el sabor de la cuina tradicional a un plat complet i deliciós que ens farà entrar en calor en aquesta època tan freda de l'any.
Original recepta per halloween de boletes d'arròs i pastanaga amb aspecte de carabassa. Als nens els encantarà.
Filets de turbot sobre crema de pèsols
Sucós filet de turbot cuinat a la planxa i acompanyat amb una crema de pèsols. Ideal com a sopar o plat principal.
Dijous
Ratolins ensangonats per Halloween
Els ratolins ensangretados són un plat perfecte per Halloween. No són més que unes mandonguilles casolanes sense gluten amb salsa de tomàquet que els nens adoraran.
Guarnició de pastanagues i endívia
Una guarnició original per a qualsevol plat de carn, ous o peix. Amb pastanagues, un endívia i vi dolç. Com sempre, facilíssima amb Thermomix.
Sopa d'hivern de carbassa i blat de moro
Deliciosa sopa d'hivern de carbassa i blat de moro que t'ajudarà a combatre els dies més freds. Fàcil de fer i en tant sols 30 minuts.
Divendres
Amanida de fulles fresques amb una d'aquestes amaniments:
Amaniments deliciosos i fàcils per a les teves amanides
Dóna-li un toc especial a les teves amanides amb aquests 5 amaniments deliciosos i fàcils. Llestos en menys de 2 minuts.
Salmó a la planxa amb puré de patata morada i maionesa d'alvocat
No et perdis com fer aquest sa salmó a la planxa, amb puré de patata morada i maionesa d'alvocat No és una combinació perfecta?
Terrorífica pizza amb forma d'ull especial per Halloween. Ideal per a nens, amics i famílies. Perfecta per a dinars i sopars. Molt fàcil.
Dissabte
Una salsa per acompanyar patates fregides o nachos, feta amb tomàquet natural. Un aperitiu ràpid de preparar amb la nostra Thermomix.
Nyoquis amb salsa de carbassa i bacó
Nyoquis amb salsa de carbassa i bacó ... una recepta saborosíssima, deliciosa, delicada, suau i ¡facilíssima! I amb un toc de bacó.
Deliciosa truita aromàtica amb anet, menta i julivert que podràs fer amb Thermomix per preparar un sopar sana i lleugera.
Diumenge
Una recepta vegana d'alvocat amb menta. Ideal com a aperitiu acompanyat amb crudités.
Pebrots vermells farcits de carn estil Mexicà
Pebrots vermells farcits de carn, amb fruits secs i fruites en almívar, amb un toc picant que ens porta tot el sabor de Mèxic.
Cols de Brussel amb fruits secs
Aquestes cols de brussel·les les courem i ofegarem en el propi got del nostre Thermomix. Un plat fàcil de fer i, alhora, fantàstic.
Si us ha agradat aquest menú recorda que cada dijous podràs trobar el menú de la setmana següent perquè mai no et faltin idees.