S menu 52. týdne se loučíme s rokem 2023 a děláme to ve velkém stylu dvě speciální menu na Štědrý den a další na silvestrovskou večeři.
A Tento týden začíná a končí prázdninami a když přijde neděle, ukončíme den, týden, měsíc a rok. Neuvěřitelná pravda?
Na oslavu jsme některé vybrali velmi chutné recepty a celkem snadno vyrobitelné, že vám nebudou dělat žádné problémy, takže vše půjde za pochodu.
Nejvýraznější
Tento týden, abychom kompenzovali dva svátky, budeme mít lehké recepty, které Pomohou nám vyrovnat excesy. Zelenina tedy bude hojně zastoupena jak v podobě salátů, krémů, tak hlavních jídel.
Ve skutečnosti jsme na štědrovečerní večeři vybrali zeleninu se sýrovou omáčkou, ale pokud vidíte, že jste velmi nacpaní, můžete si vybrat vývar, polévku nebo diuretický džus.
Artyčok a petržel čistící vývar
Očisťující vývar z artyčoku a petrželky přijde vhod k očištění našich těl, zejména po vánočních jídlech
Hippokratova polévka je zdravý a zdravý recept, se kterým si snadno připravíme kompletní menu v Thermomixu.
Intenzivní zelená očistná polévka
Vařte bohatou očistnou a diuretickou polévku na bázi celeru a zelených fazolí. Intenzivní zelené jídlo ideální jako předkrm nebo pro lehké diety.
Naučte se, jak připravit šťávu na spalování tuků v Thermomixu, pumpě vitamínů, antioxidantů a minerálů, která má velmi nízký obsah kalorií a pomáhá vám zhubnout.
Ve středu k obědu máme karbanátky, o kterých už víte, že jsou zdrojem, který milujeme, protože je obvykle chutná celé rodině a protože se velmi snadno vyrábí, zmrazují a přepravují. Můžete použít ty porce, které máte v mrazáku, nebo využít a udělat si pár porcí navíc, aby vám nikdy nedošly.
Ve čtvrtek tu máme recept, který jsme dlouho nedělali. Je to kuře na paprice a vždy nás překvapí, jak je snadné a chutné. Jako vždy doporučuji, abyste si udělali recepty z menu, ale pokud uvidíte, že máte dostatek času, můžete si připravit recept na kuře ve vzduchové fritéze. Zde vám nechám kuřecí jídlo, které je velmi jednoduché a budete ho milovat:
Objevte, jak připravit kuřecí raxo ve vzduchové fritéze, zdravý, rychlý a jednoduchý recept na lehké večeře
Kompilace
Mezi recepty také najdete, že jsme připravili slaný rybí a krevetový koláč, protože je ideální, jak zužitkovat to, co nám o prázdninách zbylo. Zde vám zanechám pár nápadů, se kterými můžete využít i zeleninu, uzeniny atd.
S těmito slanými krémy na překvapení můžete snadno připravit zábavná jídla nebo večeře pro celou rodinu.
A pokud opravdu chcete využít nugát a užít si ho o těchto svátcích, ale s úplně jinou prezentací, doporučuji vám podívat se na recepty v této kompilaci. Skvělé nápady, jednoduché a plné chuti:
Triky, jak letos o Vánocích využít nugát
Nenechte si ujít naše triky, jak využít nugát o letošních Vánocích. Nabízíme vám mnoho sladkých a jednoduchých receptů na přípravu.
I když pokud jste někdo, kdo nemá rád nugát a chcete připravit dezert, který překvapí, tato kompilace je pro vás. Je plná nápadů na dezerty k podávání jednotlivě, originální a se kterými určitě uspějete.
10 dezertů v šálcích vyrobených pomocí Thermomix
V této kolekci 10 dezertů v šálcích vyrobených pomocí Thermomix najdete perfektní a originální nápad pro vaše oslavy.
9 jednotlivých porcí dezertů pro letošní Vánoce
Jsou to jednotlivé dezerty, které bez problémů můžeme podávat mezi strávníky a se kterými uspějeme.
Menu týden 52 roku 2023
Pondělí
Předkrmy
Volovany plněné míchanými vejci s krevetami a anguriñas
Recept na přípravu volovanů plněných míchanými vejci s krevetami a anguriñas v termomixu, dokonalém předkrmu na Vánoce a při zvláštních příležitostech
Příprava této hřibové panna cotty je snadná a jednoduchá a budete s ní mít poutavý a chutný předkrm.
Tatarák z uzeného lososa s křupavým nori
Využili jsme trochu uzeného lososa a vytvořili jsme tento lahodný lososový tatarák s křupavými mořskými řasami Nori, ideální pro večírky!
Příchozí
Queen mandlový krém. Lahodný a hladký první kurz, s nímž zdoláme ty nejnáročnější chutě při jakémkoli speciálním obědě nebo večeři.
Hlavní jídlo
Cava líčka jsou jednoduchý recept ideální pro vánoční menu i pro speciální oslavy, kde chcete vypadat dobře.
Dezert
Nugátová pěna s křupavou sušenkou
Nugátová pěna s křupavou sušenkou. Celá chuť nugátu Jijona ve sladkém a hladkém skusu s lahodným křupavým doplňkem.
Zdravé, lehké a chutné vegetariánské jídlo: dušená zelenina, vařená ve Varomu a pokrytá lahodným krémovým sýrem. Ideální, pokud držíte dietu: 145 kalorií na porci.
Úterý
Rostlinný čisticí krém, na který jste čekali, je tady. Pomůže vám to vyrovnat se s přebytky Vánoc zdravě.
Cuketa a krevetový dort ve varomu
Lahodný cuketový a krevetový dort vyrobený ve varomu vašeho Thermomixu. Rybí pokrm, který je přiměje jíst.
Mrkvový, zázvorový a kokosový krém
Recept na přípravu mrkvového, zázvorového a kokosového krému, velmi bohatý první chod, nízkokalorický a snadno se připravuje ve velmi krátké době.
Tostas s míchanými vejci a pestovou omáčkou
Pesto omáčka je ideálním společníkem nejen k těstovinovým pokrmům, ale také k dalším přípravám, jako jsou tyto tostas con míchané.
Středa
Salát z cukety a manga s arašídy
Tento arašídový salát z cukety Mango bude exotickým a lahodným pokrmem pro foodies s nádechem.
Masové kuličky s mrkví a hráškovou omáčkou
Tyto dušené masové kuličky s mrkví a hrachovou omáčkou jsou šťavnaté a stejně bohaté jako ty od babiček.
Krémové sladké bramborové pyré
Krémové sladké bramborové pyré je jednoduchý a snadný recept na přípravu s Thermomixem. Bude základem pro krémy, koláče a další přípravky.
Lahodný zeleninový dort s kozím sýrem, cuketou a cherry rajčátky. Snadné jídlo, díky kterému bude večeře zábavná.
Čtvrtek
Brambory se zelenými fazolkami
S tímto receptem na brambory se zelenými fazolkami a česnekem budete mít jednoduchou večeři založenou na dušené zelenině, abyste zabránili přebytkům Vánoc.
Kuřecí prsa s pikantní paprikou
Recept na vaření kuřecích prsíček s pikantní paprikou v omáčce, ideální jako druhý chod, doplněný bramborem nebo rýží. Lahodné!
Cuketa, houby a kozí sýr cannelloni
Tyto cannelloni z cukety, hub a kozího sýra vyrobené bez těstovin a bez bešamelu vás překvapí.
Pátek
Horký salát s olivami a cherry rajčátky
Může sloužit jako postranní nebo jako předkrm. Tento horký salát, který je ideální pro vegetariánské hosty, bude vypadat skvěle v našem svátečním menu.
Z našeho špenátu uděláme dokonalého společníka pro jakýkoli druh těstovin. Je vyroben z několika ingrediencí a asi za 30 minut.
S tímto receptem na květák tandoori masala si pochutnáte na jednoduchém, kořeněném a lehce kořeněném jídle. Snadné použití s Thermomix.
Hummus s křupavou kořeněnou cizrnou a jogurtovou omáčkou s mátou
Dnes vám přinášíme opravdu velkolepý recept. Je to jeden z nejbohatších hummusů, ve kterém jsme kdy připravovali Thermorecetas...
Sobota
Kuskus s mrkví a další zeleninou, který lze podávat jako přílohu nebo jako první chod. Snadné na přípravu a velmi chutné.
S tímto tofu z cizrny můžete obohatit své saláty a dodat svým letním receptům výživný nádech.
Quesadilla z tuňáka a sýra s avokádovou a jogurtovou omáčkou
Některé quesadilly se liší od klasického sýra: krémové tuňáky a sýrové quesadilly s rajčatovou, guacamole a jogurtovou omáčkou.
Základní recept: pico de gallo
Díky tomuto základnímu receptu na pico de gallo můžete svým mexickým pokrmům dodat nádech svěží a pikantní barvy.
Neděle
Čerstvý bílý chřest s pistáciovou vinaigretou
Křupavý a chutný přírodní bílý chřest, umytý lahodnou vinaigretou a posypaný nasekanými pistáciemi.
Pro rodinné večeře se doporučuje lehký guláš z brambor a štikozubce. Rychlá a snadná příprava pomocí Thermomixu.
Předkrmy
Tartaletky s pěnou z vaječného salámu
Mini salámové mousse košíčky se smetanovým sýrem a točeným vejcem, ideální k přípravě těchto Vánoc jako předkrm koktejlového typu.
Brambory plněné salmorejo s křepelčími vejci a lanýži
Pěkné plněné brambory, dušené, plněné salmorejo a přelité křepelčími vejci a lanýžem. Ideální jako startér na léto.
Tyto brýle značkového krému mají překvapivou sametovou strukturu. Objevte, jak je vyrobit pomocí Thermomixu, a užijte si svou chuť.
Příchozí
Lahodný a levný petrželkový krém. Mírná, mírně sladká a kořeněná chuť překvapí vaše hosty. Snadné použití s Thermomix.
Hlavní jídlo
Piquillo papriky plněné štikozubcem a krevetami
Piquillo papričky plněné štikozubcem a krevetami jsou snadné, rychlé a levné jídlo hodné každé oslavy.
Dezert
Dýňový koláč a kondenzované mléko
Navrhujeme vám na tyto Vánoce dýňový koláč a kondenzované mléko. Má těstoviny frola a krémovou náplň z dýně a kondenzovaného mléka.
A příští týden na vás čekají spoustu nápadů pro zbytek speciální vánoční menu.