Ja tenim llest el menú corresponent a la setmana 26 de 2022. Ve amb un munt de receptes perquè no et faltin idees per preparar les dinars i sopars del 27 de juny al 3 de juliol.
Gairebé sense adonar-nos entrem al juliol, un mes calorós per excel·lència i en el qual predominen les vacances, sobretot, per als més petits de la casa.
Així que és no queda més remei que desempolsar les receptes més fresques, lleugeres i fàcils del receptari.
El més destacat
El nostre menú sempre combina tots els grups d'aliments encara que els hem adaptat per poder preparar receptes fredes.
Fins i tot hem adaptat les llegums, que les tenim associats a plats més contundents com guisats, i els transformat en deliciosos snacks, hummus i amanides… què et sembla la idea?
Els dies dimecres, dijous i divendres hi ha plats únics. Són idees perquè en una sola recepta tens proteïnes, hidrats de carboni i greix. Depenent de la teva constitució pot ser que et resulti insuficient, sí que és així pots acompanyar-lo amb un pica-pica sa com són els patés però compte… no et passis amb el pa.
9 patés exquisits que podreu elaborar a casa i amb la vostra Thermomix en molt pocs minuts. Sorprendreu els vostres comensals.
Dimarts per sopar tenim una hamburgueses delicioses amb salmó que podeu substituir per qualsevol d'aquest recopilatori.
9 receptes d'hamburgueses per llepar-se els dits
N'hi ha de carn, de peix, de verdures ... en aquesta coŀlecció trobareu setembre receptes d'hamburgueses per a tots els gustos i necessitats.
Dijous en prepararem uns ous farcits que són superfàcils i rics. Nosaltres us proposem la versió amb anxoves però podeu provar qualsevol d'aquestes receptes:
9 receptes d'ous farcits per gaudir de l'estiu
En aquest recopilatori de 9 receptes d'ous farcits trobaràs idees fàcils per gaudir de l'estiu i treure-li tot el partit al teu Thermomix.
Menú setmana 26 de 2022
Dilluns
Una versió afruitada de el clàssic gaspatxo. Saludable, amb un intens color vermell i refrescant plat, ideal per sufocar la calor de l'estiu.
Aquest remenat de carbassó i tonyina és tan senzill com sucós. Una recepta senzilla que tindràs llista en 15 minuts amb el teu Thermomix.
Amanida de tomàquet amb ceba tendra i vinagreta d'alfàbrega i orenga
Refrescant amanida de tomàquet amb salsa vinagreta d'alfàbrega i orenga. Ideal per acompanyar segons plats de carn o peix.
Hummus de ceba caramel·litzada
Hummus de ceba caramel·litzada és senzillament deliciós. És fàcil, està exquisit i és perfecte per acompanyar amb verdures o pa torrat.
A vegades és més còmode preparar pa a casa que sortir a comprar-lo. El d'avui no porta llevat i en dues hores el tindrem llest.
Dimarts
L'amanida de pebrots rostits és una joia de la nostra gastronomia i que té per base els pebrots vermells, all i ous cuits.
El cuscús amb vegetals i cigrons és una recepta molt completa que es pot presentar de diferents maneres però sempre amb el mateix deliciós resultat.
Crema freda d'espàrrecs i escopinyes
Amb aquesta crema freda d'espàrrecs i escopinyes gaudiràs, en un parell de minuts, d'un deliciós primer plat senzill i molt original.
Hamburgueses de salmó amb salsa de mango
Originaes hamburgueses de salmó fresc acompanyades d'una salsa agredolça de mango que et faran triomfar entre els teus amics
Dimecres
Amanida fresca de mongetes i bacallà
L'amanida fresca de mongetes i bacallà és ideal per l'estiu. Sana, saludable, fàcil i llista en menys de 10 minuts. Perfecta per portar a la platja!
Els flams de pastanaga i coliflor són una alternativa divertida i original perquè els nens s'alimentin bé ja que a més de verdures tenen llet i ous.
Torrades amb escalopines de pollastre marinat
Recepta perfecta per a un sopar informal amb amics. Deixa que et donin un cop de mà muntant aquestes torrades de escalopines de pollastre marinat. Gaudireu tots !!
Dijous
Salată de bou, l'ensalada russa de Romania
Salată de bou, l'ensalada russa estil romanès, una versió amb carn de vedella realment deliciosa i saborosa.
Papillote de verdures i 5 salses
Deliciosos papillota de verdures sa i saludable amb els seus 5 salses que el convertiran en deliciós
Ous farcits de tonyina i anxoves
Un entrant o aperitiu molt fàcil de fer. Aquests ous farcits tenen tonyina, anxoves, maionesa i l'herba aromàtica que més ens agradi.
Divendres
Amb aquesta amanida de pasta podràs gaudir dels matins a la platja sabent que el menjar estarà a punt quan arribeu a casa.
Piadina wrap d'espinacs, pernil i ricotta
I per avui unes senzilles i delicioses piadines, però aquesta vegada en forma de wrap farcides d'espinacs, pernil i...
Amb aquest snack de cigrons especiats saludable i fet a casa et serà més fàcil portar una dieta variada sense haver de renunciar als aperitius.
Dissabte
Un paté vegetal fet amb carbassons rostits, pasta tahini i suc de llimona. Es pot servir amb triangles de blat de moro o amb crudité de verdures.
Arròs negre melós amb sípia i llagostins
Exquisit arròs negre amb sèpia i llagostí, amb textura melosa que t'ensenyem a cuinar amb aquesta recepta dissenyada per Thermomix. Busques sorprendre?
Una salsa per acompanyar patates fregides o nachos, feta amb tomàquet natural. Un aperitiu ràpid de preparar amb la nostra Thermomix.
Costelles farcides de poma i formatge blau
Saboroses costelles de porc farcits amb pasta de poma i formatge blau, plenes de sabor. Fàcils i ràpides de preparar. Ideal com a segon plat.
Diumenge
T'ensenyem com fer còctel de llagostins, cranc i pera, acompanyat amb una saborosa salsa còctel amb aquesta recepta fàcil per a Thermomix.
Fideuà amb albergínia i formatge de cabra
Una fideuà diferent, elaborada a força d'albergínia i formatge de cabra. Ideal per deixar preparada amb antelació o per portar a tupper.
La ratatouille és un plat vegà que té el seu origen a França. Es pot servir com a guarnició o sol, amb pa.
Amb aquests panets es poden fer mini entrepans. Estan fets amb massa mare però també es poden elaborar amb llevat de forner.