En Thermorecetas hem pensat en els plats que no poden faltar per Setmana Santa. És una recopilació que hem categoritzat amb els ingredients principals que no solen faltar aquests dies. Així podrem trobar receptes amb cigrons, espinacs, xai, bacallà i una selecció de «torrijas i croquetes» perquè gaudeixis de totes les seves varietats.
Plats amb cigrons
Els cigrons són llegums, un menjar excel·lent per la teva dieta setmanal. Hem recopilat una crema de coliflor amb cigrons, un potatge excel·lent de cigrons o bledes, o el tradicional potatge de vigília, fet amb cigrons, espinacs i bacallà esmicolat.
Una crema d'aprofitament estupenda per aquests dies de Setmana Santa. Dinarem verdura i utilitzarem els cigrons que ens han sobrat de l'potatge de vigília
Aprèn a fer un potatge de cigrons i bledes amb Thermomix, un plat típic que combina aquests dos ingredients a la perfecció. Encara no ho has fet?
Vols una recepta típica de Setmana Santa i que sigui fàcil de preparar? Et mostrem com fer un potatge de vigília amb cigrons, espinacs i bacallà.
Plats amb espinacs
Si el que necessites és continuar provant plats amb espinacs, tenim un petit recopilatori amb altres ingredients que t'encantaran. Com els gotets de crema de cigrons amb bacallà i espinacs, lasanya d'espinacs i carbassa o una amanida de llenties amb espinacs.
Gotets de crema de cigrons amb bacallà i espinacs
Amb aquests gotets de crema de cigrons amb bacallà i espinacs tindràs un aperitiu original basat en una de les receptes més clàssiques de Setmana Santa.
Lasanya de carbassa i espinacs
Amb aquesta lasanya de carbassa i espinacs tindràs un plat complet per gaudir de les verdures i de la cremositat de la beixamel.
Amanida de llenties i espinacs
Una amanida rica en ferro feta amb espinacs i llenties. Es pot consumir tant calenta com freda.
Plats amb bacallà
Els plats de bacallà també són molt tradicionals en aquestes dates. Al nostre receptari sobre bacallà, pots apreciar que tenim innombrables receptes que són de primera. Aquí us en deixem algunes:
Bacallà amb salsa de tomàquet i coliflor
Aquest bacallà amb salsa pot ser una de les receptes que componguin el vostre menú nadalenc. El bacallà es pot substituir per un altre peix.
https://www.thermorecetas.com/escudella-con-garbanzos-fideos-y-bacalao/
Bacallà amb tomàquets i vi blanc
No et perdis la nostra recepta feta amb Thermomix on podràs fer un deliciós bacallà amb tomàquets i vi blanc.
Lloms de bacallà sobre puré de patates rosa i cruixent de ceba
Deliciosos lloms de bacallà al punt de sal servits sobre puré de patates rosa a base de remolatxa i cruixent de ceba
Deliciós bacallà al pil pil, fet amb la nostra Thermomix, de forma fàcil i amb molt d'afecte. És un plat de primera i tradicional.
El bacallà fresc amb atrotinada fet en el Varoma és una proposta senzilla i deliciosa perquè gaudeixis cuidant-te.
Receptes de croquetes amb peix o verdures
Si les croquetes són una de les teves receptes preferides, tampoc no poden faltar aquestes idees fetes amb ingredients que utilitzaven les nostres àvies. Totes elles fetes amb afecte, amb verdures i peix.
Croquetes de bacallà i tonyina
Cremoses receptes de bacallà i tonyina, genials per a nens i perfectes també per a majors. La massa es fa en un moment amb Thermomix.
Unes croquetes delicioses, fetes amb farina de blat de moro i de blat i arrebossades amb cereals. Van forn en comptes de fregides i queden perfectes.
Croquetes de lluç, tonyina i verdures
Croquetes sense ensopegades (sense trossets) fetes amb Thermomix. Tenen verdures, tonyina, lluç i brou de peix.
Delicioses croquetes fetes amb salmó i aromatitzades amb anet. Es poden congelar i són perfectes per a tota la família.
Unes croquetes super cremoses, elaborades amb uns filets de lluç i amb un toc molt especial i sorprenent de menta.
Croquetes de rap i gambes per Nadal
Un entrant que no pot faltar aquest Nadal a casa: croquetes de gambes i rap. Cremoses, delicades i sofisticades.
Croquetes de bacallà extra cremoses
Exquisides i cremoses croquetes de bacallà i ceba. Ideals com a entrant per a un sopar i per incloure el peix en les dietes infantils.
Receptes amb xai
Si busques alguna recepta amb xai, aquí també et podem oferir nombrosos plats plens de sabor, ja siguin en forma de guisat o rostits al forn.
Cuixa de xai amb orellanes i prunes
Estàs pensant en organitzar un dinar especial? Amb aquesta recepta de cuixa de xai amb orellanes i prunes triomfaràs pel seu sabor.
Amb aquesta recepta de xai a la caçadora tindràs una recepta senzilla i fàcil per a Nadal. A més podràs fer-ho amb antelació.
Cuixa de xai de llet en dos coccions
Sucoses i cruixents cames de xai de llet, rostides a l'varoma i a forn. Ideals com a plat principal aquest Nadal.
Exquisides cames de xai cuinades en borsa de rostir a l'varoma i daurades a l'forn amb una salsa deliciosa de mel i cervesa.
Estofat de xai amb albergínies
Un estofat de xai en què la carn queda molt tendra i sucosa, banyada una salsa de vi blanc i acompanyada d'albergínies a la farigola.
Gràcies a aquesta recepta d'estofat de xai podrem incorporar més tipus de carns a la nostra dieta i fer el menú setmanal més variat.
Receptes de llesques
Les postres tampoc poden faltar aquests dies, tenim una meravella de torrijas amb una gran varietat de sabors per sorprendre els teus comensals. Tenim un recopilatori de com fer les millors torrijas i receptes perquè puguis fer el pa de torrijas a casa. Fes una ullada a totes això:
Pa per llesques amb ou. Una recepta de pa casolà dolç i compacte indicat per a l'elaboració d'aquest clàssic postres d'aprofitament.
Torrija de sobao pasiego amb gelat de plàtan
Espectacular torrija de sobao pasiego amb gelat de plàtan, molt cremosa i delicada. Una versió diferent per sorprendre.
Torrijas d'orxata amb compota de poma
Aprèn com fer llesques amb ou d'orxata amb compota de poma, una recepta casolana que aporta un toc diferent en aquest postres típiques de Setmana Santa.
Pa per llesques amb ou sense gluten
Amb aquest deliciós pa per llesques amb ou sense gluten, fet amb Thermomix, podràs gaudir de les postres més clàssics de Setmana Santa.
Amb aquestes llesques amb ou de fava tonka podràs donar-li un toc modern al teu receptari de Setmana Santa i gaudir d'una recepta tradicional però amb un sabor deliciosament renovat.
Amb les llesques amb ou en Varoma gaudiràs de el mateix sabor tradicional i molt més lleugeres. 'Gaudeix-sense remordiments !!
Vols preparar unes autèntiques llesques amb ou de llet? Doncs pren nota i gaudeix d'aquestes postres tradicional fet amb Thermomix.
Torrijas amb almívar de taronja
Delicioses i sucoses llesques amb ou de llet de setmana santa banyades amb un exquisit almívar de mel i taronja que li donaran un toc diferent
Descobreix aquestes riques postres on hem fet una combinació original entre les torrijas i la llet fregida. Estan riquíssimes!
Amb aquestes llesques veganes, sense ou i sense llet, podràs gaudir del sabor tradicional de Setmana Santa seguint la teva dieta habitual.