Me menunë e javës 7 të vitit 2024 nuk do t'ju mungojë ide për të bërë dreka dhe darka nga 9 deri më 15 shkurt.
Gjithashtu këtë javë kemi një shtesë pasi ju kemi përgatitur një menu për të dashuruarit shumë e veçantë që mund ta bëni kur të doni, qoftë të mërkurën më 14 ose fundjavën para ose pas.
Dhe mos humbisni rubrikën "Theksimet" ku do të gjeni disa alternativa në mënyrë që të mundeni përshtatni këtë meny sipas shijeve tuaja.
Më e shquar
Këtë javë kemi vendosur të përfshijmë 2 përbërës që normalisht janë paksa të vështira për t'u përfshirë në jetën tonë të përditshme. Ata përbërës janë chard dhe lakër që do të gjeni në 2 receta vërtet të pasura.
Me letrën do të përgatisim disa Chard Galician, Një pjatë shumë e mirë për t'u përdorur si fillim. Dhe me lakrën do të bëjmë një pjatë ndryshe por të shijshme: rrotulla me lakër të mbushura me ton, një pjatë vërtet e shëndetshme me perime dhe peshk që do t'ju pëlqejë.
Të enjten për drekë kemi një burger me puding të zi spektakolare që, nëse jeni në dietë, mund ta zëvendësoni me këtë version tjetër më të lehtë.
Mësoni si të përgatisni burgerët e gjelit të detit dhe spinaqit me Thermomix, një recetë shumë e lehtë dhe e shpejtë për t’u bërë por edhe shumë e shëndetshme dhe me pak kalori.
Ne ju lëmë gjithashtu një alternativë version vegan bërë me kërpudha që është e shijshme.
Burger me perime me kërpudha dhe shqeme
Gatoni hamburgerë me perime shtëpiake në Thermomix, shumë lehtë për tu përgatitur me këtë recetë bazuar në kërpudha, shqeme dhe perime.
Të premten kemi një recetë kalamari me patate, por nëse nuk keni patate ose preferoni një mundësi tjetër, ju lëmë këto alternativa:
Këto kallamarë janë perfekte si aperitiv ose gjithashtu si pjatë e dytë nëse u paraqesim atyre një garniturë, për shembull, oriz.
Kallamari në bojën e tij është një recetë klasike që përveç se është e thjeshtë, e lirë, mund të ngrihet ose të dërgohet për të punuar në një enë.
Kallamar me salcë domate dhe rum
Kallamar i shijshëm në salcë domate dhe rum, lëng dhe i shijshëm. Ideale si pjatë kryesore për të shoqëruar orizin e bardhë.
Kompilimet
Të hënën për drekë kemi disa të shijshme kërpudha kremoze. Ky përbërës është disi që prishet, por shumë i gjithanshëm, kështu që këtu janë disa ide që të mund t'i përdorni nëse keni mbeturina:
Ne ju tregojmë 9 receta në të cilat kërpudhat janë protagoniste. Ka një krem, kroketa, garniturë, një tortë të kripur ... dhe të gjitha për Thermomix
Të enjten kemi një krem brokoli, a jeni adhurues i brokolit? brokoli? Ky përbërës nuk zhgënjen kurrë, ne ju lëmë as më shumë e as më pak se 20 receta të ndryshme kështu që mund të vazhdoni të përfitoni nga kjo perime e shijshme.
Menuja e javës 7 të 2024
E hënë
Këto kërpudha kremoze janë të lehta për t'u bërë, të gjithanshme dhe aq të shpejta sa do të jenë gati për t'u shërbyer në 15 minuta.
Pulë e lëngshme me oriz dhe perime
Kjo pjatë me oriz është një nga më të shijshmet dhe më të shpejtat që mund të përgatisni. Do të marrim perime të shijshme si piper,...
Kjo supë peshku është bërë me krem të lëngshëm, pra ngjyra e lëngut. Ai ka hake dhe gjithashtu perime si brokoli dhe karota.
Ne kemi këtë lazanja me patate me proshutë që do t'ju pëlqejë. Janë porcione që do të shoqërojnë çdo pjatë kryesore si mish apo peshk.
E martë
Tagliatelle limoni me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë
Tagliatelle e shijshme dhe e pabesueshme e limonit me karkaleca deti dhe salcë kungull i njomë. Një recetë e shijshme, e shpejtë dhe shumë e lehtë.
Lëng supë me petë dhe nenexhik
Një lëng mishi me petë dhe me një prekje të freskët nenexhiku, ngushëllues, plot aromë dhe i bërë me gjithë kujdesin.
Sallatë e shijshme Cezar, në të cilën aroma e butë e sallatës është e kombinuar me parmixhanon, krutone dhe pulë të skuqur. Dhe e kalitur me erëza të saj të veçantë.
E mërkurë
Sallatë me rrepkë dhe feta me salcë mjalti dhe mustardë
Sallatë me rrepkë dhe djathë feta, me kikirikë të pjekur, të zbukuruar me një salcë të shijshme mjalti dhe mustardë.
Thjerrëzat me kungull dhe korizo
Me kungull dhe chorizo ne do të përgatisim një pjatë të shijshme me thjerrëza. Do ta shihni, me Thermomix nuk mund të ishte më e lehtë.
Merluci me patate, karrota dhe bishtaja
Ne do të fillojmë kursin me një pjatë të shëndetshme me peshk dhe perime: disa zemra me merluci me patate, karrota dhe bishtaja.
E enjte
Mos humbisni si të bëni një hamburger ndryshe, ku përbërësi kryesor i tij do të jetë pudingu i zi dhe do të shoqërohet me një vezë thëllëza.
Ne ju mësojmë se si të përgatisni një krem të shijshëm dhe të lehtë me brokoli dhe karrota në Thermomix. Mbushur me bukë të thekur dhe krem djathi.
Omeletë aromatike e shijshme me kopër, nenexhik dhe majdanoz që mund ta bëni me Thermomix për të përgatitur një darkë të shëndetshme dhe të lehtë.
E premte
Fruta e shijshme e përgatitur në stilin galik, e gjitha në avull dhe e larë me një refrito autentike galike.
Kallamar me patate është një recetë për të shijuar një merak të thjeshtë, të lehtë dhe të pasur me prodhime deti.
A ju pëlqen një darkë e lehtë dhe nuk dini çfarë të përgatisni? Ne ju sugjerojmë këtë supë selinoje të lehtë për t’u përgatitur dhe diuretik.
Rrotullat e lakrës së mbushur me ton
Këto rrotulla lakre të mbushura me ton janë një alternativë e shëndetshme dhe joformale që do t'ju ndihmojë të hani më shumë perime dhe peshk,
E shtunë
Një supë me domate dhe perime të pjekura në furrë. Shtë shumë e lehtë dhe aroma e saj është e pagabueshme. Shumë i përshtatshëm edhe si ushqim me pak kalori.
Lasagna e zhavorrit me proshutë serrano
Lasanja e Chard është një recetë shtëpiake me përbërës të freskët për t’u shijuar me të gjithë familjen.
Pate patëllxhan (Baba Ganousch)
Baba Ganousch është një pate e patëllxhanit të pjekur, tipike për kuzhinën arabe. Ne kemi shtuar mollë dhe rezultati është i shijshëm.
Lodhur nga picat dhe sanduiçët? Bëni këto panine dhe mbushni ato me përbërësit tuaj të preferuar.
E diel
Ata pothuajse gjithmonë i duan këto meze të shijshme. Janë formë kroketi, brenda kanë salcë beshamel dhe pak surprizë. E tyre...
Fileto derri me salcë portokalli dhe kanelle
Me këtë fije mishi derri me salcë portokalli dhe kanelle ju do të shijoni një pjatë të shijshme ku kombinohen e ëmbla dhe e kripura,
Krem kungulli me ujë xhenxhefili
Krem kungulli shumë i lehtë me një aromë të lehtë xhenxhefili. Përbërës të thjeshtë që marrin një aromë të veçantë falë këtij uji me aromë.
Patate krokante me kërpudha në salcë gorgonzola
Patate të shijshme krokante me kërpudha në një salcë djathi gorgonzola. Një pjatë e shijshme, e lehtë dhe e shijshme.
Menuja e Ditës së Shën Valentinit
Meze
Karkaleca deti me xhenxhefil panakota
Gatuaj disa karkaleca deti me xhenxhefil panakota, një recetë me karakter afrodiziak me një kapacitet stimulues në një strukturë të parezistueshme panakote.
Shtoni disa zemra të ëmbëlsirave dhe do të ktheni një krem të thjeshtë bizelesh në një recetë perfekte për të festuar Ditën e Shën Valentinit.
Salmon afrodiziak dhe rostiçeri avokado
Gatuaj një fillestar me salmon dhe mbushje me krem avokado me wasabi, një kombinim ekzotik plot aromë që mund ta përgatisni në Thermomix
Gjellë kryesore
Dy pjesë të salmonit të gatuar në enën e varomës. Me shumë aromë portokalli dhe një salcë speciale të bërë me arra.
I ëmbël
Sanduiç Red Cracker me Djathë Krem
Biskota të kuqe për Ditën e Shën Valentinit të bëra me një krem shumë të veçantë djathi dhe gjalpi. Ato janë të lehta dhe shumë origjinale.
Dhe të enjten e ardhshme do t'ju sjellim një menu shumë e veçantë javore me enë luge për të luftuar i ftohti i dimrit.