El menú setmana 14 de 2023 ve carregat de receptes fàcils per a Setmana Santa. I és que no podem passar per alt aquesta setmana tan especial i que tant es viu a tot el país.
Hi trobaràs no només recepta senzilles, també les nostres dues seccions que són el complement perfecte per poder adaptar el menú al teu ritme.
A «El més destacat» t'explico diferents cosetes de les receptes que trobaràs en aquest menú variat i senzill.
I a la secció «Els recopilatoris» trobaràs moltes idees, dolces i salades, per gaudir amb els sabors més tradicions.
El més destacat
Dimarts, per sopar, tenim una crema d'espàrrecs i espinacs. Ja saps que els espàrrecs són propis d'aquesta època, així que ara mateix estan en el millor moment.
Els espinacs tenen propietats molt bones però, si aquesta combinació no t'agrada, en pots preparar una crema lleugera només amb espàrrecs. Et deixo aquí l'enllaç perquè no perdis temps buscant:
Et mostrem com fer una crema d'espàrrecs amb el teu robot de cuina. És una crema de textura lleugera i ideal per a tots els comensals.
Divendres tenim un sopar molt senzill que farem cuinant per nivells. Així, mentre fem la sopa al got, podem preparar la truita i les verdures al varoma…genial, oi?
Ja saps que aquests menús complets o cuinar per nivells és la millor opció per treure tot el partit al teu Thermomix® i, de passada, estalviar temps i energia.
El diumenge tenim un pastís Pasqualina que és una recepta perfecta per unir la Setmana Santa amb la Pasqua. Té un tall molt cridaner i és molt més fàcil de preparar del que sembla, així que anima't i sorprèn tothom amb aquest plat.
Els recopilatoris
Hi ha recopilatoris que, any rere any, surten a la palestra. I és que les receptes tradicionals per molt que les modernitzem sempre seran presents a casa nostra.
El primer dels recopilatoris i que no poden faltar aquesta setmana és el de receptes de bacallà. Un bàsic, es miri per on es miri.
9 receptes de bacallà per Setmana Santa
9 receptes fabuloses de bacallà per cuinar aquesta la Setmana Santa. Entrants, aperitius i plats principals amb aquest ingredient tan versàtil.
El segon és, sens dubte, el de sabors de Setmana Santa amb receptes tan clàssiques que em sorprendria que no les coneguessis.
Sabors de Setmana Santa amb Thermomix®
Sabors de Setmana Santa amb Thermomix® és una col·lecció amb receptes imprescindibles per gaudir de la cuina tradicional i plena de sabor.
I el tercer, és el roscs i rosquilles. Ideal per preparar un berenar amb una bona xocolata calenta.
8 receptes de rosques i rosquilles per Setmana Santa
En aquest recopilatori trobareu 8 receptes de un dolç tradicional de Setmana Santa: Roscos i rosquilles que podem fer a casa
Per cert, et deixo aquí diverses receptes de xocolata calenta perquè les tinguis a mà.
La xocolata desfeta és ideal per a qualsevol ocasió. A més amb Thermomix és tan senzill de fer que no fa mandra.
Aquest any la xocolata calenta d'Oreo serà, sens dubte, el caprici més dolç. Una recepta senzilla de fer amb Thermomix amb la t'enamoraràs a la teva parella.
Xocolata calenta a la canyella
Busques una beguda especial per acompanyar uns dolços típics? Prova aquesta xocolata calenta a la canyella. Deliciosa beguda per entrar en calor.
Original xocolata calenta de maduixes, amb sabor suau i lleuger. Molt fàcil i ràpid de fer. Un berenar especial per Sant Valentí.
Reconfortant batut de xocolata calenta, ideal per combatre el fred i entrar en calor ràpidament, amb mel per suavitzar la gola i un rajolí de brandi.
Menú setmana 14 de 2023
Dilluns
Cruixents boletes sense gluten amb farciment melós de moniato i cabrales.
Crema de mongetes i chayote amb espinacs
Ara que ja sabem tots sobre els chaiots podem començar a gaudir de la seva versatilitat. Jo, al final, vaig decidir preparar-los...
Sorprenent paté de tonyina i tomàquet, amb un toc de curri que ho farà realment irresistible. Si voleu sorprendre als vostres amics, és perfecta.
Recepta d'enciam a l'forn amb beixamel que pots acompanyar amb cansalada, pernil dolç o serrà per donar-li més sabor.¡Muy rica!
Dimarts
Verdures a el vapor amb vinagreta de mostassa
Una forma diferent de menjar verdures. Dóna-li sabrosura amb la vinagreta de mostassa. Segur que t'enganxa
Risotto d'albergínia, tomàquet i alfàbrega
Risotto vegetarià, amb tomàquet natural, albergínia, parmesà i alfàbrega. Riquisme.
Lleugera, suau, cridanera i plena de propietats. Així és aquesta crema d'espàrrecs que, a més, està realment rica. La farem en Thermomix.
Ous en cocotte amb samfaina i provolone
Aquests ous en cocotte amb samfaina i provolone són tan fàcils com deliciosos. Fets al Varoma en menys de 25 minuts.
Dimecres
Amanida de raves i formatge feta amb amaniment de mel i mostassa
Amanida de raves i formatge feta, amb cacauets torrats, amanida amb un deliciós amaniment de mel i mostassa.
Crema de cigrons i coliflor, amb pa torrat
Vegetariana, senzilla, saludable... així és aquesta crema de cigrons i coliflor. L'acompanyarem amb uns trossets de pa torrat.
Filets de pollastre amb verdures i salsa de pebrot vermell
Us ensañamos a preparar uns filets de pollastre amb salsa de pebrot vermell i verdures cuinades a el vapor. Un plat per què només necessitarem Thermomix.
Dijous
Espaguetis de carbassó amb pesto vermell de tomàquets secs i avellanes
Descobreix com fer uns deliciosos espaguetis de carbassó amb pesto vermell de tomàquets secs i avellanes. Són tan ràpids i lleugers que t'encantaran.
Deliciós bacallà amb tomàquet confitat, amb un toc dolç, molt sucós. Perfecte per a un plat principal sa i fàcil. Perfecte per deixar preparat amb antelació.
Sabies que aquests porros amb patates és una recepta ideal per a un sopar vegana, saludable i que està a punt en menys de 25 minuts?
Croquetes de carn d'olla delicioses
Croquetes de carn d'olla, delicioses i molt cremoses. Ideals com a entrant o sopar acompanyat d'una amanida. Es poden congelar.
Divendres
Gotets de crema de cigrons amb bacallà i espinacs
Amb aquests gotets de crema de cigrons amb bacallà i espinacs tindràs un aperitiu original basat en una de les receptes més clàssiques de Setmana Santa.
Canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra
Aquests canelons de carbassó, xampinyons i formatge de cabra fets sense pasta i sense beixamel et sorprendran.
Dues receptes en una: sopa d'all i crema de sopa d'all, dos plats ràpids, fàcils, econòmics i sans amb una recepta tradicional.
Truita de tonyina amb guarnició de verdures
Anem a cuinar a Thermomix una truita de tonyina XNUMX i unes verdures a el vapor. Es cuinarà tot a el mateix temps a la safata i el recipient varoma.
Dissabte
Carpaccio de carbassó amb pesto vegà i tomàquet deshidratat
Entrant per sorprendre: carpaccio de carbassó acompanyat de pesto vegà i tomàquets secs en oli d'oliva.
%%excerpt%% Deliciós ragú de xampinyons i nous. Una versió vegana sana i saluble, fàcil de fer i que podràs fer servir a les mateixes receptes.
Saps com treure-li tot el partit al teu Thermomix®? Et mostrem com fer una cocció de pasta perfecta i sense complicacions.
Pa de hamburgueses. Una manera senzilla de cuinar els teus propis panets d'hamburguesa a casa per gaudir de tot una menja qualsevol dia.
Hamburgueses vegetals de bolets i anacards
Cuina casolanes hamburgueses vegetals en Thermomix, molt fàcils de preparar amb aquesta recepta a força de bolets, anacards i verdures.
Les teves hamburgueses i frankfurts passaran a una altra dimensió gràcies a aquesta deliciosa mostassa casolana ... t'atreveixes a preparar-la?
Deliciosa salsa de chipotles feta amb Thermomix amb la qual podràs preparar receptes mexicanes i Tex-Mex per a la família i amics.
La veganesa és una salsa maionesa vegana, feta amb llet de soja, oli de gira-sol, sal i llimona. Ràpida i fàcil.
Diumenge
Amanida de tomàquet amb ceba tendra i vinagreta d'alfàbrega i orenga
Refrescant amanida de tomàquet amb salsa vinagreta d'alfàbrega i orenga. Ideal per acompanyar segons plats de carn o peix.
Filet de porc a l'estil Wellington
No et perdis per a aquests dies de festa, com preparar aquest filet de porc a l'estil Wellington, amb paté, pernil i xampinyons.
Una salsa per acompanyar patates fregides o nachos, feta amb tomàquet natural. Un aperitiu ràpid de preparar amb la nostra Thermomix.
Coca pascualina (pastís salat de verdura i ous)
Us ensañamos a preparar un pastís de verdures habitual en el període i Pasqua al nord d'Itàlia. Amb espinacs o bledes, formatge, ous ... boníssim!
I dijous que ve un nou menú amb més idees irecetes senzilles que t'ajudaran a organitzar-te millor.