En este nuevo recetario digital encontraréis 40 fabulosos platos de repostería con bizcochos, magdalenas y bundtcakes, así como crostatas, crumbles, galletas y hojaldres y una gran selección de tartas y crepes. Y por supuesto no podían faltar las joyas de la confitería: las trufas. Postres pensados para todos, ya que muchas de las recetas son aptas para personas con intolerancias o que siguen una dietas vegetariana.
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Este es un recetario en soporte digital que podrás consultar cuando quieras desde tu ordenador, tablet, dispositivo móvil o imprimir en papel. Lo tendrás siempre a mano aunque no estés cerca de tu Thermomix.
40 deliciosas recetas de postres nunca antes publicadas en el blog
Esta es la cocina más dulce de Thermorecetas, dedicada con todo nuestro cariño a nuestros fieles seguidores que nos siguen día a día y nos ayudan a hacer este proyecto posible. Esperamos que lo disfrutéis tanto como lo hemos disfrutado nosotras preparándolo.
¿Qué recetas vas a encontrar?
Los postres son siempre uno de los momentos más especiales de toda comida que se precie. De ahí que siempre queremos tener numerosas ideas dispuestas a conquistar los paladares más exquisitos. En este libro de postres para Thermomix redactado por el equipo de Thermorecetas encontrarás con unas 40 recetas que te van a sorprender. Porque en la variedad está el buen gusto y de eso va sobrado un libro como este. Desde los bizcochos hasta las galletas más originales y deliciosas, pasando por tipos de hojaldre, gofres y como no, tartas e incluso trufas.
Sorprenderéis a vuestros amigos y familiares con postres tan deliciosos como:
- Gofres de buttermilk y arándanos
- Copas de doble caramelo
- Crostata de crema y chocolate
- Crumble de verano con manzanas, melocotones y moras
- Milhojas de crema de leche condensada
- Mousse de queso con compota de mango
- Pionono de café y crema diplomática
- Pastelitos Cheese Cake de chocolate
- Tarta de yogur griego
- Trufas de chocolate blanco con arándanos y lima
- Panna cotta de galletas
- Pastiera de arroz
Todo lo que te imagines estará entre estas líneas. Además, está pensando para toda la familia, incluso si algún miembro de ella tiene algún tipo de intolerancia, De modo que así todo el mundo podrá saborear alguna de estas sencillas recetas. Porque sorprender con un bocado dulce es mucho más sencillo de lo que podíamos imaginar. ¿Nos ponemos manos a la obra?
¿Dudas? Prueba una receta gratis
Si aún tienes dudas acerca de lo que vas a encontrar en el recetario, te ofrecemos de manera gratuita una de las recetas exclusivas del ebook: las deliciosas magdalenas de mandarina y jengibre. Descárgala aquí.
Cuando salen nuevas opciones al mercado, es el momento de las actualizaciones. Por eso, en un libro como este te encontrarás con esas recetas que tanto gustan, pero con nuevas pinceladas que te atraparán mucho más. Porque es un conjunto en la sucesión de ideas que van desde las recetas básicas a la que se usan en la alta cocina.
Claro que así, tanto si te inicias en el mundo de la repostería como si ya tienes conocimiento, podrás usar y complementar tus recetas con este libro. Todo él está compuesta de ideas bien explicadas y también con perfectas imágenes para que disfrutes todavía más de lo que te espera en el resultado fina
Tipos de postres que puedes preparar con la Thermomix
Si te encantan las recetas de postres con Thermomix, estas son todas las que puedes preparar con el robot de cocina:
- Sin horno: Para unas recetas frías o semi-frías no necesitamos el horno. De ahí que suelen llevar gelatina o diferentes tipos de crema. La tarta de chocolate o galletas, Cheesecake, tarta de frutos rojos o bien el tiramisú son algunas de las ideas. Todas ellas rápidas y sencillas que debes dejar reposar en la nevera para un resultado más delicioso.
- Fáciles: No queremos complicaciones y por ello, también hay una serie de postres muy fáciles. Suelen contener pocos ingredientes pero el resultado siempre acaba sorprendiendo. Tanto la mousse o las natillas como helados o magdalenas también pueden ser tus mejores ideas.
- Rápidos: No queremos estar mucho tiempo en la cocina o bien, tenemos una cena o comida sorpresa y queremos llevar el postre. Pues también tendrás opciones de postres rápidos con Thermomix. Tanto los bombones como los buñuelos o los cremosos y natillas, son el mejor de los fines de fiesta.
- Con chocolate: Aquí la variedad es una de las mejores protagonistas. Desde los bombones pasando por natillas, bizcochos, galletas o helados y sorbetes. Todo un mundo delicioso al paladar que no podemos dejar de lado.
- Galletas: Tanto galletas de mantequilla, como con decoraciones diversas y las cookies tan deliciosas no podían faltar como postres. Su receta es realmente sencilla, tan solo tienes que hacer la masa, darle forma y llevarlas al horno hasta que las veas doradas. ¡Deliciosas!
- De otoño: Las tartas con higos, mousse de peras y uvas, el membrillo o los bizcochos o tartas con manzanas, son toda una delicia. Además, aprovechamos las frutas que son típicas de esta época, dejándonos también grandes ideas en forma de postres.
- Para niños: la tarta de conguitos, el flan de nocilla o las copas con frutas variadas, también son una gran alternativa para que los más pequeños de la casa se den un capricho. Sin olvidar las galletas que también pueden ser ideas originales para ellos o bien, que ellos mismos nos ayuden a decorarlas.
- Para Navidad: La tarta de leches, copas Oreo, trufas o brazo de gitano, entre otros pueden ser un perfecto fin de fiesta. Pero eso sí, sin olvidarnos de ideas como los nevaditos, copas de turrón o helados y mousses. ¿Qué me dices de los brioches, rocones o Panettones?
- Sin azúcar: No tenemos que endulzar los postres con azúcar. Aunque parezca lo contrario, tendrán un sabor delicioso igualmente. Por eso, también podemos crear desde los bizcochos más tradicionales hasta las galletas y pastelitos de frutas más sorprendentes.
Te vas a convertir en un gran repostero o repostera con un libro como este