Con este puré concentrado de tomates secos podrás potenciar el sabor de tus boloñesas y salsas de tomate. Una receta básica facil de hacer conThermomix.
Salsas
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Salsa ranchera mexicana
Salsa mexicana ranchera, se elabora con tomate y pimientos o chiles y está ¡realmente deliciosa! Es fresca y divertida ¡muy versátil!
Escalopines en salsa agridulce sin gluten
Hay recetas, como estos escalopines en salsa agridulce sin gluten, que en cuestión de minutos nos pueden salvar la comida…
Tzatziki, salsa griega de yogur y pepino
Salsa tzatziki, típica griega, elaborada a base de yogur griego y pepino. Deliciosa en los días de más calor para acompañar y refrescar platos como ensaladas, carnes o pescados y también para dipear con pan o verduras.
Salsa tonnata light con carne de cocido
Una versión más ligera de la tradicional salsa tonnata italiana. Sin aceite, sin mayonesa... utilizaremos ricotta obtener esa salsa-paté que tan bien queda con los platos de carne.
Pesto de alcachofas
Un pesto diferente con alcachofas, perejil y almendras. Sencillo y perfecto para servir con cualquier tipo de pasta, ya sea corta o larga.
9 salsas pesto con todo el sabor de Italia
Con este recopilatorio de 9 salsas pesto tendrás muchas y buenas ideas para preparar tus platos de pasta, arroz o deliciosos aperitivos.
Bechamel de calabacín para dieta
Con esta bechamel de calabacín para dieta podrás disfrutar de tus platos favoritos sin preocuparte por las calorías. Apta para veganos y celiacos.
Patatas bravas “2 salsas”
Crujientes y sabrosas patatas cortadas en dados y acompañadas de dos salsas bravas exquisitas: salsa de tomate clásica y salsa blanca especiada.
Mayonesa de ajo negro
Espectacular mayonesa elaborada a base de ajo negro, ideal para acompañar pescados, carnes y verduras. Fácil de preparar.
Lactonesa de leche evaporada
Con esta lactonesa de leche evaporada podrás disfrutar como siempre de tus recetas de verano sin riesgos de contaminación por salmonelosis.