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Ensalada de patatas y salmón con salsa nórdica

Ensalada saludable de patatas y salmón ahumado con salsa nórdica

¿Qué tal estáis pasando las Navidades? Esperamos que fenomenal y que estéis disfrutando muchísimo de la comida y los platos deliciosos que seguro que habéis preparado. Estos días “de entre fiestas”, como yo los llamo, son buenos para preparar platos rápidos, ligeros y, si encima, aprovechamos restos de Nochebuena y Navidad… ¡receta perfecta! ¿verdad?

Coles de bruselas con jamón

Deliciosas coles de bruselas salteadas con jamón. Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar de las coles de bruselas… pero nunca os habéis atrevido a prepararlas… pues ¡es vuestra oportunidad! Os aseguro que están deliciosas y además, ¡están de temporada! Porque son típicas de la época de otoño e invierno.