Hoy vamos a preparar unos guisantes con zanahoria y lechuga para aprovechar al máximo su temporada. Evidentemente esta receta se…
Legumbres
Alubias blancas con carne de barbacoa
Seguro que alguna vez os ha sobrado carne de haber hecho una barbacoa y luego no sabéis qué hacer con…
Judías rojas con sabor a México
¡Hoy vamos a viajar a México! Antes de nada, quiero aclarar que no es ningún plato típico del país, sino…
Guiso ligero de alubias blancas con verduras
¡¡Qué frío está haciendo estos días!! Parece que han llegado casi juntas dos olas de frío polar procedentes del norte…
Lentejas con calabacín
Ya he comentado muchas veces que en casa somos fans de las lentejas. Sobre todo en invierno no hay semana…
Estofado de garbanzos y boniato
Hoy os traigo un estofado de garbanzos y boniato que os va a encantar sobre todo los días fríos de…
Guiso de garbanzos pedrosillanos con kale
Hoy os traigo otra receta en la que utilizaremos col kale. ¿Os acordáis que os hablé de ella en la receta de…
9 platos para incluir las legumbres en nuestra dieta
Hoy os traemos una selección de los mejores platos de legumbres para que no falten en vuestra dieta. Además, es…
Crema de garbanzos
Sorprende la variedad de cremas que podemos hacer con nuestra Thermomix. Esta de garbanzos se prepara en menos de media…
Callos veganos
Con este frío ya va tocando buenos platos calentitos de cuchara. Uno de los inconvenientes a la hora de realizar…
Sopa de lombarda
¿Habéis visto la foto? Es una sopa curiosa, ¿no creéis? Está hecha con judías blancas y diversas verduras, entre ellas…
