Ascen Jiménez
Me llamo Ascen y soy Licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas. Me gusta cocinar, la fotografía y disfrutar de mis cuatro peques. En diciembre de 2011 mi familia y yo nos trasladamos a Parma (Italia). Aquí sigo haciendo platos españoles pero también elaboro la comida típica de este país, en concreto de la región de Parma -los parmesanos presumen de ser la "food valley" y cuna gastronómica de Italia…-. Intentaré transmitiros esta cultura culinaria, por supuesto, siempre con nuestra Thermomix o con el Bimby, como dicen los italianos.
Ascen Jiménez ha escrito 1102 artículos desde mayo de 2012
- 29 Ene Galletas lazo, de dos colores
- 26 Ene Pastel de manzana y naranja
- 22 Ene Bizcocho con almendras y limoncello
- 19 Ene Cuscús con zanahoria, guisantes y maíz
- 15 Ene Espirales de huevo duro, jamón y mozzarella
- 12 Ene Panecillos de mozzarella (la mozzarella está en la masa)
- 08 Ene Crema de chocolate y almendras, sabor intenso
- 05 Ene Galletas de chocolate para los Reyes Magos
- 01 Ene Bombones de cerezas en sirope
- 29 Dic Bebida sin alcohol para Nochevieja, con zumo de naranja
- 29 Dic Crema de garbanzos y coliflor, con pan tostado