Quizás sea esta una de las tartas más famosas y más tradicionales que existen. Y por ello es especial. La tarta de la abuela es una tarta que no puede faltar en ninguna casa ni en ningún cumpleaños. Rellena de galletas, crema, flan o natillas y cubierta de chocolate. ¿Puede algo tan sencillo estar más rico? Seguramente no.
Las salchichas caseras hechas con Thermomix es la solución perfecta para tener un mayor control de los conservantes y colorantes que consumimos.
Vamos a preparar este delicioso bizcocho de tres chocolates con almíbar de naranja para merendar hoy ¿os apuntáis? Es un bizcocho magnífico porque tiene un sabor muy rico, queda una textura estupenda y es muy fácil de hacer. Es una buena idea para hacer con los niños en algún rato que tengáis que entretenerlos en casa…
Hoy vamos a preparar unas galletas muy sencillas que gustan mucho a los niños. Son pequeñas, están blanditas y tienen un ligero sabor a limón gracias a la piel rallada que les vamos a poner.
Las bolitas que veis en la foto están hechas con patata, Parmesano, pan rallado y jamón cocido. Pueden servir como aperitivo o también como acompañamiento… es sin duda una forma diferente de consumir patatas.
Estas croquetas están hechas pensando en algunos niños porque no tienen “tropezones”. Son unas croquetas con mucha carne pero que apenas se nota porque va triturada en el último paso.
Un postre o merienda estupendo para poner en nuestras mesas de Halloween: bizcocho de calabaza y chocolate con frosting de queso.
Ay cuánto me gusta la ensaladilla rusa… en casa la preparamos cada 15 días casi casi seguro. Además, que también es un plato que me gusta preparar para regalar a los amigos un tupper, siempre lo agradecen un montón. En esta ocasión, para salir de la ensaladilla rusa tradicional, vamos a darle un toque de escabeche con utilizando un buen bonito en escabeche y parte de su jugo, que le va de lujo. ¡Veréis qué delicia!
Super albóndigas XXL llenas de sabor, tiernas y jugosas, con una deliciosa salsa de vino tinto. Exquisitas ¡de verdad! La verdad es que las albóndigas son una apuesta segura. A mí me encantan y en casa también, a grandes y pequeños.
Lo mejor de preparar patés en casa es que tenemos el control de los ingredientes en todo momento. El paté de hoy es de jamón. Lleva tanto jamón serrano como jamón cocido y es ideal para rellenar los bocatas de la merienda o para preparar canapés y tostas.
La receta de hoy os gustará si os apetece preparar un postre especial pero sin liaros mucho en la cocina. Son unas mini cheesecakes heladas de sabor delicado. Las haremos con nectarina, ricotta, yogur y galleta. En el vídeo podréis ver todos los pasos.